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“等餐厅试营业的时候,我就请赵哥和赵嫂你们二人一起,过来给我试菜。”
“绝对保证你们二人,是第一波能吃到我做的菜的人。”
赵家夫妻二人一听,面上的欣喜都快要溢出来了。
三人继续看店铺,有了目标以后,因为考虑到林渺渺,要开的餐厅比较特殊后,选址方面也只能重新定夺了。
最终他们选择了一家,距离百货商场比较近的地方,门店位置特别好,经常有家具城以及百货大楼的员工,会在中午闲暇的时候出来用餐。
赵家夫妻二人也问过林渺渺,关于她餐厅的定价,以及目标顾客群体了,所以便觉得将餐厅开在这边,是最好的选择。
第一点就是客流量多,第二点就是百货大楼和家具城里面的员工,也算是在他们镇上,收入比较高的群体。
若是在午休的空下功夫,去店里面吃上一顿,价格不贵的话,也是能消费得起的。
林渺渺直接听从,就将餐厅的位置给定了下来。
租下来的铺位,大约有六十多平方,装修上面很老旧,看上去就有些年头了,前房主应该也是做餐饮的,所以这屋子里面油烟机桌椅什么的,样样都很齐全。
赵家夫妻二人一看到桌椅板凳,就忍不住开口和林渺渺说:
“这下可好了,这现成的桌椅板凳,如果要是能用的话,可以省下一大笔支出呢。”
林渺渺笑了笑没说话,她低头看了一眼那桌椅板凳,说实话她有些没相中,那桌椅虽说还能用,但是她看上去,却觉得非常的老旧。
与她所设想的餐厅装修风格,截然不同。
只能开口同赵家夫妻二人说:
“这桌椅板凳虽说能用,但是都太破了,而且上面全是油烟,看着就很不干净。”
“而且我想开的是泰餐,这桌椅板凳和我想要的装修风格,就截然不同。”
“所以,他们还是用不到的。”
赵家夫妻二人一听,倒也不做反驳。
他们二人从林渺渺的话中,也能够听得出来,林渺渺想要开的餐厅,比他们平日里接触到的,怕是还要高上好几个档次。
一听林渺渺说什么装修风格,他们夫妻二人脑瓜子都是懵的。
因为在他们二人的认知中,就只觉得开家餐厅,随便的弄几套桌椅板凳,再添上几口锅,手写两个菜单,弄几张照片,就可以开业了。
他们两口子觉得,那些虚的都没有什么用,做好菜的味道,提升饭的品质,不愁留不住回头客。
也是因为这个,他们店里面的回头客一直都很多,也是能吃出他们店里面的饭菜,都是每日新去菜市场里面买的。
但眼下,林渺渺说她要搞装修,对于这方面他们还真就是外行,所以就只能听林渺渺自己的意见。
毕竟人家自己开店,自己投入资金,他们夫妻二人能做到,无非也就是帮他挑一个好位置的餐馆。
房东还在现场,原本他们是这样约定的,若是有桌椅板凳的话,租金就要多给一些。
可眼下林渺渺明显,就对这些破烂的桌椅板凳不感兴趣,她便开口说:
“桌椅板凳我不要,你们就帮我清理掉吧。”
“我租两年的房子,租金按照正常的来算,要是有押金的话我也可以付,我只有一个要求,那就是不能毁约。”
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