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“店主说不上。”红玉道:“我家婆婆才是店主。”柳婆婆出大头,她出小头,按照现代的说法,她大约是个合伙人。
那男子温和一笑,“无妨,姑娘一身红衣着实惊艳,令人难忘,刚刚远远瞥见身影,便认出来了。”
说罢,不等她回答,深深行了一揖,“姑娘有所不知,内子有孕之时害喜害得厉害,什么都吃不下去,吃过许多药方都不见好转。那日我路过姑娘婆婆所开的糖水铺子,随手买了一副酸果子,没想到夫人吃下之后,却医好了害喜之症。”
“一直想找个机会当面致谢,没想到在此处偶遇,如此,就先行谢过了!”
没想到居然是这样的原因……红玉颇感意外,也向那男子行了一礼,“公子不必客气,这都是我们生意人应该做的,能够得到‘好吃’之外的评价,我很意外,也很欣喜。代婆婆谢过公子。”
小宝在一旁也听出了大概意思,虽不解其中深意,但也学着红玉的样子,向那男子鞠了一躬。
那人见小宝向他鞠躬,忽然想起什么,掏出怀中铜钱,“既然是姑娘的亲人,我便不要这钱了。”说着便要退回来。
红玉拒绝道:“一码归一码,公子今日不收下这网兜钱,明日我也不敢收下公子的果子钱了。”
听到她这么说,那男子笑了一下,不再推辞,将铜钱重新放入怀中。
二人又寒暄几句,这才分道扬镳。
回去的路上,红玉琢磨,因着她和柳婆婆卖的这果子阴错阳差地治好妻子的病,这人愿意当众向她致谢,明明不说的话谁都不知晓此事——在这封建王朝之中,属实是个不可多得的好人。
再和妖界春阳、牛魔王之流两相对比……红玉忍不住撇了撇嘴。
远远瞧见她们的身影,柳婆婆道:“怎么这么快就回来了?”
“运气好,第一个遇到的人就把网兜卖给我们了。”说完,红玉又将刚才那人道谢一事告诉了柳婆婆。
柳婆婆闻言叹道:“想当年,我年轻的时候也害喜得厉害,就爱吃那些酸的……”
眼见柳婆婆又要陷入惆怅的往事,红玉转移话题道:“婆婆,快捉小河虾吧,不然的话,那蛋黄恐怕要干了。”
话题成功被带跑,柳婆婆低头伸手拨了几下蛋黄,“好像是有点干,那就快些弄吧。”
河虾捉起来比钓鱼要简单许多,只需把香油蛋黄放进网兜里,微微扎紧兜口,但不能全扎上,否则虾钻不进去。接下来,只需静静等待,瓮中捉虾。
出乎红玉意料的是,这小池塘里鱼不多,小虾米却是不少,没过多久就装了满满两兜——还好刚才那人多给了小宝一个兜子!
提着两兜虾回了家,倒也算收获颇丰。
像这种新鲜的小虾米,做好吃的做法还是下锅油爆,最能激发出其本身的虾香。
将小河虾去掉头和长脚,洗净沥水后,加盐、酱油、料酒腌制片刻。这时把油锅加热,依次放生姜丝、大蒜末炒香后,放小河虾爆炒,沿锅边浇上少许醋,直到虾身变红,虾壳变脆,最后加入少量盐、胡椒粉调味。
红玉一边把小河虾倒出来一边科普:“炒河虾的时候,醋是必不可少的,只有加了醋的河虾翻炒后,虾皮才是香脆的。醋少量就可以,加太多就要影响味道了。”
“另外,一定要炒得干干的,一点水分都没有,这样才好吃。”
小宝凑头一看,见那河虾果然干松饱满,除了裹在外面的酱汁之外,不带一丝多余水分,闻起来干香十足,带着浓浓的虾味儿。
忍不住捏起一只放进嘴里,“好吃!”
见他如此,柳婆婆也不由自主夹起一筷子,放进嘴里慢慢咀嚼。香酥可口,鲜美酥脆,满口都是酥香鲜甜的虾肉味道。
柳婆婆又吃了一口,“这个季节的河鲜果然好吃,虽然肉不必深秋肥美,味道却格外鲜甜,要是再来上点酒就更好了……”
红玉道:“婆婆真是和我想到一块儿去了。”
随即柳婆婆也反应过来:家里似乎正好有一坛枣酒该开坛了!
红玉将那坛枣酒抱出来,甫一启开,一股浓浓的酒香和枣香就飘了出来。
酒色清纯,醇美香甜,红玉给自己倒了一杯,也给柳婆婆倒了一小杯,“我敬您。”
二人一口饮下,纷纷感觉到清醇芬芳的酒液从口腔滑进胃里,顿时浑身都舒爽起来。一口美酒一口酥虾,啧,美妙得很!
小宝则因为未成年而被剥夺了这次喝酒权力,只能在一旁吃掰枣子吃。
红玉许久没喝酒,转天直睡到差点错过摆摊时间才起床,再一看隔壁,柳婆婆居然也是如此!
一边感叹着喝酒误事,一边快速洗漱完毕,这才背着包裹来到长街之上。
却不想,原来她们经常出摊的位置,已经被人捷足先登了。
鸠占鹊巢
在响水乡摆摊做生意的人并不多,两条长街就能装下,因此人们之间便有了一个不成文的规定,那就是每一个摊位都有固定的“主人”。除非这一任的摊主明确说明,自己从此以后不做摆摊生意,才能被下一个人占位。
人们默默遵守这规则十几年,结果却被人一朝打破了。
只见两个男人正支起一个大摊子,坐在原先红玉和柳婆婆的位置。不光如此,那摊位极大,不仅占了她们的位置,连旁边的王大娘也没能幸免。
柳婆婆皱起眉头:“这是怎么回事?”
红玉还没来得及回答,王大娘已经先行开骂起来。
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