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第105章 龙虾馆开业宾客盈门（第3页）

张富贵凑近看了看消毒柜：“都用这么新的设备了？成本不低吧？”他突然压低声音，“其实有些东西可以省省，像我们店，虾线都不用每只都挑，你也别太较真了，客人吃不出来的。”

沈秀兰手上的动作顿了顿，复又开口：“我做生意图个心安。”

张富贵干笑两声，又东拉西扯了几句，最后悻悻地走了。

沈秀兰望着他的背影，眉头轻轻蹙起。

晚些时候，店里又热闹起来。叶昭下班过来帮忙，二话不说系上围裙就开始收拾桌子。

小凯和团子写完作业也来了店里，一个帮忙剥蒜，一个给客人端茶倒水。

“妈，张老板下午来干啥？”小凯一边剥蒜一边问，“我看见他从咱们店出去的时候脸色不太好。”

沈秀兰正在算账，头也没抬：“就是来看看。”

团子凑过来小声说：“我听赵奶奶说，张老板家服务员前儿来咱们这买了一份虾，回去研究了好久呢。”

叶昭收拾完一桌碗筷，走过来：“同行是冤家，你们多留心些。”

晚上打烊后，沈秀兰照例留下打扫。她检查每个角落，连厨房的排水沟都掀开盖板仔细冲洗。

王春梅和李爱华已经下班了，店里只剩她一个人。

月光从玻璃门透进来，照在擦得亮的地砖上。

沈秀兰突然想起什么，走到收银台后面，打开一个铁皮盒子。

里面整齐地放着各类证件和票据，她翻出卫生许可证和营业执照，仔细看了看有效期。

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第二天是十月一日，国庆节。龙虾馆一大早就排起了长队，很多都是带着孩子来改善伙食的。

沈秀兰忙得脚不沾地，连喝口水的工夫都没有。

张富贵站在自家店门口，看着对面络绎不绝的客人，脸色越来越难看。

他转身回了店里，砰地一声关上玻璃门。

“老板，今儿还备料吗？”厨师老赵问。

“备什么备！”张富贵一脚踢开旁边的凳子，“都没人来！”

服务员小声嘀咕：“人家那虾确实好吃又干净……”

张富贵猛地瞪向她：“干净？做餐饮的哪有真干净的！不过是表面功夫！”

下午的时候，张富贵独自坐在空荡荡的店里，面前摊着几张信纸。

他提起钢笔，犹豫了一会，终于落笔。

“尊敬的卫生局领导：我要反映秀兰麻辣龙虾馆使用死虾和地沟油的问题……”

写到这里，他停下笔，走到门口张望。对面店里，沈秀兰正笑着给一位老人多盛了一勺虾，老人连声道谢。

张富贵回到桌前，把信纸揉成一团扔掉，重新拿了一张。

这次他写得很快，字迹潦草。

写完举报信，他仔细看了一遍，装进信封。犹豫片刻，他又添上一句：“该店与卫生监管部门可能存在不正当关系，请领导明察。”

封好信封，他戴上帽子，低着头往外走。在街角的邮筒前，他左右张望，迅把信塞了进去。

回到店里，张富贵坐立不安。他一会儿担心信查无实据，一会儿又盼着卫生局真能查出点什么。

厨师老赵看他心神不宁，多问了一句，被他不耐烦地打走了。

傍晚，龙虾馆的灯光亮了起来，人声鼎沸。张富贵躲在自家店门后，暗戳戳透过玻璃观察对面。

沈秀兰正端着满满一盆虾倒进锅里，火光照亮她带笑的脸。

张富贵突然有些犹豫，伸手想打电话到邮局问问能不能截回那封信，最终还是放下了话筒。

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