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第45章（第1页）

“对啊，厨房里还需要两个人，一个帮我打下手，一个洗碗。我一会儿就去找牙人。”闵悉说。

到底是开店经验不足，以为两三个人就可以忙得过来。其实八十多个座位的话，至少要安排两个厨师才能忙得过来，但现在能做菜的只有闵悉一个，所以厨房里必须安排打下手的人。

云霁说：“那就先吃早饭，吃完再去。”

“嗯。我先去洗个脸，一会儿来做早饭。”闵悉走进厨房，看见已经翻滚的水和案板上的面条，吃惊地说，“你做的面条？”

云霁说：“是的，弄了个简单的面条，你尝尝看味道如何。”

闵悉笑起来：“可以啊，都能自己弄饭吃了。以后我不在，你也饿不着了。”

云霁看着他：“你要去哪儿？”

闵悉一愣，然后说：“我没去哪儿啊。就是假设一下，你可以自己解决三餐了。”

云霁看着舀水洗漱的闵悉，说：“我昨晚上楼之后，在房里没看到你，到处找你，叫你也不回答，找了一大圈，结果你在二楼阳台上睡着了。把我吓了一跳！”

闵悉挠挠头：“是你把我弄回床上去睡的？”

“怎么也叫不醒，总不能让你睡在阳台上吧。”云霁说，“以后去哪儿提前说一声，别再让我好找。”

闵悉点头：“嗯。其实我要是出门，肯定会跟你说的，要是没说，那必定还是在家里。谢谢你啊，把我搬到床上去。”

“还好，也就比烟重那么一点，抱一个你也不是什么负担，你还得多吃点，太瘦了。”云霁说。

闵悉以手挡在眼旁，微侧过脸去，尴尬地说：“你抱我上楼的？”

云霁说：“你的体重，还不至于需要扛上楼吧。”

闵悉想说，还可以背上去啊，话到嘴边又咽了下去，算了，现在说也没什么意义了。

云霁第一次做饭，面条做得很劲道，因为他有力气，面揉得很到位，但浇头就一般了，做菜他还没学到家，他做的也是蘑菇蛤蜊汤，然而盐放多了，太咸。闵悉不得不去重新加水烧了一遍，加了些别的佐料，解了咸，但这样一来蛤蜊和蘑菇就老了，不够鲜嫩。

云霁叹气：“看来做菜比我想的要难。”

闵悉说：“第一次做，已经做得很好了。盐出五味，但要注意，盐要慢慢加，少了可以加，多了就很难解。”

“我记住了。”云霁说。

闵悉说：“忘记问你昨天卖了多少钱？”

云霁说：“昨天中午是1024瑞斯，晚上是76个客人，一共是4307瑞斯，全天收入5331瑞斯。”

闵悉想听完：“比我预期的少点，这是打了八折的，要是不打折，就有6000多瑞斯，一个月收入大约为200雷亚尔。”

云霁看着他：“你这算盘打得够快啊，心算能力比我想的还强。”

闵悉一愣，差点忘了闵九的文盲人设，他轻咳一声：“是吗？”

云霁并没有怀疑他，只是说：“是的，非常厉害了。现在刚开业，还没有知名度，少点正常，以后只会更多。”

闵悉点头：“我也相信。”

吃完饭，闵悉出门去找牙人，打算雇两个能马上上工的人。闵悉还头一回跟牙人打交道，盖尔是自己毛遂自荐的，省了中介费。

闵悉打算雇学徒工和洗碗工，洗碗工好说，人勤快就行，但学徒工有点麻烦，他想把自己的手艺教给诚实可靠的人，所以他跟牙人说的是找打杂的，而不是学徒，得先看看对方人品，才确定是不是把自己的手艺教给对方。

盖尔是个机灵的，他也有学厨的打算，闵悉目前对他也在考察。

闵悉开的工钱是每月700瑞斯，包两顿吃食，这个工资水平就是当地杂工的工资水平，甚至还算是比较高的，因为很多工作并不包餐。

闵悉给了牙人200瑞斯的中介费，说当天就要人，牙人见他付钱爽快，答应当天就把人送来。

回到店里，闵悉发现店门外停了一辆马车，马车上还有一个月桂树徽章，这一看就是哪个贵族的马车。闵悉心想，谁这么早就来吃饭了？还不到十点呢，未免也太早了点。

闵悉抬脚进门，看见费尔南多男爵和另一个跟他长得像的男人正在店里喝茶，云霁并没在陪客人，盖尔在擦桌子，那两人自得其乐，看起来十分悠闲。

闵悉赶紧打招呼：“男爵阁下，您今天到得可真早啊。”

男爵把茶杯放下，说：“闵，你回来了。给你介绍一下，这位是我的大哥费尔南多勋爵。”

闵悉朝勋爵行礼：“尊敬的勋爵阁下，欢迎您光临敝店。”

男爵的兄长是未来的公爵继承人，袭爵之前没有爵位的话，通常称呼为勋爵，男爵的祖父老公爵还健在，所以他的父亲也还是勋爵。

男爵说：“是这样的，半个月后是我祖父的生日，我想请你来为我祖父的生日宴会主厨。昨天晚上我已经带我大哥和堂哥来尝过你的手艺了，他们对你的手艺都很满意，同意请你来主厨。你有时间来吗？”

闵悉说：“承蒙阁下赏识，男爵阁下于我有恩，我理应帮阁下这个忙。不知具体时间是哪天，我闭店歇业一天，去为公爵阁下的寿宴锦上添花。此外我想知道规模有多大，是什么形式的宴会，有什么特别的要求，要是人太多的话，那就不能全由我来做菜，我需要别的厨师一起合作，可以中西餐结合。”

勋爵说：“今年是祖父八十岁生日，届时陛下都可能会来祖父的生日宴上，我们需要格外慎重对待，所以一天时间来准备恐怕不太够，我们需要您多准备一天时间，至于费用，一定会让您满意的。”

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