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等到山稗子发酵好,原先空旷的院子,靠墙面搭起了一个长长稻草棚子,棚子最左侧搭着个结实的土灶,土灶上放了口大锅,锅里还放着个奇怪的木桶,不仅没有底还在边上开了个小口。
黎兰兰掀开密封的缸口,香气扑鼻的酒香散发开来,站在旁边的林老头闻着酒香味,止不住的流口水。
“兰丫头,是不是可以喝了!老头子等了一个月了!”
“还不行哦,林爷爷!还有最后一道工序!”
说完黎兰兰就在林老头垂涎欲滴的目光中,将发酵好的山稗子装入酒甑中,在酒甑内部按上接酒槽,甑口上裹上一圈布料,上面再架上一口大锅,往锅里加入冰冷的井水,点火开始蒸馏。
不久后,连接酒槽的管子滴出,接了一小碗头酒后,黎兰兰就准备倒掉,却被眼疾手快的林老头抢了过去,顾不上还滚烫的酒水,端起陶碗,一股脑的朝嘴里倒去。
“林爷爷,这酒不能喝!”黎兰兰惊呼!
“喔!好烫…好酒…好烫…这酒够味!”
气的站在旁边的林老太,操起小臂粗的烧火棍朝林老头身上扑去。
“你这老酒鬼,饿死鬼投胎啊,没听到兰丫头说这酒不能喝啊!”
“嗝~”林老太打了一个酒嗝:“老头子百毒不侵!”
看着林奶奶那着急的目光,黎兰兰赶忙解释。
“酒没毒,只是前面杂质比较多,不建议喝!”
林老太听完黎兰兰的解释,这才放下心来。
随着时间的推移,酒甑上面锅中的水冒出热气,见状,黎兰兰赶忙让小五将锅里的热水换成河水,以便于更好提取酒液。
忙活了一上午时间,山稗子才蒸馏完毕,蒸好后的酒清澈透亮,酒香浓郁,黎兰兰用酒提子舀了一点刚到碗里,抿嘴浅尝一口,入口柔和,饮后回甘,和记忆中的味道一模一样。
“恭喜宿主,酿酒成功了!”
小金毛逮着机会,开始拍马屁!说完还不忘在黎兰兰的眼前,放了几朵绚烂的小烟花以示庆祝。
还没等黎兰兰说话,六只眼睛就眼巴巴的看了过来,直到黎兰兰点了点头,三人才开始欢呼起来。
“太好了!我们成功了!”
科举文里被谋杀的原配5
早就按耐不住了的林老头,他朝碗里倒了满满一碗酒,惊讶的看着碗中清澈如水的酒,低头深深嗅了一口,香气淡雅,轻轻抿了一口,口感柔和,咽下去后,嘴里还残留着淡淡的甜味,瞬间眼睛都亮了!
想他林老头大江南北去过不少地方,从未喝过如此清冽的酒水!他端起陶碗一饮而尽,还想要再喝几杯,却被黎兰兰阻止了!
“林爷爷,这酒不能喝了,这酒后劲十足,再喝您就醉了!”
看着众人不相信的目光,黎兰兰赶紧上前解释。
“我研究…我尝过林爷爷的酒,如果说林爷爷之前的酒喝三碗才醉,那这个酒喝一碗就会醉,简单一点来说,就是这酒,比一般的酒浓度更高!不信等等看林爷爷的状态就知道了!”
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