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村里人被卤肥肠给馋到了
第二天一大早,村里来沈清月家里买肥肠的人便多了。
沈清月大早上还在紧锣密鼓的炒菜呢,村长院外已经排了长队。
村长披了个衣服出来,吓的脸色都变了,还以为村里出了大事儿呢。
村长道:“干啥啊,大早上的。”
为首的那几个人别别扭扭道:“我来找沈清月买肥肠。”
说起肥肠他们可就不局促了,甚至还有几分眉飞色舞:“哎呦,真没想到肥肠能做的那么好吃!”
“可不,昨天我就捞到了一口汤,从昨天晚上惦记到了现在。”
村长一听是这事儿,心就放在肚子里了,嗤笑了一声道:“就这点出息。”
村里的人道:“你吃过沈清月做的肥肠么?真是绝了。”
村长道:“当然吃过。”他的语气里还有点小得意。昨儿他还吃撑了呢。
有点想炫耀,沈清月不是一个肥肠做的好,而是样样做得都好吃。
沈清月出来的时候在场的人都想买猪肥肠。
沈清月道:“十块肥肠再加一勺汤,一块钱。”
大伙儿爱吃归爱吃,但是真金白银掏钱出来还是有些舍不得的。
村长道:“这个价格合适,比国营饭店还便宜呢,国营饭店里头肥肠没几块全都是配菜,就那还两块钱呢。”
沈清月道:“都是乡里乡亲的,要买的话,我再多给你们三块肥肠。另外用菜换也行。萝卜土豆白菜洋葱,都行。”沈清月现在用菜量大,要不也是要去买的。用东西换,大家就舍得了!
沈清月继续道:“或者,用柴火换。”
沈清月现在烧的都是村长家的柴,每次说折钱补给大花婶子,大花婶子都不要,还一副再说就生气了的样子。
但最近柴火用的费,她都不好意思了。
一说用柴火,五十斤的柴火换一块钱的肥肠,这下大家可都选用柴火换了。家里别的不多,就是攒的柴火多。都是劈好的,用这个换一点不心疼。
而且这个消息很快就传开了!
都瞧着一捆捆的柴火背过去。
其他人也跟风凑热闹,不知道沈清月家的卤肥肠到底有什么魔力,这一大早就去村长家排队。
沈清月去炒菜让大花婶子帮着收柴火,沈梅过去给盛肥肠。十三块再加上满满一勺汤汁。
闻到了让他们魂牵梦绕了一晚上的香味,大早上就开始忍不住吞口水。
“沈梅,再多给婶子一勺汤。”昨儿吃过的人都成行家了,这汤里都是精华,拿过来蘸馒头拌米饭比精心炒的菜都好吃。
沈梅只要又给了一勺。
其他人也有样学样的。拿到手,都不舍得吃,这一小碗。拿回去全家都能沾点荤腥。
等沈清月出来的时候柴火都已经堆积成山了,就算是天天连轴转的烧都够烧成一个月了。
早上村里足足换走了一大盆的肥肠。尤其是那些后面换的没那么多汤汁了,只能多折一块肥肠给他们。
依着大家的意思,是想要晚上吃。但这肥肠的滋味太香了根本留不到晚上!
尤其是那些家里人多的,生怕哪个馋嘴的偷偷吃了,关机键是还找不到人。只好大早上吃肥肠!
每个人分到一块,连汤都是那些劳动力优先。
吃的人都爱的跟什么似的:“妈,这也太好吃。都用柴火换,你咋不多换点呢。”
一个妇女没好气道:“换多少架得住咱家吃的。尝尝味就行了。”
“哎,我看黄叔,一个人换了三份肥肠,他就一个人吃。哎呦,吃不完的吃。”
一人一块吃的不满足,这要是自己独享一份那可痛快了。
一想到还有人独享三份,咋,是想把这么好吃的肥肠当饭吃啊。他们这连汤都不够分!
“要不,咱也买点生的自己做。”一家之主忍不住说着。
别人都吃一块,他自己吃两块,但还是不够。
家里的妇女道:“咱可做不出这个味。”
以前又不是没做过。那时候都没人吃,全剩下,现在吃到人家做的,爱吃了,又开始惦记上了,哼,男人!
家里最受宠的小姑,都忍不住掏钱了:“妈,明儿帮我带一份,我想自己吃一份。”
“嘿,馋丫头。你就长了个吃心眼。”
别人好像是被点醒了似的,也纷纷想要买一份。
这一口半口的肥肠,把人的馋虫都给勾出来了,就不管了?
村里人出来时候,开口闭口都是沈清月做的肥肠。
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