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就在她挑选完毕,太监恰好宣布时间结束。
时间拿捏得刚刚好。
“时间到,请各位回到自己的位置上,接下来进行烹煮环节,按照顺序,依次上前。”
后边的人迫不及待要上前展示自己的厨艺,前面的人想要留在后面观望局势。
可既已站好,便不可再换。
他们即使再不情愿,唯有硬着头皮上,要不然就主动放弃比赛资格。
苏清瑶和林思恰巧处在中间的位置。
对于她们来说,这既不是一件好事,亦不是一件坏事。
苏清瑶十分注意看他们做出来的菜品。
渐渐的,她现一个问题。
有人手忙脚乱,连切个菜都不会。
有的人无论是从刀法还是做菜时的火候都精准掌握。
显然,里面混入了些浑水摸鱼的人,皆只是为了混口宫廷里的饭菜,尝尝与外边的有何区别。
而这种人无一例外很难能撑到第二轮。
想到这,苏清瑶突然觉得第一轮的难度并非是大。
没一会儿,轮到了苏清瑶那几人上场。
苏清瑶先是找来一个瓷碗,往里面磕入鸡蛋,撒入一点黏糊糊的盐巴,搅拌混合。
看着没有一滴水渍,干净敞亮的锅,苏清瑶用勺从装有猪油的碗里挑出一点放到里面。
猪油完全融化成类似一滩水状态时,苏清瑶干脆利落地把准备好的鸡蛋倒进去。
过程中尽管有油溅出,也丝毫不影响她操作。
苏清瑶没有像旁人那般颠锅爆炒,弄得声势浩大。
只是静静地守在锅前,动作轻快地翻炒。
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待鸡蛋泛出金黄色,她快用筷子把它们夹成一小块。
随后倒入一些热水,和豆腐块,盖上盖子焖煮。
苏清瑶没有做完一道工序再去做另一道工序的习惯,她从来都是忙里抽出时间将需要的东西提前准备。
她将这道菜的最后一个主食白菜切成碎花,静等锅里的东西显现出她满意的颜色。
看到这,旁边的参赛者不懂她为什么突然停下动作,难道是已经做好了?
甚至有的人调侃道:“又是一个过来凑热闹的。”
“别人的才刚刚开始,她竟然已经做好了。”
“度这么快,做出来的东西也一定没好到哪里去。”
几个参赛者小声嘀咕着,对苏清瑶的结果不抱希望。
已经打心底里认为她必定过不了第一轮。
苏清瑶揭开锅里的盖子,垂眸视线往下,锅里的汤汁早已染上豆块的奶白色。
时机成熟,她把碎花白菜一并倒进锅里,翻搅了几下,使白菜与汤汁互相粘连。
没多久,她精心熬煮的汤汁准备出锅。
放入特定的调料,将一些生葱花随意撒了进去,给汤汁点上一些鲜艳的绿色。
众人没看见她做的什么,却看见苏清瑶拿起未熟的葱花刚撒进去就出锅,坚定了她过不了的想法。
汤汁被一勺一勺地放入五个碗中,苏清瑶小心翼翼地把其中四碗端到四名考官面前,生怕它洒了。
最后一碗则由老太监亲自端给大临皇。
苏清瑶平静地看着他们品尝,面上虽波澜不惊,可心里有着万万期待。
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