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第23章 炸酱 烙饼卷菜（第2页）

还挺贵，秋妧暗暗庆幸还好临出门多拿了几个铜板。

秋妧没在这院多耽搁，都说一早的肉好，这等怀雪收拾完，她便挎上篮子出了院。

卖肉的人家在村北，倒是不算远，她们二人连走带玩没一会儿就到了。

时辰还早，王屠户前院买肉的人不多，算上她们也就四人。

排到秋妧时，正好还有一块肥肉较多的五花，一斤三十文，比前两日便宜了些。

秋妧没多买，只买了一斤，剩下十文钱全买了猪板油。

“呦，这不是宗家新娶的媳妇嘛。”秋妧刚要付钱，身後便传来动静。

说话的妇人年岁也不大，瞧着也就二十出头。她挎着竹篮，眼睛从上到下打量着秋妧。

那妇人家中有一小姑子，原本想说给宗骁顺带着多要些聘礼，可惜宗家没同意。

谁知没多久，秋妧就嫁过来了，那妇人总觉得是秋妧抢了亲事，心中一直不痛快。

如今见着了人，言语中更是带着刻薄，“才买这麽点肉？够吃吗？”

秋妧见过找茬的，但没见过这麽找茬的，竟然在吃食上面嘲讽她。

秋妧也不是吃亏的主，她往旁边挪了挪，给那妇人空处位置。

“我家中人少，一斤肉完全够吃，就是不知你要买多少，是五斤还是十斤啊？”

五斤？十斤！寻常人家怎麽可能会买那麽多。

“若是您买的多，我倒是也可以把我这块匀给你。”秋妧继续拱火，她可不信这妇人能一下买十几斤的肉。

春兰没想到她会这麽说，她攥着衣摆狠狠看向秋妧。

今早婆母就给了她三十个铜板，她也是来买一斤肉的。

“这好五花就剩这麽点了，你买的多，是不是要包圆啊？”秋妧没有要走的意思，她乖乖站在一旁，就看着那妇人。

院里来买肉的人逐渐多了起来，见前面迟迟没动，不免有人催道，“这到底买不买，不买让我先买。”

“就是，快点买啊。”

都是一个村子的，秋妧没有将事情弄的很难堪。

她擡手拍了拍春兰肩膀，面带笑容道：“一斤肉也是肉，你说对不对。”

春兰气的浑身发抖，可她一句反驳的话都说不出来。

毕竟她家中也不富裕，这一斤肉也是好久才能吃上一次。

怀雪听不懂大人之间阴阳怪气的话。

她摇晃着秋妧的手，好奇问道：“婶婶，今个买肉要做什麽啊。”

秋妧没直接告诉她，“走，回家做好了你就知道了。”

回到家中，秋妧先将院门关好。

家中只有她们二人，她还是得防备着些，到底是山里，万一有坏人呢。

“婶婶，我帮你。”怀雪自己挽好袖子，帮着秋妧打起下手。

秋妧想做烙饼卷肉，可肉贵，这麽吃有些奢侈。

索性她退而求其次，做起烙饼卷菜来。

秋妧先将买回来的五花洗干净，又用刀将肉肥瘦分离。

她把肥肉放进锅中煸出油来，等油热再把瘦肉倒进去煸干水分，趁着肉香味出来她把老酱和葱段一同倒了进去。

葱香裹着肉香，给老酱增香不少。

紧接着秋妧往里面倒入热水，直到没过肉丁，随後大火熬煮。

趁着闲功夫，她又开始和面烙饼。

这个就简单多了，将揉好的面团擀成面饼，在上面抹一点撒了盐的猪油。

这样烙出来的饼有油水，吃起来也香。

秋妧一通忙活，终于在晌午前吃上了饭。

“好香的，婶婶！”怀雪坐在一边，乖乖等着秋妧给她卷饼。

有青菜有肉酱还有金灿灿的饼，香香！

就在二人吃的尽兴之时，门外突然传来一阵急促的敲门声。

作者有话说：

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