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第97章 危机(第2页)

傍晚,四合院门前支起六张折叠桌,每桌都铺着蓝印花布。

煤炉上三口大铁锅咕嘟冒着红油,花椒与辣椒的香气飘满整条胡同。

沈秀兰系着新围裙,围裙口袋露出半截计算器和一沓粮票。

“妈,二十八号桌要加三斤麻辣的!”叶妍端着铝托盘小跑过来,辫梢沾着蒜末。

她腰间系着零钱袋,收据夹别在领口里。

小凯正给邻桌的王会计家倒酸梅汤,听见这话立即转身:“第三锅刚出锅,我这就盛。”

他动作利落地操起长柄铁勺,校服袖口挽到手肘。

团子坐在门槛上剥毛豆,小竹篮已经堆满青绿的豆粒。

看见顾云霁带着两名民警拐进胡同,她举起豆荚喊:“顾叔叔吃豆豆!”

顾云霁今天穿着便服,白衬衫扣到第一颗扣子,他身后跟着的新民警抱着两箱北冰洋汽水,额头全是汗。

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顾云霁将汽水搬到阴凉处,目光扫过喧闹的食客,“叶昭呢?”

沈秀兰正在给二号桌拌凉面,芝麻酱淋得均匀:“去副食店补货了,说是再买二十斤小龙虾。”

她手腕轻抖,黄瓜丝落在面条上。

正说着,叶昭蹬着三轮车回来了,车斗里泡沫箱堆得老高。

他跳下车时警服后背深色一片汗渍,手里还拎着两捆用草绳扎着的槐花蜜。

“西单菜市场老刘给留的,说是抵上次修屋顶的人情。”

叶昭把蜜罐搁在窗台上,顺手接过沈秀兰手里的凉面盆,“巡逻队小张说今夜治安重点在咱们胡同,顾副队亲自带队。”

顾云霁正在帮小凯抬锅,闻言抬头:“应该的。最近夜市人流量大,所里特意增派了人手。”他接过叶妍递来的汽水,瓶壁上凝结的水珠打湿了袖口。

暮色渐浓时,灯泡拉亮了。二十瓦的白炽灯照在红彤彤的小龙虾上,每张桌子都堆起小山状的虾壳。

前院赵大爷端着搪瓷缸来买卤煮,沈秀兰特意多加了两片肺头。

“秀兰啊,听说你要把厂房租给纺织局当仓库?”

赵大爷付钱时压低声音,“我家老二在区建委,说那边可能要修路。”

沈秀兰找零钱的手顿了顿,笑容依旧温和:“多谢您提点,明日我去打听打听。”

她转身盛了碗绿豆汤递给顾云霁,“尝尝,按你上次说的方子加了陈皮。”

叶昭正在教新来的民警小陈剥虾技巧:“掐住虾背第三节,一扭就开。”

他给他做示范,虾肉完整脱壳。小陈学得认真,警帽檐下露出年轻人专注的眉眼。

“叶哥,所长说以后这片夜市治安归咱们小组负责。”小陈掏出笔记本,“您看需不需要划定固定摊位区?”

叶昭还没答话,沈秀兰已经端来两盘新炒的香辣蟹:“先尝尝火候。划定区域是好事,就是得考虑下水道位置。”她指尖点向胡同东头,“那边地势低,下雨容易积水。”

团子突然扯住沈秀兰的围裙:“妈妈,刘奶奶没牙,咬不动螃蟹。”孩子小手捧着碗虾仁粥,眼睛亮晶晶的。

沈秀兰弯腰擦掉女儿脸上的饭粒:“乖,去给刘奶奶送粥时记得带个勺子。”

她转头吩咐叶妍,“把煤炉上温着的百合粥也盛些,给预定的客人备着。”

晚风渐起时,叶昭搬出家里的电风扇。电线不够长,小凯就爬梯子接了延长线。

风扇摇头吹散油烟,食客们吃得越惬意。

后胡同的马家媳妇抱着孩子来买炒田螺,看见顾云霁在帮忙收碗,惊讶地张大眼睛:“顾警官也来吃饭啊?”

“执行公务。”顾云霁将空啤酒瓶整齐码进木箱,衬衫第二颗扣子不知何时绷开了线脚。

叶昭递过一捆塑料绳:“系个活结,装箱时不容易碎。”

两个男人蹲在墙角捆扎酒瓶,灯光把影子拉得老长。

民警小陈忙着给带孩子的主妇们搬小板凳,警服肩章被孩子抓得歪斜。

九点钟声敲响时,沈秀兰开始送免费水果盘。

每桌一盘切好的沙瓤西瓜,撒着炒香的芝麻粒。

王会计擦着嘴称赞:“秀兰这手艺,开饭店都使得!”

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