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饺子（第2页）

曲桴生深吸一口气，努力忽略手心残留的温度，学着刚才的样子捏起来。可指尖不听使唤，捏到一半，馅又从侧边漏了出来。“唉……”

“没事，我帮你补补。”宁晚枫拿过她手里的“失败品”，用指尖沾了点水，轻轻把漏馅的地方捏合，“你看，这样就好啦，像给它打了个补丁。”

她把补好的饺子放在盖帘上，和宁母包的放在一起，对比格外鲜明——宁母的饺子个个精神，宁晚枫的稍显潦草，曲桴生的则歪歪扭扭，像群打了败仗的士兵。

“挺好的，第一次包成这样不错了。”宁母笑着打圆场，“我第一次包的，比这还难看呢。”

曲桴生看着自己的“作品”，有点不好意思，却又忍不住想笑。包饺子这件事，和做实验不一样，不需要精准的参数，不需要严谨的步骤，就算歪歪扭扭，也自有它的乐趣。

宁晚枫又教了她几个“诀窍”，比如馅不能放太多，捏边时要用力。曲桴生渐渐找到点感觉，虽然包出来的饺子还是歪歪扭扭，却总算不会漏馅了。

“你看这个，像不像你？”宁晚枫举起一个肚子鼓鼓的饺子，“圆滚滚的，还不服输。”

“那这个像你。”曲桴生拿起一个捏得歪歪扭扭，却努力挺着“腰”的饺子，“看着不规整，其实韧劲大。”

宁母在旁边听着，笑得直不起腰：“你们俩啊，包个饺子都能说这麽多。”

煤炉上的水开了，冒着腾腾的热气。宁母把包好的饺子下进锅里，白色的饺子在沸水里翻滚，像一群欢快的小鱼。“煮饺子要三开，加点凉水，这样才不容易破。”她一边往锅里加凉水，一边说。

曲桴生靠在厨房门口，看着宁母忙碌的背影，看着宁晚枫在旁边帮忙递碗，心里暖烘烘的。窗外的天色渐渐暗了，雪花又开始飘落，落在窗台上，瞬间融成水珠。厨房里却温暖如春，弥漫着饺子的香气，还有宁晚枫偶尔的笑声。

饺子煮好了，盛在白瓷碗里，浇上点醋和香油，香气扑鼻。曲桴生夹起一个自己包的饺子，小心翼翼地咬了一口，白菜的清甜混着肉馅的鲜香在嘴里散开，烫得她直呼气，却舍不得吐出来。

“慢点吃，没人跟你抢。”宁晚枫给她递了张纸巾，眼里满是笑意。

“好吃。”曲桴生含糊地说，又夹起一个。

“好吃就多吃点。”宁母往她碗里又夹了几个，“桴生啊，以後常来嘛，给你包饺子吃。”

“谢谢阿姨。”曲桴生的心里，像被饺子汤烫得暖暖的，说不出的舒服。

“都是一家人啦啊，阿姨多疏远呐！”

吃完饭，宁晚枫和母亲收拾碗筷，曲桴生想帮忙，被宁母推了出来：“你坐着歇会儿，让晚枫弄就行，她在家懒惯了，正好让她活动活动。”

曲桴生坐在客厅的沙发上，看着厨房门口两人的身影，宁晚枫正噘着嘴跟母亲撒娇，说“我才不懒”，宁母则笑着拍了拍她的背。煤炉里的火还在烧着，发出轻微的“噼啪”声，墙上的挂钟滴答作响，一切都慢得恰到好处。

宁晚枫端着水果出来时，看见曲桴生正盯着窗外的雪发呆。“在想什麽？”她把一瓣橘子塞进曲桴生嘴里。

“在想……”曲桴生嚼着橘子，甜味在舌尖蔓延，“原来包饺子这麽有意思。”

“那当然。”宁晚枫挨着她坐下，往她手里塞了个苹果，“等明天，我教你剪窗花，我妈说我剪的小兔子最像了。”

“好。”曲桴生点头，看着宁晚枫被炉火映得发红的脸颊，这个冬天，大概是她过得最温暖的一个冬天。

没有父亲的念叨，没有实验的数据，没有必须要达到的标准。只有暖烘烘的煤炉，香喷喷的饺子，和身边这个总爱捉弄她，却把她照顾得无微不至的人。

她低头看了看自己的手，指尖似乎还残留着包饺子时的面粉，还有宁晚枫手心的温度。那些歪歪扭扭的饺子，像一个个笨拙却真诚的符号，记录着此刻的温暖和安宁。

窗外的雪越下越大，屋内却温暖如春。曲桴生想，或许“家”的真谛，从来都不是多麽华丽的房子，而是有一个人，愿意牵着你的手，教你包歪歪扭扭的饺子，愿意陪你在雪天里，分享一碗热腾腾的汤。

就像此刻，她和宁晚枫，还有这个充满烟火气的厨房。

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