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第九十三章 秋冬三件套（第2页）

第二天一早。

程凡召集了全家人，脸上带着神秘而自信的笑容。

“爹，娘，爷爷，姐姐们，我想到一个赚钱的法子了！”

看着程凡神采奕奕的样子，全家人都好奇地围了过来。

“凡儿，什么法子？”何氏问道。

程凡清了清嗓子，卖了个关子：“一个，能让咱们在冬天里，把温暖卖出去的法子。”

她伸出三根手指。

“三样东西。”

“烤红薯，烤玉米，还有糖炒栗子！”

“……”

全家人都愣住了。

红薯？玉米？栗子？

这些不都是乡下人填肚子的粗粮吗？板栗倒是还行，但……这能卖钱？

看着家人疑惑的表情，程凡笑了。

她又补充了一句，说出了一样他们更是闻所未闻的东西。

“哦，对了，还要搭配上一款特制的冬日热饮。”

“我管它叫……珍珠奶茶。”

“烤……烤红薯？”

程大山挠了挠头，脸上写满了困惑。

这东西，村里家家户户的地窖里都堆着，平时都是煮着或者蒸着吃，要么就切成片晒成红薯干当零嘴。

烤着吃？

倒也有过，小时候把红薯扔进烧火的灶膛里，扒拉出来黑乎乎的一坨，剥开来倒是挺香甜。

可这……这也能拿出去卖钱？

“还有烤玉米？”二姐程澜也忍不住问，“哥，玉米不都是磨成面做窝窝头吗？烤着吃能好吃？”

“至于那板栗……”程老爷子嘬了口烟，“山里多的是，炒货铺子也有卖，咱们自己做，能比得过人家？”

最让他们不解的，还是最后那个。

“珍珠……奶茶？”何氏喃喃道，“这是什么茶？听名字倒挺富贵，是茶里放珍珠吗？”

看着家人七嘴八舌的疑问，程凡一点也不意外。

这些跨越了千年的小吃和饮品，对于他们来说，确实是全新的概念。

“大家别急，听我慢慢说。”

程凡胸有成竹地笑着，开始了自己的“产品布会”。

她先拿起一个生红薯，在众人面前比划着。

“爹，娘，你们想，这大冷天的，街上的人冻得手脚冰凉，这时候，如果能有一个烫手的、香喷喷、甜滋滋的东西捧在手里，是不是一件很幸福的事？”

她循循善诱。

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“我们平时吃的煮红薯，水汽太重，甜味也淡了。但烤红薯不一样，用炭火慢慢地煨，把红薯里的水分烤出去，糖分就会凝结，变得特别甜，甜得流油！”

她一边说，一边模仿着掰开烤红薯的动作。

“掰开来，金黄色的瓤，热气腾腾，香气扑鼻。吃一口，又香又甜又软糯，从嘴里一直暖到胃里。你们说，这样的东西，卖个文钱一个，会不会有人买？”

被她这么一描述，一家人仿佛真的闻到了那股焦甜的香气，看到了那流油的黄瓤，不自觉地咽了口唾沫。

好像……是挺诱人的。

“再说烤玉米。”程凡又拿起一根玉米，“咱们不用老玉米，要用嫩的、水分足的甜玉米。刷上一层我秘制的酱料，放在炭火上烤。烤到玉米粒微微焦黄，酱料的咸香和玉米本身的清甜融合在一起，一口咬下去，又脆又甜，满嘴都是汁水。这又是另一种风味。”

“至于糖炒栗子……”程凡笑了，“外面的炒货铺子，用的是干炒，火候难控制，还容易焦。咱们用带沙子的那种大铁锅来炒，再加进糖稀。这样炒出来的栗子，受热均匀，油光锃亮，壳又脆又好剥，里面的栗子肉，又香又糯又甜。保证比他们的好吃十倍！”

三样小吃介绍完，家人的眼神已经从疑惑，变成了半信半疑的期待。

最后，程凡要介绍她的王牌产品了。

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