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第215章 段家实在太有钱了6k二合一（第1页）

周砚第二天起了个大早，把今天要用到的食材全部买了回来。

嫩鸡拿绳子拴在门口树下，先把猪头给处理了。

今天他只买了一个猪头。

今天要的少，章老三得了空闲，已经帮他处理的颇为干净，他拿回来只需要冲洗干净即可。

才六点半，牛肉和猪头肉已经相继下了卤锅。

周砚取了一个小铝锅，单独调了一锅卤水，等肉卤在锅里闷着的时候，才开始卤素菜。

量不多，一斤藕，一斤豆腐干，一斤泡好的腐竹。

赵嬢嬢点名要吃卤素菜，一会给他们单独打包一份，今天出去玩当零食。

牛肉和排骨没有急着烧，提前一个小时开始烧即可，提着食材上门做，显得更新鲜一些。

八点钟，赵嬢嬢红光满面的带着周沫沫下楼来觅食。

周砚已经在锅里给他们烧了洗脸的热水。

“锅锅，早上好~~”周沫沫今天穿了段语嫣送她的小皮衣，头上顶着三根呆毛，还有点睡眼迷蒙，颠颠跑过来，往坐在灶前小板凳上的周砚怀里钻，一边软萌萌地问道：“早上吃什么吖？面面吗？”

“对，一会给你做个卤牛肉面。”周砚像是抱着一只软软的小猫，笑着伸手掐了一把她肉嘟嘟的小脸，小家伙的皮肤比一个月前初见的时候还要更好些，白白嫩嫩的。

看来最近吃得好又睡得好，还是挺养娃的。

不过小家伙每天吃的不少，倒也没长多少肉，就是脸蛋圆了点，小肚子上没堆起肉来。

想想也是，她一天上蹦下跳，出去玩了回来还得干日结的销售岗，作为当家销冠，消耗可不少。

“卤牛肉面？这是新的面面吗？”周沫沫眼睛一下子睁大了几分，面上露出了期待之色。

“对啊，新的口味。”周砚笑着点头。

“好！我要吃这个。”周沫沫点着脑袋。

“老汉儿呢？还没起吗？”周砚看着赵嬢嬢问道。

“昨天晚上看到太多钱，兴奋的睡不着，让他再睡会嘛，难得有个睡懒觉的机会。”红光满面的赵嬢嬢随口应道。

她到门口梳了头，长发拿皮筋扎起，拿葫芦瓢舀了一勺热水到搪瓷盆里，捏住毛巾一角在搪瓷盆里搅和了几下，提起等热水滴落的差不多了，立马上手把毛巾拧干，向着周沫沫走来。

“不要洗！”周沫沫把脸往周砚怀里一埋，有些抗拒道。

“你今天可是要去语嫣姐姐家做客的，脸不洗，可就是小花猫了，一会被人笑话呢。”赵嬢嬢笑道，“不洗算了。”

“我洗！”周沫沫立马把脸探了出来，视死如归地闭上了眼睛。

“你不是说不洗吗？”赵嬢嬢笑着问道。

“那……那我不要面子的吗？”周沫沫嘟起小嘴。

周砚和赵嬢嬢都笑了。

这么小一个小家伙，都知道要面子了。

赵嬢嬢把热毛巾往她脸上一盖，脸和脖子一起搓了一遍。

周砚看着她肉嘟嘟的小脸被搓的变化着形状，不禁觉得有些好笑，赵嬢嬢手上的力道可真是一点不含糊啊。

“走，去门口梳头，给你编一个漂亮的双辫子。”赵嬢嬢拎着周沫沫出门。

周砚起身开始揉面拉面，锅里水烧开，下入拉面，又从卤锅里捞出一块半斤左右的卤牛肉，切成大薄片。

“早上吃面啊？”老周同志下楼来了，探头看了眼锅里翻腾的面条，笑着问道。

他今天多睡了两个小时，看起来倒是神清气爽的。

“老汉儿，吃卤牛肉面还是吃牛肉烧笋干面？”周砚回头问道。

“卤牛肉面嘛，试试你的新花样。”老周同志说道。

“要得，那你先洗漱，马上出锅。”周砚应了一声，已经开始在碗里调味。

想好早上要吃面，他早上买肉的时候找章老三要了两根棒骨，一早就炖在小锅里，熬了一锅浓骨汤。

在吃上面，他可从来都不将就。

面条煮的差不多了，先舀一勺浓白的高汤冲入土碗，把碗底的调料搅合均匀，热气蒸腾，从锅里将面条用竹漏捞起，抖了抖水，倒入土碗中，盖上一层厚厚的牛肉，再撒上些许香菜和葱花。

一份红汤的卤牛肉面就好了。

大片的牛肉切得很薄，一两铺开能把碗面盖满。

一半陷入汤中，一半撒着嫩绿的葱花，卖相还是极好的。

周沫沫的碗要小一号，纯骨汤面，没加辣子油，也没加香菜，不过肉没给她减量，甚至堆叠起来比其他三碗还要更多些。

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