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第235章 人在做坏事的时候（第3页）

“啊——”

饭店内外，顿时一阵唉声叹气。

“咸烧白有这么大的魅力吗？”夏瑶有些意外。

因为看起来太肥，她去饭店从来没有点过这道菜，川渝的坝坝宴她也没参加过，之前对这道菜的了解仅限于邓虹的狂热热爱。

她真的超爱咸烧白和甜烧白的，每次回乡吃坝坝宴，回来都要绘声绘色的跟她分享这次回去吃到的九大碗有多美味，尤其偏爱咸烧白和甜烧白。

今天这份咸烧白，看着有点不一样，色泽红润，犹如琥珀一般，少了几分肥腻感，看着还有点诱人。

迟疑了一下，她拿起筷子夹了一块到碗里，然后咬了一口。

唔——

这个味道！

和她想象的完全不同。

油润的五花肉，肥而不腻，有种特别的香气，应该就是这盘子里切细的芽菜。

她们学校后门有家宜宾燃面，他们寝室没少光顾，就爱吃燃面里脆爽的芽菜，简直是燃面的灵魂。

和五花肉的搭配，确实称得上天作之合。

这一刻，她突然就懂邓虹为何如此偏爱它了。

它确实值得啊！

今天晚上回去，她又要给邓虹写一封信，告诉她自己吃到了全世界最好吃的咸烧白。

周砚做的！

让那大馋丫头羡慕去吧。

信还没有写，她已经能想到邓虹在床上翻来覆去喊造孽的模样，嘴角不禁上扬。

写！等会午休就写！

人在做坏事的时候，果然一点都不觉得麻烦，甚至连午休都可以舍弃。

王薇给她盛了一碗饭来，笑着说道：“咸烧白里，芽菜才是点睛之笔，舀一勺浇在热腾腾的甄子饭上，混着吸饱油汤的芽菜，肯定能让你拍手叫绝。”

“我试试。”夏瑶已经跃跃欲试，拿起勺子舀了一勺芽菜盖在米饭上，用筷子混合均匀，凑上前扒拉了一口。

芽菜溢出的油脂混进了热腾腾的甄子饭，吃起来那叫一个香。

夏瑶的目光都清澈了几分，抬头看着王薇：“好好吃，这样吃起来一点都不腻！”

“慢点吃，猪蹄来了。”王薇把装着热卤猪蹄的盘子往夏瑶那边挪了一点，笑着道：“你先选。”

色泽红亮的卤猪蹄从中间被劈开，摆在盘子里，盘子一挪就跟着晃了晃，肉皮颤颤巍巍的，底下还有一汪卤汁，热气升腾，香味扑鼻。

“我觉得切得非常公平，那我就要朝着我这边这半只。”夏瑶拿起筷子，准备去夹。

“吃猪蹄得上手，夹着吃可差点感觉，你看我的。”王薇放下筷子，直接伸手捏起另外半只猪蹄的两端，然后凑上去咬了一口，嚼了一会咽下，笑着道：“你试试，超好吃的。”

“好。”夏瑶也跟着放下筷子，学着王薇拿起猪蹄，凑上前咬了一口。

这卤猪蹄好软啊！

肉皮一抿就脱骨，骨肉间的筋咬起来软软糯糯的，QQ弹弹，口感绝佳。卤汁已经完全浸透，一口接着一口，根本停不下来。

“怎么样？”王薇问道。

夏瑶点着头道：“卤猪蹄好好吃，就是有点黏嘴皮，特别香，也特别软糯。”

王薇笑着道：“这可是我的最爱，因为它，我能在苏稽多上几年班。”

另一边，王宏亮已经完全被刚上桌的卤肥肠彻底折服。

“我的天！肥肠怎么可以卤的这么巴适？软糯弹牙，油香卤香混合，嚼起来简直巴适得板。”王宏亮眼里满是赞叹，筷子又夹了一块肥肠喂到嘴里。

他最不擅长做的就是卤味，养卤水对于一个工作繁忙的厂长来说不太现实。

可偏偏又喜欢整点卤味下酒。

这段时间他虽然没没怎么进店吃饭，但隔三差五会买点卤味回家下酒，或是给孙子买点五香的卤素菜。

今天这个卤肥肠，再次把他惊艳到了。

肥肠可是他的心头好，烧肥肠、干锅肥肠都是他的拿手好菜。

不过肥肠处理起来太麻烦，得逢年过节两个儿子在家的时候他才会整，安排他们洗肥肠。

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