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晚霞（第1页）

晚霞

电动车拐进院子，吴瀚一捏刹车，莫梓言怀里没抱紧的石榴蹿出来，在地上滚来滚去。她下车想去捡起来，一弯腰，袋子里的烧烤调料瓶又接二连三地掉了出来，撒得到处都是。吴瀚回头看到这满地狼藉，朝屋里喊了一声：“快出来搭把手。”

打麻将的几个人稀稀拉拉地迎出来。艾薇快步上前，接过莫梓言怀里摇摇欲坠的蔬菜。崔明捷跟在她後面，拾起滚落在地上的调料瓶。

艾薇：“你们是把整个菜市场都搬空了吗？”

吴瀚从车把上卸下一个个沉甸甸的袋子：“咱们人也多啊，一人一口就没了。”

方森屿和柯骏晚了一步出来，能拎的菜都已经分配完了，眼看着他们四个人拎着满手的食材，打他们面前经过，进了厨房。

柯骏擡手不轻不重地拍了拍方森屿的肩头，事不关己地说道：“加油哦，大厨。”

方森屿眼角微微一跳——这麽多食材，处理完都要天黑了，麻将肯定是打不成了。他认命地叹了口气，跟着走进厨房。

吴瀚还很不识相地提了一堆要求：“这个牛肉不要煮老了，我还买了土豆，想吃土豆丝，这个鱼是现杀的，你研究一下怎麽发挥出它的优点，其他这些你自己看着办。”

莫梓言在旁边听得眼皮直跳，再说下去，方森屿怕是要炸毛了。她把吴瀚往外推，“差不多得了，净在这儿瞎指挥，”又转头冲方森屿笑了笑，“我买了不少熟食，直接就能吃，你随便炒两个青菜就行。”

方森屿低头掀开塑料袋，翻看里面都有什麽菜：“买都买了，不做就浪费了。”

现在已经浪费了，你要是再加工一下，还得搭上水和煤气。莫梓言心里这麽想着，没说出来，她问：“需要帮忙洗洗菜吗？”

方森屿：“没事，你帮我喊柯骏进来吧，他就喜欢洗菜。”

操作台上有鱼有肉，方森屿清点了一下，把这些菜理出了个头绪。除了土豆丝，还能做个水煮牛肉，把莴笋丶豆芽丶豆干丶金针菇一锅全煮了，直接解决掉一半菜。那两大块豆腐就做个麻婆豆腐。鸡肉裹点淀粉用油炸一下，放点辣椒直接炒。

方森屿还上网搜了一下遂南特色家常菜，看到有清蒸鱼，点进去看了看教程，发现步骤不算复杂，便决定把那条鱼清蒸了。剩下那个包菜，干煸一下，做成手撕包菜，正好荤素搭配。

不一会，柯骏就晃晃悠悠进来了：“干啥？”

方森屿捞起旁边的一摞蔬菜和两头蒜塞到他怀里，吩咐道：“你把这些菜择干净洗一下，顺便把这个蒜扒了。”

又是菜又是蒜的，柯骏一脸无语，可他今晚也要吃这顿饭，终究没敢抱怨，忿忿地瞪了方森屿一眼，拿起菜篮子，气鼓鼓地在旁边的水槽里开始洗菜。

方森屿先下米煮饭，然後娴熟地集中处理肉类，该洗的洗，该腌的腌。

柯骏按照“方扒皮”的指示，埋头把蔬菜一一处理干净。历经千辛万苦从洗菜的地狱中解脱，回到客厅就无缝接替了莫梓言的位置，一头扎进麻将的天堂。

客厅里，哗哗作响的洗牌声和“碰”“杠”的吆喝声此起彼落，还不时穿插着厨房里传来的锅铲翻飞的动静，接着就有浓郁的香味飘了出来。

艾薇吸了吸鼻子：“好香啊，闻着我都饿了。”桌上的其他人对这样的香味攻击早有预料，都没从牌局里分心。

莫梓言觉得离奇，放下手里的瓜子，溜进厨房一探究竟。只见方森屿围裙都没系，站在竈台前从容地颠着炒锅——包菜在空中翻了个身，带着滋滋的脆响稳落回锅中，那手法俨然是个经验老道的厨子。

莫梓言下巴都要惊掉了：“我的天，你是真的会做饭啊。”

方森屿听到声音，回头看了一眼：“我以前的梦想就是当个厨子。”他把炒好的包菜装盘，“马上就能开饭了，馀晖回来没有？”

“还没，我给她打个电话吧。”莫梓言点开馀晖的头像，拨了语音过去。提示音在响，却迟迟没人接听，直到自动挂断，她又重新拨了一次，还是没接通。

莫梓言担忧地说：“她手机是不是没电了，怎麽不接电话？”

“我出去找一找吧，别是在哪里迷路了，”方森屿把刚才炒菜的锅拿到水龙头下冲干净，又往锅里装了半锅水，把锅架在煤气竈上，拧开开关，蓝色的火苗“腾”地一下窜了起来，舔舐着锅底。

他转身对莫梓言说：“你能帮我看一下火麽，等水烧开了直接把这个鱼放进去，蒸10分钟就行。”他指了指一旁的白瓷盘，已经收拾妥当的鱼正静静躺在盘中，身上还抹着一层细细的姜丝。

莫梓言看看那锅水，又看看那条鱼：“我按原样放进去就行了是麽。不用再加点什麽调料之类的？”

方森屿：“其他都不用动，放进去蒸10分钟，关火的时候在上面淋点酱油就可以了。”

“OK，蒸十分钟，淋酱油……”莫梓言掰着手指将步骤默念了一遍，方森屿已经洗干净手，抓起台面上的手机，出了门。

外面已是傍晚时分，灰蓝的天空上洇开几缕浅金色的霞光。方森屿走在把田野割成两半的水泥路上，给馀晖打了两个电话，依旧无人接听。

他也不打了，将手机随手塞回口袋，沿着脚下延伸的水泥路，继续往前走，心里莫名笃定能在某处遇到她。

水泥路走到尽头，分出了两条小径：右边那条铺着碎石子，蜿蜒着通往村子里的密集的居住区，左边则更像被人踩出来的田埂，边缘的草还长得很茂密。

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