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第60章（第1页）

梅洛勋爵见他吃第二口，估摸着应该好吃，毕竟男爵是圈子里有名的会吃的人，他也捞起一块鱼肉，小心翼翼地咬了一口，然后露出怪异的表情：“什么味道？”

男爵憋着笑：“没尝过这个味道吧？我估计是辣味，是用我给他的新大陆来的香料做的。虽然很刺激，但是真的很不错，这鱼非常滑嫩。大哥你也尝尝。”

费尔南多勋爵也很好奇，捞起一块吃了一口，眉毛抬了起来：“味道果然很特别。”

男爵笑着说：“我没骗你吧。”

男爵看着桌上的四道菜，两道配了大蒜，一道是猪肉，一道放了辣椒，这几道菜，味道虽然都很不错，但哪一道对西芒·梅洛来说，看着都不太友好啊。

男爵问：“西芒，这些菜都是你自己点的？”

梅洛勋爵说：“不是，是我让他们给我做的，我点了几道最贵的菜。”

男爵脸上露出意味深长的笑容，果然印证了他的想法，闵真是个妙人。

盖尔敲门，推门进来，送上来一盘春卷，说：“这也是今天推出的新菜，叫春卷，闵先生叫我送来给你们尝尝。”

春卷炸得金灿灿的，看起来很漂亮，也让人很有食欲。

梅洛勋爵看着那盘春卷，有些迟疑地说：“要不你们先尝尝？”

男爵说：“行，那我试试。”他用叉子叉起一个，放进嘴里嚼了嚼，点头：“不错，非常美味。”

费尔南多勋爵也闻言也尝了一个：“是不错，很香。”

“真的好吃吗？”梅洛勋爵确认了一遍，得到肯定的答复后，他才鼓起勇气去吃春卷，发现味道确实不错。

他也不傻，其实也看出来闵悉的用意了，有点在戏弄自己，但他也不能说什么，这些菜确实都很美味，但都是他平时不吃的，今天全都破了例。

男爵又吃了一块白切鸡，说：“今天的菜虽然不是我们常吃的，但不得不说，还是十分美味的。”

他大哥也点头：“对，要平时我是根本就不会尝试，但在这里，确实容易让人破例。我觉得今天这几道菜都不错，最好的便是这道鸡和这个春卷。”

男爵说：“我喜欢这个鱼和这个锅包肉，春卷也不错。西芒你呢？”

梅洛勋爵看了看桌上的五道菜，说：“我也喜欢这个春卷。”其实他最喜欢锅包肉，但锅包肉是猪肉做的，他这么高贵优雅的人，怎么能喜欢吃猪肉呢，所以他选了春卷，却没想到，春卷里其实也有猪肉。

烤鸭需要的时间比较长，他们十点多就到了，等吃上的时候，都快12点了。

那个时候饭店已经来了不少客人，闵悉忙着炒菜，烤鸭在馕坑里烤着，用的是焖炉烤鸭的办法。

把炉子烧热，然后将烤鸭悬挂进去，把炉子封上，到时间开炉看成果，没有明火，全靠炉子里的热度将烤鸭烤熟。这种烤鸭是一次性成功的，中途不开炉子，全靠师傅的经验。

闵悉没做过烤鸭，所以中途还是打开看了火候，以免把鸭子给烧糊了。

看火的自然是云霁，他没烤过烤鸭，但是有烤包子的经验，第一次烤鸭，居然烤得还不错。没有烧焦，色泽焦黄发亮，鸭皮酥脆，鸭肉软嫩，口感丰富，肥而不腻。

闵悉用埃德上校给的匕首把鸭肉片下来，送上让阿曼达摊的荷叶饼以及黄瓜条和葱丝，甜面酱没有，给他们整了点番茄酱，先凑合吃，回头再去做甜面酱，没有酱油这点挺不方便的，回头看能不能找到黄豆的替代品，自制些酱油。

鸭架给他们做了一个汤送去。

烤鸭送上来的时候，他们三个其实都吃完了，椒盐虾也早就吃完了，就等着这道烤鸭。

虽然他们吃饱了，然而这道烤鸭还是把他们给征服了，他们竟不知道鸭子还能如此美味。这比圣诞节吃的烤鹅要美味多了。三个人也没怎么蘸酱，就那么空口吃完了一整只烤鸭，然后喝了两碗汤，无比满足。

梅洛勋爵问：“这是他要给公爵阁下寿宴准备的菜品？”

“是的。还有那道椒盐虾也是，今天我和大哥是来试菜的。”男爵说，“我觉得这道菜就足够惊艳了，祖父一定会喜欢的，大哥你说是不是？”

费尔南多勋爵点头：“对，祖父会喜欢的。”

梅洛勋爵说：“就冲着这道烤鸭，到时候我也一定要去你祖父的生日宴。”

男爵含笑看着他：“你不是一向不爱这种场合吗？不怕被侯爵念叨？”

梅洛勋爵咬咬牙：“为了烤鸭，念叨一顿也是值得的。到时候人多，说不定他就顾不上我呢。”

他们吃完饭并没有离开，一直等到闵悉这边忙完，他们才去跟闵悉反馈意见。

自然是满意的，毫无挑剔的理由。

闵悉说：“既然满意，那就好说，你让人过来，照着我家的烤炉，做一个差不多的大烤炉。然后去挑选一批鸭子来回去养着，鸭子要6磅左右的，半年左右的鸭子最好，不要太老，也不要太嫩。大概四个人一只鸭子，需要多少只鸭子，你们看着办。”

男爵把要求记下来，这个好办，他们家就有专人养禽类与畜类供使用的，嘱咐人准备好就行。

闵悉说：“这两道菜就这么定了，明天中午你们再来吧，我给你们再做两道菜。”

梅洛勋爵本来想说什么，最后什么都没说，他想吃也不用提前打招呼，只要来这里等着就行，今天来还没看到美人呢，晚上再来，明天还来。

闵悉交代完男爵，然后把目光转向梅洛勋爵：“勋爵阁下，今天的菜还合您口味吗？”

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