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“婶子们都来试试。”季胥邀道。
“瞧你这手细的,我这手又粗又笨,锄地倒在行,这样的精细活儿,真怕给糟蹋了好东西。”
邓家媳妇被左右推前去,不由笑道。
季胥道:“不妨事的,这不正在练哪,多试几次总行的,婶子们可都是拿得了绣花针的,还怕这些个?”
邓家媳妇方接了竹枝,她屏了息,凝足神,学着方才季胥所做,一挑一挂,不大好意思道:
“有些皱了,不如你做的好。”
季胥宽解道:“已是很好了。”
接着,刘家媳妇丶庄蕙娘丶曹氏都一一试了,邓家媳妇道:
“到底蕙娘和曹妹子的针黹活儿好,挑出来的豆腐皮都更像样!”
衆人都笑了起来,那最先挑的豆腐皮,晾干後,变得轻巧,颜色也呈现出一股子油亮的金钗色,十分有卖相。
庄蕙娘一行人心头有了标准,两处携了铁盘回去了。
各自相商妥当鸡鸣时分去哪家做豆腐皮,如何分工,多早送来给季胥,每处送四十张,此类的细节。
“你要用咱家豆子去做豆腐皮?”
是夜,王家,王麻子听说了,一下从床上挺坐起来。
“亏了怎麽办?她胥女卖不出去,咱家那几斛豆子可是粮食,白白浪费了。”
曹氏道:“朝食吃豆粥,晡食吃豆粥,你不吃腻,绵绵和阿利也要吃肉长身体,
我瞧胥女就没有办砸过的买卖,她不计较从前,能带我做,是她大度,你少打岔。”
家里穷得,连除日都没沾荤腥,盖的是陈年被褥,塞的是芦苇,又硬又冷,那日托田啬夫的福,得了十来斤豕肉,自家并不吃,拿去乡市卖了,得留着春日做种粮钱,曹氏倒觉着,再折腾,也不能比现在更差了。
又问道:“你上县里找活儿?可有哪处要你的?”
王利噎了半晌,“作践了这些豆子,喝西北风去。”
叨咕着躺下了。
那些晾干的豆腐皮,季胥正好用作晡食,一盘豆腐皮炒肉,一钵豆腐皮鸡子汤。
这豆腐皮炒肉,鲜香微辣,还搁了新鲜蒜苗,清爽鲜亮,无比下饭。
凤丶珠二个都爱将汤汁浇进饭里,豆腐皮和肉片拌在一处,一口吃进去,有菜又有肉,满足至极。
“阿姊,吃惯了豆腐,倒觉着豆腐皮比豆腐还好吃呢!”季凤腮帮子鼓着道。
“豆腐皮做的汤也好喝!明天豆腐皮一定可以好卖!”季珠道。
这汤,是将豆腐皮撕碎了,放入鸡子饼汤中一并煮沸,吃着鲜嫩清香,很是足兴。
翌日傍晌,季家二房屋前,庄蕙娘一行人翘首以待,既期待,又担心。
刘家媳妇来回走步,道:
“也不知那豆腐皮好卖不好卖,明日胥女还要不要八十张了……”
季凤很足的底气,说:
“婶儿你就把心放肚里罢,我阿姊的手艺,不能不好卖。”
“我看未必,这豆腐皮又不是你阿姊做的,豆腐好吃,那豆腐皮干枯枯的,嚼草似的,能有啥滋味?”
林家媳妇路过,也凑来瞧热闹,泼了冷水道,
她刚卖完一斛豆子回来,卖的是隔壁廖氏里的熟人,不经过粮肆,一径就卖了三十钱,如今从怀里拎出那串钱,显弄道:
“瞧我卖豆子挣的,这钱是稳打稳扎到手里的,我看你们也别瞎折腾,直接卖豆子,保管亏不了!”
她因争蕈子和邓家的骂过架,可盼着她们在此事上能栽个大跟斗。
衆人都无心理睬,巴巴举目向来路。
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