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手把手教霍冰做肥皂
将家里人的活安排好后,沈清和霍冰单独留在厨房。
沈清想好了,制作毛笔理毛、打磨竹子、绑丝线、安装等等活计不可能一两个人做,到时家里每个人都要按自己擅长的选个环节,形成流水线做活。
而制作肥皂不同,油加热到什么温度倒碱水进去最合适、倒多少碱水以及搅拌到何种程度通通是个技巧活。
擅长的从头到尾一个人即可。
不需要太多人,并且沈清也不想家里太多人知晓。
知道的人越多,泄露出去的可能就越大,核心技术当然掌握在少数人手上。
霍冰也懂这个道理,她听完后,说出的话语带着激动的颤抖:“娘,这么重要的事,不是让当家的或者三弟四弟吗?
我、让我,让儿媳来做是不是不合适了?”
沈清反问:“有何不合适的?你手稳又细心,再合适不过了。”
霍冰低垂眉眼,黯淡说道:“娘,儿媳毕竟是个外姓人。”
娘很好,把这么重要的事交给她,这是对她的信任,可听了十多年的话语早已扎根心头,她一个外姓人还是个女子,哪能做这个活。
这么重要的活应当是当家的或者小叔子们才行。
沈清笑着问:“那我姓什么?话说这个家只有咱俩是外姓人不是?”
霍冰低垂的眉眼立即抬起,双眼浓黑如天上星,亮晶晶。
“以后没有什么外姓人不外姓人,进了家门大家都是一家人,咱们主要是把日子过好,争取每顿都能吃上肉和蛋!还有白面和大米!”沈清豪言壮语道。
霍冰受气氛感染,黑亮亮的眼睛扑闪,“娘说的对!”
每顿有肉有蛋有白面的日子她不敢想,做梦都不敢想,但娘说的对,她们要把日子过好。
一日三餐,顿顿能吃饱。
·
厨房连个灶台都没有,只有地上挖了个坑洞,周边垒了大半圈的石块,上面架着大铁锅。
灶洞里升着最小的火,沈清小心翼翼的将芝麻油倒了一小碗的量进去。
芝麻油比猪油便宜,斤数也多,先用芝麻油制作,经得起失败。
她是做过手工皂的,对温度以及加热到什么程度心里有数,只不过草木灰提炼出的碱水无法把握住量,所以需要多次尝试。
“咱们每次都以小碗计算,你看油加热到微微有热气就行,比洗澡的水温略微热一些,但又不能烫到皮肤的程度;
然后一边搅拌一边倒入碱水,随后要快速搅拌,让碱水和油充分融合在一起,融合在一起了就能倒入模具中,没法融合在一起就代表失败了;
同时碱水多了也不成,这个更麻烦,因为不是在搅拌的时候能发现,而是倒入模具中凝固后才知道,到时肥皂上面会出现一块块的深棕色深褐色块状,极为难看;
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