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第二章 二十块钱一屉(第1页)

西城夜市,又被叫做烟火巷。

巷子不长,但临近大学城,人流量不小,挤挤挨挨的全是各种摊位。

滋啦冒油的炸串,咕噜咕噜的关东煮,冰柜里五颜六色的冰粉和水果捞,香气和热气混杂在一起,吸引着到访的食客。

盛时安推着她那辆崭新的小三轮,与这片喧嚣显得格格不入。

这三轮车是系统出品,车身是干净的米白色,车斗里放着叠得高高的蒸笼,旁边还有个折叠台面,干干净净,一看就是新手出摊。

旁边是个卖狼牙土豆的摊子,摊主是个四十多岁的胖大姐,一边手脚麻利地削着土豆,一边好奇地打量着她。

盛时安不紧不慢地支好小摊,又拿出一个准备好的牌子。

【包子铺】

夜市里的人来去匆匆,生意火爆的大多是那些油炸火烤的摊子,路过她这里,扫一眼,就摇摇头走开了。

谁会在夜市里专门吃包子啊?

盛时安也不急,包子都已经放进笼屉里,现在直接点火开蒸。

“我说妹子,你这生意不行啊。”

旁边狼牙土豆的摊主终于忍不住开了口,她手上动作不停,嘴也没闲着。

“来夜市里,谁不想吃点重口味的,你这包子看着是挺干净,但不对路子。”

盛时安抬起头,冲她笑了笑:“没事,我先试试。”

摊主大姐是个热心肠,也是个大嗓门。

“试啥呀,听姐一句劝,赶紧换,明天整个炸串啊,烤冷面啥的,保准比这个强。”

盛时安只是笑了笑,没再搭话,忙活了一天,她也饿了。

她拿出个干净的小碟子,给自己取了一屉刚刚蒸好的鲜肉小包子。

白白胖胖的包子,皮薄得几乎能透出里面鲜美的肉馅汁水,外皮沁着油润的光泽,散着诱人的面香和肉香。

一入口,柔软的面皮包裹着滚烫鲜香的肉汁,瞬间在口中爆开,鲜美无比,驱散了身体里的疲惫。

真舒服。

她小口小口吃着,幸福地眯起眼。

就这样等了好一会儿,终于等到了第一个食客。

“老板,你这个是卖小笼包的吗?”

盛时安抬眼,看到两个结伴的女生,其中一个看上去怏怏的,没什么精神,一旁的朋友倒是一脸兴奋,手里还提着两根烤肠。

她点点头,还是憋出一句:“嗯,有鲜肉小包子,香菇油菜小包子。”

夏薇被那股面香吸引,不由自主地往前凑了凑,目光落在冒着热气的蒸笼上。

这几天天气闷热,她没什么胃口,闻着夜市里那些烟熏火燎的味道更是反胃。

可闻到这包子的香气,看到这干净的摊子,胃里的馋虫竟有些蠢蠢欲动。

“薇薇,你来夜市还吃包子啊,包子哪有撸串过瘾,走走走,前面那家炸鸡可香了。”

旁边的朋友林悦催促道,显然对这清淡的东西没什么兴趣。

夏薇却摇了摇头,问道:“老板,这包子怎么卖?”

盛时安言简意赅:“鲜肉小笼包二十,香菇油菜的十五,一笼都是十个。”

话音刚落,林悦先惊呼一声:“什么包子要二十块钱一屉?”

“老板你这包子是金子做的还是银子做的,抢钱啊?”

就连旁边的摊主大姐都停下了手里的活,探过头来,一脸“我就知道”的表情。

夜市里一份狼牙土豆才七块,加肉加料的豪华版烤冷面也才十四五块,一屉包子敢卖二十,确实是贵得很突出。

面对质疑,盛时安只是说:“物所值。”

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