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第90章（第1页）

小宝悻悻道：“我是不是很丢人啊红玉姐姐？”

红玉摸了摸他的头，笑道：“让我和奶奶看见，就不算丢人。”

因着收到了大笔退款，村民们手中有了闲钱，购买欲大大上升，连带着她和柳婆婆的糖水小铺本就良好的生意更是欣欣向荣，一不留神便将所有的储备粮都卖光了。

刚好最近是酸枣成熟的季节，红玉便想着做些酸枣糕来卖。

做了这么些天糖水小铺的生意，她对响水乡当地村民的口味也有所了解——这里的居民嗜酸，对酸味食物有着特殊的喜爱。

这也是她决定做酸枣糕的原因。

于是，一个晴天，柳婆婆带着红玉和小宝，来到了小崮子山。

小崮子山位于响水乡西山山麓，河水岸边，植被茂盛，一棵棵酸枣树就隐藏在其中。

酸枣树都不太高大，就算是小宝这样的孩童踮起脚尖来也能够得到。拨开层层叶片，能看见其间跳跃的无数红色玛瑙，这便是酸枣。

乍一看到那红果儿，小宝口中顿时盈满了口水，“红玉姐姐，这次我真的知道‘望梅止渴’是什么意思了。”

摘这种野生果子到底柳婆婆比较有经验，她对红玉和小宝道：“酸枣树枝上长满了棘针，你们小心点，不要被刺到手了。”

“特别是你，小宝！”

小宝吐了吐舌头，“知道了奶奶！”

现在正是酸枣熟度正好的时候，一株株酸枣红里泛着淡淡青绿，煞是美观。红玉小心翼翼地避开长满针刺的树枝，专心致志地摘枣子，没过多久，竹篮里就装满了红红绿绿的枣子。

小宝摘得没有红玉多，因为他在一边摘一边吃。

有的枣子味道很是清甜，有的酸甜可口，有的则酸到发苦，根本没法吃……小宝一路吃一路摘，直到发觉牙都有些酸了，这才作罢。

山间清凉潮湿，这么动来动去地摘了许久酸枣，也不觉得闷热，一动一静之间还能感受到阵阵山间微风，吹得人身心愉悦。

红玉走着走着，忽然发现不远处树根底下有一丛蘑菇。

自从毒蘑菇事件过后，柳婆婆对蘑菇的态度讳莫如深，尽管红玉已经画了几个毒蘑册子教她辨别，也还是不再买蘑菇吃了，就连小宝看见蘑菇都让他躲得远远的。

堵不如疏，与其这样躲着不见，倒不如把常见的毒蘑种类记在心间。毕竟，总不能一辈子不吃蘑菇了吧？

这样想着，便把柳婆婆和小宝叫了过来。

“婆婆，小宝，你们快来。”

小宝闻言屁颠屁颠地跑来了，没过太久，柳婆婆也走了过来，只是一见到红玉面前的蘑菇们便竖起了眉毛，“蘑菇！”

“是蘑菇，婆婆你别怕，我来教你怎么分辨。”

“不不，还是算了，我不敢再吃这东西了……”说着就拉起小宝要走。

红玉连忙拦住了她，“老人吃蘑菇能延缓衰老，小孩吃蘑菇能变得聪明，婆婆，你不能这样一直躲着呀。”

一听到“小孩吃蘑菇”会变聪明，柳婆婆顿时有些动摇。谁不希望自家孩子聪明伶俐，当即道：“那……好吧。唉，你知道的，我就是对你的话没有抵抗力。”

红玉眯了眯眼睛，“那婆婆可要继续保持。”

她把小宝拉过来，指着树根底下的蘑菇道：“你那天吃得是不是就是这种蘑菇？”

小宝顺着她手指的方向看了看，“对，就是它！小小的，带着点粉色。”

红玉点点头，“这种蘑菇叫做‘见手青’，因为切开后变为靛蓝色而得此名。不经完全去毒而食用，就会出现看见小人的症状……就像你那天一样。”

小宝咧了咧嘴。

“我们现在看见的这种粉色的见手青，是它的其他属类，叫做‘粉盖见手青’。”

“那是不是还有绿盖、红盖、紫盖见手青？”小宝问道。

“绿色和紫色倒是没有，不过是有黄色和红色的。这种颜色的见手青，不管是炒着吃还是煮着吃，味道都很鲜美。”

“什么？毒蘑菇还能吃？！”不仅小宝惊疑出声，就连柳婆婆都惊讶地睁大了眼睛。

红玉哑然失笑，“可以吃的，我刚刚说了，完全去毒就可以吃了。”

柳婆婆问道：“那要怎么去毒呢？”

“沸水煮熟，或者高温爆炒，都可以。”

对新鲜事物的好奇瞬间战胜了对毒蘑菇的恐惧，小宝跃跃欲试道：“那我们摘些见手青回去吃吧？”

这次红玉难得和柳婆婆保持了一致，“不可以。”

小宝沮丧道：“为什么啊？”

“因为……”红玉哂笑，“我也怕中毒。”

她现下没有法力，自然不能像在妖界那样，从雾隐森林随便摘点蘑菇就敢下锅炒着吃了。更何况，就算她自己敢，也不敢让柳婆婆和小宝冒这个险。

虽然如此，为了安慰小宝一颗受伤的心，红玉还是摘了些确定无毒的鸡枞菌和奶浆菌，准备带回去给小宝解解馋。

路上柳婆婆还折了一枝酸枣木，说要给自己打根拐杖使。就这样，三人带着满满一大筐酸枣和野生菌回了家。

把酸枣洗净，放入开水内煮熟后放盆内捣烂，捡出内核。新鲜紫苏叶洗净，晾干，同酸枣肉一起剁碎，再加入适量蜂蜜和白糖，搅拌均匀之后，平铺在木板上晒干即可。

做好的酸枣糕透着淡红的橙黄色，果肉鲜美，酸酸甜甜，不仅好吃还很开胃，老少都喜欢。

红玉还见过一种往酸枣糕里放辣椒的做法，那样做出来的酸枣糕，酸中带着微辣，别有一番滋味。她有心想要尝试，到底还是顾及着柳婆婆的胃。

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