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第34章（第2页）

加上清炒的时蔬，比如银耳腐竹，木耳花菜……看上去都是一些简单的时令小菜，端到桌上堪称粗鄙，可回味却满口鲜香，让人忍不住沉迷。

这下再也没有人质疑了，就连齐博远夫妻，都忍不住吃的越来越多。

小辈们更是满脸的惊讶，之前请的名厨，不管是食材也好，摆盘也罢，看上去要高端很多，可偏偏味道上却不如这些简单的饭菜。

难道是这个厨子偷偷的用了什么科技和狠活？可是阿姨们都在旁边看着呢，应该没这个可能啊。

……

白萌萌并不知道主家的人怎么想，他这会儿正忙活着最重要的一道主菜，鼎湖上素。

先把各类蘑菇儿子还有孙子分别用火煨熟。

这些食材，每一种都需要不同的烹饪手法，时间也不相同，这非常考验厨师的功力。

接着又拿来了十几个小杯子，将各种佐料填满其中。

分餐制的确是比较折磨，光是摆盘就累死个人。

等到摆盘完毕，又给每一份都加上司马蹄淀粉勾出来的高汤，为了保证味道足够还原，不让勾出来的芡喧宾夺主，所以家长也很薄，被人称为玻璃芡。

最后，把装了满满食材的杯子，扣在盘子上，然后放到蒸箱里面蒸煮。

随着时间一点点过去，隐约间也有一股很像肉的香味飘荡而出。

时间刚刚好！

白萌萌赶紧把箱子拉开，将托盘取出来，把倒扣的碗掀开，金黄的汤汁顿时汩汩流出，食材宛如一座小山，层次分明，立于其中。

总算是做完了。

白萌萌松了口气，接下来只要再做一道主食，那么这场寿宴就算是完成了。

其实她也懒得弄那些花里胡哨的，简单的做碗面就行，生日肯定得吃面。

……

佣人们上前更换餐具，大家这才把筷子停了下来。

实在尴尬，因为太过于美味，大家连风度都忘了保持，一时间吃的兴起，这是颇为的不雅观。

忽然，一股特别浓郁的香气，从远方飘荡而来，抓住了众人的心肝。

“这味道，是佛跳墙？”

“佛跳墙好像没这么香，感觉不太像。”

小辈们仍不议论。

老爷子这会儿闻到了这股香气，也是有些迫不及待。

等到佣人们把菜端上来，大家发现居然只是一个小盘子，看来这就是宴会的主菜。

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