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“没问题,你下次来的话把她带过来就行,我这边对长相没什么要求,只要她手脚勤快人品没问题就行,对了我这边还管两顿饭,不过洗碗这边我目前只收小时工,因为高峰期就那一段时间。”
陈妍微微一笑说道。
“好好好,那我明天早上进货的话把她带过来,放心吧陈老板,我这小姨子不爱说话,但是在家里什么家务活都会做。”
张叔听到陈妍同意后,立刻喜笑颜开道。
“至于工资的话我先和你说好哈,我看在张叔您的面子上所以给她高一些,之前给别人都是十块钱的,我给她十二块钱每小时,工作时间的话是十点半到十二点,下午四点半到六点半,其余时间是她的自由时间,想做什么都可以。”
她提前将工作时间以及工资情况都和张叔讲了一遍,毕竟张叔也不可能什么都不和对方说就把她带到店里来的。
“懂的。”
张叔连连点头说好。
“行,不过张叔你先和她讲一下,如果她愿意的就带她过来,如果不愿意的话就算了,但你也要和我说一下,要不然我这边有人来面试我直接给拒了就不好了,现在人不好招。”
陈妍咳嗽几声叮嘱着张叔。
给张叔结完钱后,张叔很快就离开了店里。
目送张叔的背影离开后,陈妍便戴上围裙扎好头发,开始在后厨备各种调料以及配菜。
早上的时间很急,加上陈妍店里只有三个人,大家也是争分夺秒开始干活,所有人都不敢喘气,更不敢轻易休息。
转眼就到了中午,等陈妍最后一个菜出锅后,她累得全身都是汗水,身体也因为长时间接触高温红彤彤的。
她顾不得休息,揉了揉酸痛的手腕,随手拿起一块干净毛巾擦了擦额头上的汗水,便走出后厨来到收银台。
顾客们已经陆续地开始排队了,吴桂花则在给顾客打菜,而杨夏花因为陈妍不在所以便担起了打饭和收钱的工作,见到陈妍来了后她才离开。
之前为了方便知道那些顾客有没有付钱,所以陈妍都将筷子统一放在收银台,只有付了钱她才会给筷子。
这次陈妍来得有点晚,所以除了打包的饭,所有堂食的饭都是顾客自己打的,吃多少打多少。
原本还疲惫的陈妍在看到钱的那一刻,整个人都没那么累了,笑容满脸地和客人们唠起家常来。
钱能治愈所有不开心,如果你还不够开心,那一定是你还不够有钱。
收钱的工作比较轻松,除了中途需要打一些饭,剩下的时间她都是靠在椅子上,或者给客人拿饮料,总的来说还是非常悠闲的。
因为炒完菜实在是太累了,所以中午的卫生陈妍并没有选择参与,当然她完全可以不参与,因为她是老板。
午饭她已经在后厨吃过了,于是便坐在座位上开始算起中午的收入来。
中午收入在三百八十元,其中包含了酒水费用。
晚上的生意是不如中午的,所以备菜可以少一点,她也会轻松许多,还可以定下明天的菜品。
肉菜一般不会备很多,尤其是鱼,鱼浪费的时间比较长,并且耗材也不少,所以店里的主要大部分都是素菜。
中午高峰期过了后留下来的肉菜不会很多,大部分都是素菜,有时候如果有鱼的话也是员工自己吃的。
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