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第9章 鱼锅铁锅炖(第2页)

老七说道:“可是..哥哥,它们这么软乎!”

秦川笑着说道:“穿在身上更软乎,还暖乎,主要是,肉老香了,不想吃肉啊?!”

老七听闻,嘴角有了些许的哈喇子:“嘻嘻..”

秦川开始张罗起来..

老四老五宰,老三剥皮处理,老六老七刷锅,烧火。

秦川则是弄起了鱼..

没有葱姜蒜,那就野韭菜炖鱼吧。

主打的就是个随机配,曾经也吃过,貌似韭菜能提鲜去腥。

说实话,秦川是不咋会做饭的,也就简单菜能捅咕下,但这玩应,就整呗,主要是各种调料,不好当弟弟妹妹面往外掏,昨晚黑布隆冬的,倒腾一下,一把调料扔锅里就完了,这大亮天的,可就不好弄了。

做饭的活,必然就得自己来。

再来个小白菜炒鸡蛋。

苹果也不能整个的吃,打皮,切成块,就给熬了,再拿勺子压碎一些,倒里面点白糖,主打的就是一个苹果罐头。

小白菜炒鸡蛋,煮苹果,香气没那么重。

这炖的鱼一开锅,各种调料往里一放,野韭菜往上面这么一铺。

那香味,直接就在房子里炸了。

弟弟妹妹,全在那围着,忙活着处理狗獾。

干着活,鼻尖不自觉的就动了起来。

“我的天..这,这也太香了!”

“哥哥..能嗦楞一口吗?”

秦川转头看去,一个个的样子,都是把他逗笑了。

他闻着也香,没想到自己天赋异禀,这厨艺无师自通,给自己都香迷糊了,笑着:“再等会,一会就能吃了!”

对这老三招手:“老三..你会糊大饼子不?!”

铁锅炖,糊饼子才是灵魂。

可惜,这是技术活,秦川自认是弄不明白,整不好这锅鱼就白瞎了。

老三洗了洗手上的血:“哥..歇着!”

棒子面,昨天也在筐里,还有小米,都是拿出了一部分,全都是从许桂英那收刮来的,这糊大饼子,还得是棒子面的好吃。

交给老三..

秦川到了屋外。

一筐筐半人高的冻土立在那。

这山里,土多的是,大雪盖的地面,冻的没有那么实成,烧点热水浇一浇,用锄头就能刨开,树枝圈起来的筐,根本不用那么密集,就围成个形状兜住大土块就足够了,再水往上一淋,这大冷的天,很快就冻上。

踹上一脚,那个沉,那个硬。

那是半点都没踹动,脚底板隔着鞋,都是生疼。

不错!真是不错!

目光这一扫,也真是没少做,二十多筐呢。

一挥手,便是收进空间五筐。

老四出来,对着秦川道:“哥..这二十多筐做的咋样,是不是..诶?怎么感觉少了呢。”

秦川说道:“何必在意多少,够用就行!”

“二哥,咱得做多少啊?”老四问道。

秦川抬起手,搂着他臂膀:“老四..你看这大雪封山,咱们打猎不好打,山里的那些畜生也不好过活,平日里不敢来咱们这,但饿急眼了可就不保准了,就咱这木屋,让野猪拱几下能抗住,但发了狂就不好说了,把这冻土,立在木屋墙外堆起来,再拿水冻上,那是脑袋撞烂了,也撞不开。”

老四听闻,深以为然点了点头:“二哥..还是你想的周全,可..门咋整?”

秦川:“...”

“能不能动动你的脑袋,不要总问我!”

老四想了一下,灵光乍现似的:“哦..我懂了,到时候在外面立好冻土墙之后,再打一些木头桩子,做个拉桩堵门就成了。”

秦川微微一笑:“好好做!”

“得嘞,哥!”

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