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第97章（第2页）

同盛饭店。

前台忙个不停。

“你们这里有一个快递，麻烦签收一下。”快递小哥拿着一个大盒子走进来。

你们班表情变得有些不爽：“快递怎么都寄到饭店来了，是谁的呀，你给他打电话让他自己来拿吧，我这忙着呢！”

快递员看了两眼单子。

“叫林竹笙，是你们这里吧？”

领班微微一愣，原来是经理的，那没什么事了……

“是我们这里的，你给我吧，我待会儿转交给他。”

林竹笙是同盛饭店的一位经理，平常比较喜欢玩微博，所以也关注了一些美食博主。

就在前两天一个粉丝体量很大的博主居然疯了，要给粉丝抽白菜，而且还说这个白菜格外的好吃是白菜极品。

他就凑了一个热闹，没想到居然就中奖了。

有这运气早知道就该去买张彩票了。

身为燕京很有名的饭店的一位经理，我平常吃的也不简单，可以说吃过无数食材，这高级的蔬菜自然也有研究。

白菜这种东西虽然很常见，但他们饭店是从有机农场直接购买，吃上去要远比市面上的白菜更好。

他可不认为随便抽个奖，这白菜就有多少只。

但是拿到了快递，倒是有些惊讶。

“这白菜挺好看的，而且这么大？”

感觉跟画上的一样，外形格外标准。

就是不知道口感如何。

撕开包装，用鼻子闻了闻，白菜味道更加浓郁，而且也很清爽。

林竹笙撕了一块，放进嘴里。

“这么脆呀？”

这白菜纤维很细，而且也没带怪味，反而有一股子清甜。

吃起来好像真的挺美味的。

还得赶紧去厨房，让后厨的师傅们看一看，莫非从有机农场高价买的白菜，还不如手里这一颗？

白菜

林竹笙拿着白菜跑到了后厨。

虽然这会儿还没有到饭点，但是师傅们已经开始了提前的备菜，各个工位都有人就绪。

“林经理，你有什么事儿吗？”

这个年轻的厨子，连忙开口打招呼。

“我没什么事，不用管我。”

林竹笙慢悠悠的来到了炉灶边上，看到了主厨毛师傅，此刻站在一个姑子面前。

上前还没靠近，就有一股鲜香的滋味不断的钻进鼻子里。

毛师傅神色认真，连他到了旁边都没看到。

这会儿锅子里放了大量的食材，火腿肥鸡之类的被他用滤网捞出来之后，还把里面的细渣，一点点的过滤干净。

在这个过程中他还不忘嘱咐身边的徒弟：“把猪胸脯肉和鸡鸭胸脯肉，跟猪肉全都剁了剁成肉蓉，去掉肥油和筋膜。”

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