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第219章（第1页）

虽然做起来

不是很难，但是吃起来也的确格外的爽口，让人回味无穷。

所以卤味渐渐的被埋在忘记之后，这些小菜很快引来了大家的欢迎。

上午摘了那么多的茭白，那么中午自然是要拿出来吃。

茭白这种东西，生吃的时候甜滋滋的，炒熟了也是一道非常可口的美味。

把绿色的壳剥去，里面是白白嫩嫩的肉。

白萌萌连忙切成丝。

实际上，用机器来处理这丝也是没有问题的，毕竟机器可以对绝大部分的肉类和蔬菜进行切割。

只不过自己做菜的时候，白萌萌还是会选择自己做。

毕竟有天赋在，她可以轻而易举的把食材做成自己最容易发挥的形状。

再加上这岛上其实也不缺猪肉，所以那些复杂的菜根本不用弄，直接做茭白肉丝就可以了。

鲜嫩的茭白加上利润的毛豆，以及鲜香爽滑的肉丝，还有那细细的青椒。

虽然这些菜确实很常见，但看上去的确清爽，让人很有食欲。

剩下的茭白，原本白萌萌打算油焖，但是许伯在旁边却捂着嘴叫唤。

也不知道前阵子他吃了些什么东西，这些时间一直上火。

“算了吧，直接凉拌吧。”

把茭白切片，用水烫了一下，然后在水里降温。再用葱姜蒜，油盐香醋回家和茭白充分的搅拌。

这做法其实有点像宋代的茭白鲊。

茭白这种东西，味道清爽没有怪味，所以随便用一点点调料拌一下，吃上去都很美味，谈不上有特别惊艳，但是味道也不会特别差。

到了饭点，食堂的人变多了。

现在大家其实都已经习惯了，所以一般到了饭点都会过来吃饭。

毕竟再怎么样，也得先吃饭填饱肚子。

茭白本来就鲜甜，加上猪肉的清香味，毛豆清爽又嫩，青椒更是神来之笔。

明明这些很普通，但是却让大家争相抢夺。

叶青玄不停的往嘴里炫。

她平常喜欢吃素，自从之前吃过一次春笋之后，就经常往食堂里面跑。

虽然她嘴巴比较叼，可是偏偏这里做出来的饭菜都很合胃口，甚至感觉每一道蔬菜，都是登峰造极的口味。

就好比这平常很常见的茭白。

甚至都没有在油里炸过，只是放一些盐和糖，加上醋，三种味道融合在一起，另外还有那一股特殊的清香，大人吃着真的是特别的爽快。

“师傅的手艺，真是不错啊。”

吃完茭白之后，她也是忍不住感慨。

其他人连忙点头。

“的确如此，也不知道这个是怎么做出来的，外面想做出这样的菜，可不那么容易。”

他的意思是说像这种原汁原味的菜外面不太常见，很多时候在外面吃菜其实就是在吃调料。

“是啊，一天天也有动力在这里待下去了。”

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