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“滋啦——!!!”
滚烫的油星四溅,好几滴毫不留情地溅上林思博的衬衫袖子和崭新的围裙,瞬间留下深色的油点。
“哇靠!”林思博被这阵仗吓得猛地往后一跳,手里的花瓣也脱了手,狼狈地掉在最热的锅沿上,厚厚的面糊瞬间焦黑冒烟,散发出一股糊味。
卓向文被这突如其来的动静惊得转头。
他看到林思博像只受惊的兔子一样跳开,手忙脚乱地甩着袖子,脸上那副惊吓表情显得格外滑稽又有点…生动?
卓向文的目光有些恍惚。
厨房里热油愤怒的滋滋声,林思博那夸张的后跳,还有那瞬间弥漫开的、熟悉的焦糊味…猛地将他拽回十岁生日的那个傍晚。
卓永年信誓旦旦要给他煎牛排庆祝,结果厨房浓烟滚滚,盘子里躺着一块黑如焦炭的肉排。
小小的卓向文瘪着嘴,眼泪在眼眶里打转。
卓永年挠着后脑勺,脸上带着油污和尴尬,却又故意拔高嗓门,努力显得豪迈:“臭小子!哭啥!男子汉大丈夫,吃焦的怎么了?补钙!壮骨头!吃了以后跟爸一样强壮!”
那副强撑面子、笨拙哄他的样子…
卓向文的心口像是被什么东西轻轻撞了一下,闷闷的,涩涩的。
就在林思博瞪着锅里那团焦炭手足无措时,一道沉稳的身影无声地越过了他。
向星玮不知何时走到了灶台边。
他随手拿起旁边挂着的另一条围裙系上,动作简洁利落。
他先是拿起旁边的锅盖,果断盖在油花四溅的锅上,瞬间隔绝了危险。
等锅里狂暴的滋滋声平息下去一些,他才揭开盖子,用漏勺撇掉那团焦黑。
他重新拿了一个干净的碗,倒了少量面粉,没加鸡蛋,只加了少许盐和一点点水,动作流畅地搅拌成稀薄得近乎透明的面糊。
然后他用筷子夹起一片新鲜花瓣,只在面糊里极其快速地、蜻蜓点水般沾了一下,裹上薄得几乎看不出的一层,手腕轻巧一抖,花瓣便稳稳滑入温度适中的油中。
“滋…”
这一次,声音轻柔悦耳。
花瓣在清亮的油里优雅地舒展,边缘迅速泛起漂亮迷人的金黄色泽,像片片轻薄的金箔在热油中轻盈旋转。
清雅的荷花香混合着诱人的油炸香气,温柔地驱散了刚才的焦糊味,充满了整个厨房。
向星玮目光专注,动作不急不慢,节奏分明。
一片片裹好面糊的花瓣依次滑入油锅,迅速炸至两面金黄,再用漏勺稳稳捞出,沥干油分,整齐码在铺了吸油纸的白瓷盘里。
整个过程行云流水,从容不迫,俨然一副厨房掌控者的风范。
林思博看得眼睛发直,都忘了自己袖口的油点。
他忍不住掏出手机,对着那盘金黄酥脆、宛如艺术品的炸荷花连拍好几张,嘴里啧啧称奇,语气充满了真诚的赞叹和一点点夸张的崇拜:
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