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既然如此,她坐了下来。
她坐在高高的台阶之上,居高临下的看着她们,开口对斜阳道,“去,请五小姐过来。”
斜阳领命称是的去了。
季吴氏不悦,“林轻君,这是我们之间的事情,干什么要一个外人过来?”
林轻君冷笑,“大伯母,你这是什么话,子琪怎么就是外人了,她还是我们武安侯府的唯一嫡小姐呢?再者说了,你不是想要让我接手府里的事情吗?正好,子琪年纪也不小了,跟着我一块儿学学如何管家。”
后宅的阴司多得很呢,握住姻缘是一项,把府里的小姐教成无头无脑的又是一项,除了教她们几个字外,其余的实用的东西一概也不教,尤其是管家,主家夫人绝对不会外传。
莫要看只是个小小的管家,有人说了,不就是管管几个下人,管管吃喝,收收铺子收益和看看账本吗?这有什么难的?
错,大错特错。
那些个下人,怎知哪个是好的哪个是坏的?光是知人善用便够学上一辈子的了。
那些个吃吃喝喝看上去简单,实则很难,哪个爱吃什么不爱吃什么,又在哪个年节吃什么饭菜,宴请之上的菜色,这都要仔细的学了才知晓。
比如,宴会之上有小姐爱吃菜的,也有爱吃肉的,若是将肉菜上到了爱吃菜的那里,岂不是要落人话柄被人嘲笑?
铺子里的收益便更不用说了,这普天之下的铺子就那些,又怎知哪个挣钱哪个亏本呢?更不用说那账本了,厚厚的一叠,今日从哪里支出了银子,用去做了什么,一会儿又来了笔银子是落到公账上头,还是暂时放在私产,还有,账上的银子与手里的是否对得准?
而且,这收上来的银子是要用于府中开销还是用作年节走动,又或者是再投到铺子田产里去钱生钱,更有甚者,收上来的银子与平日铺子的盈利不合,又当如何查证?
还有这使人下去做事的用银,也是一个学问,若是一百两给下人做事,那或许这些人只会给你办五十两的差,实则报上一百两,诸如此类的又当如何杜绝?
这些,可都是需要人教,也是需要学习的。
林轻君笑看着季吴氏,“大伯母,该不会是这里头有什么见不得人的吧?”
季吴氏瞬间高声起来,像是被踩了尾巴,“你胡说什么,本夫人做事向来清清白白,她要来便来,我这里可没什么不能示人的,不过,林轻君你可别对她太好了,毕竟,她什么也没有,将来也不可能帮到你什么。”
说到这里,季吴氏暗暗得意了起来,季子琪早就被她养成了懦弱的性子了。
再者说了,季子琪她就是个傻的,她早在她身边安插了眼线,就连她近身的奴婢都是她的人,她今日就算是能学到什么,只怕也是枉然的了。
更何况,她林轻君也不过是个庶女,她也是个连什么事都不懂的人,她就不信了,就这两个白得像纸一样的人还能看透这后宅里的弯弯绕绕来?
想到这里,季吴氏便再也没有计较了,任由着林轻君去闹。
没多会儿,季子琪款款走了过来,“见过大伯母,见过四嫂。”
林轻君微微一笑,招手让她过来,拉着她的手亲和的道,“五妹妹别客气,今日可是你我的大好机会,你大伯母说让我接手武安侯府呢,瞧见这底下的丫鬟婆子没?让我们练练手呢。”
季子琪一怔,有些不解的看着林轻君。
林轻君给了她一个安抚的笑容。
季子琪这才笑道,“真的吗,那多谢大伯母了,子琪年纪也不小了,现在学学如何掌家,正好,那四嫂,你,可要好好的带带我啊。”
话虽然这样说,可是季子琪眼底还是担心的,她担心林轻君跟她一样,什么都不知晓。
林轻君笑道,“你且安心的在这里看着就成,现在我如何处置,日后你便如何处置,当然,可能一下子你学不会,不过不要紧,大伯母说了,这日后便由着我们管了,所以我们就算是做错了,也不要紧的,对吧大伯母?”
季吴氏听到这里,帕子捏得紧紧的,她什么时候说过日后由她管了,她只不过是现在让她管,让她出丑而已。
可是,现在她骑虎难下,只能硬着头皮的点头称是。
随后,一个管事婆子模样的人走了上来,行了个礼之后送上一本册子。
“禀世子妃,这里是这个月府里的厨房开销,大夫人说,这里头有些菜品对不上,还望世子妃查查清楚。”
一下来便是重头啊,居然是厨房里的事情?
季子琪听到这里,脸色有些发白。
她都能看出来这婆子是在为难她四嫂,厨房里的东西,菜品还对不上,这怎么查?菜都吃到肚子里去了,也早就此化成了粪水,这,这不是在为难人吗?
还有,这是一个月的厨房开销,就算是每一个的仔细的对照,那也要花上半日工夫的,厨房里的事情又密又杂,不是肉就是菜,不是菜就是油盐柴,甚至还有泡茶的水都是买的外头的山泉水,难不成,这个也要去算?
季吴氏听到这里,脸上也露出了得意的笑容来,她暗暗的给那婆子使了个称赞的眼色,干得不错,那婆子接收到她的眼色,嘴角也不禁勾出了得意来。
这所有的后宅人都知晓,各处的管事,厨房的油水是最大的,二十文一斤的肉,她们可以说成五十文,这其中三十文便落入了她们的口袋,而且,这肉都被吃掉了,谁能知晓她买的这肉重量对不对呢?
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