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第57章（第2页）

他随手逮了只螃蟹，放在手里掂了掂。

满意点头。

这时节的螃蟹正处于成熟期，体重和肥美度都算得上绝美。

钱难挣，屎难吃

“你这海蟹怎么卖？”他把手里的螃蟹扔回筐子里，拍了拍手。

“十二块一只。”简清伊将琢磨好的价格说了出来。

“十二块一只，你这价格高了。”许主任皱了皱眉。

他还以为七、八块能拿下。

“不是我说，你就是围着京市跑十圈也卖不出这价来。”

“可整个京市也找不出我这样鲜活的海蟹来。”简清伊底气十足。

她这螃蟹可是刚从海里捞上来的。

“而且你再掂掂我这个蟹的份量。”她随手逮起一只递到许主任面前。

“每只都是五两往上的母蟹。”

母蟹要比公蟹早成熟20天到一个月，九月母蟹的口感可以说是达到了蟹生的巅峰。

“你也可以切开一只瞧瞧里面的蟹黄，再拿去和那些二、三两的母蟹比比，看哪个性价比更高。”

许主任没说话，扭头冲工作人员使了个眼色。

工作人员轻点了一下头，转身出去了。

不多会，工作人员就端着两只要死不活的螃蟹进来了。

蟹往盆里一放，高下立见。

简清伊的大螃蟹挥舞着大钳子在盆里横冲直撞的，而他们酒店厨房里的螃蟹一动不动，扔下去啥样就是啥样。

许主任皱眉看着那两只小螃蟹，眼底多少有点嫌弃。

还真是没有对比就没有伤害。

工作人员又把大小蟹的蟹壳掰开给许主任看。

只一眼，许主任就朝工作人员摆手，示意他拿出去。

“你这海蟹是不错，可这价格也太高了。”许主任再度看向简清伊。

“许主任，一分钱一分货，海蟹的品质你也看见了，这可不是忽悠人的便宜货，而且，来咱们这儿消费的人，肯定也不差那三瓜两枣的，这样，你如果要得多的话，我给你算十一块一只。”简清伊笑了笑。

“若论螃蟹的销量，我们云来认了第二，京市没有哪个敢认第一，只是这价格……”许主任的手指轻敲着桌面。

意思很明显，价格还得再降点。

“那我再给你便宜五毛，十元零五毛。”简清伊犹豫了许久，才开口道。

“十块。”许主任想到迫在眉睫的中秋节，一咬牙。

“十块的话，我就没得赚了。”简清伊皱起了眉头。

“薄利多销，一只螃蟹十块钱不错了，这要扔去菜市场，都能买一条半人高的大草鱼了。”许主任心里急得都快火上房了，面上却丝毫不显。

“行吧！薄利多销就薄利多销。”简清伊面上一副肉疼的模样，心里其实已经乐开了花。

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