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何?桂香将猪大肠和猪小?肠处理完,便开始烧水炖猪大骨。家里有晒干的笋干,抓一把丢进去一起炖。
“小?蒲,帮阿娘看着火,阿娘去外头摘一把野葱和野蒜。”
林小?蒲闻言,立马把堂屋的长凳搬出来,就坐在竈边,像个小?馋猫一样守着。
“阿娘,多摘些?,我这边观音豆腐也要。”
“好。”何?桂香笑着应了声,知道她要给?阿野做观音豆腐。
林姝瞅着木盆里的观音柴浆汁差不多已?经凝成固态了,划了一小?块出来装盘,剩下的直接就在这木盆里切成块,然?後?拌上盐,盆边配上一根大木勺,到时候就用?木勺舀着吃。
其实她更喜欢甜口的,可惜这年头糖是奢侈品,寻常百姓根本吃不起,她特意问?过?阿娘,大晏朝的砂糖才一两就要二十文钱,石蜜更贵,能卖到五十文一两,这都能买好多斤粮食了。
对底层百姓而言,若家里孩子实在馋糖了,也就是去集上买那最便宜的饴糖,一小?块两文钱便能买到。上回阿爹带回来的糖糕,五文钱一块,已?算贵的了。
可林姝想吃的红烧肉丶梅菜扣肉丶粉蒸肉等等,样样都离不得糖。
等何?桂香摘了野葱回来,林姝将野葱剁成末儿和着其他作料拌进去。
林姝端了端,没端动,只好喊林小蒲跟自己一起擡。
“哇,好大一盆观音豆腐,阿野哥哥要开心死了!”
林姝用木勺舀了两块投喂林小蒲,林小?蒲吃得嘿嘿直笑,“可不许告诉阿野哥哥,我先尝了鲜儿。”
姐妹俩擡着满满一大盆的观音豆腐往屋後?小?菜畦去,还没走到地方,还在挖坑的周野擡目望来,立马丢下铁铲过?来帮忙。
周野轻轻松松就端起了大木盆,然?後?瞅着木盆里的东西?一脸疑问?。
盆里的东西?一块块的,颜色如同翡翠,质感像豆腐,却要比豆腐更为滑嫩。
“阿野哥哥,我给?你做的小?食,这观音豆腐爽滑润口,清热消暑,你快尝尝!”
“你做的?”周野微讶。大户人家的小?姐也会?下厨做饭?
林小?蒲捂着嘴偷笑两声,然?後?一脸骄傲地道:“阿野哥哥,我阿姐会?的东西?可多啦!”
林姝秀眉一扬,“说了日後?会?投喂你,你当我说笑呢?”
周野早食就路上啃了几个何?桂香做的面饼,卖完野猪肉後?又在镇子里买了几个用?料扎实的炊饼充饥,但这会?儿已?经消化干净了,肚里空空,方才还咕噜响了几声。
他当下不再犹豫,只一条胳膊便圈住了木盆,空出的另只手取了里头平儿用?来舀汤的大木勺,舀了满满一勺那翡翠般晶莹剔透的东西?往嘴里塞。
一口过?後?,他双眼似微微亮了下,紧接着又是一大勺。之後?一句话都没说,不消片刻便将这整整一大木盆的观音豆腐给?吃了个干净。
林小?蒲一旁偷着乐。
林姝故意问?他,“阿野哥哥,好吃不?”
这闷葫芦,只管埋头吃,也不知道夸上几句。
周野点了点头,“很嫩很爽口,跟白豆腐不一样的口感。”说完便放下那空木盆,拾起地上的铁铲继续干了起来。
林姝觉得他这人怪老实的,吃完就干,干得比先前还要卖力,一副憨样儿。
“给?你做吃的,可不是为了把你当牛马使的。累了便歇息,不差这一时半会?儿。”
周野扭头看她一眼,“不累,刚吃饱力气正大。”
他自小?到大,从没有累的时候,只有吃不饱的时候。方才这一大盆东西?下去,不说一下就吃饱了,但胃里有东西?的感觉很舒服,比平儿两大碗稠粥下肚都要舒坦。
拿了别人的好,他自然?要回报对方。若日日都能这般舒坦,何?止是挖鱼池子,这大小?姐叫他干什麽都成。
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