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第4章（第1页）

沈砚没想到第一单生意来得这么快，他拿起旁边准备好的油纸，麻利地称了两斤肥肠，包好递给壮汉。

壮汉付了钱，拿着肥肠，一边走一边忍不住又掰了一小块放进嘴里，吃得津津有味。

有了壮汉这个开头，加上那诱人的香味不断扩散，渐渐有路人被吸引了过来。

“这是啥呀？这么香？”

“好像是卤肥肠？”

“肥肠？那玩意儿能吃吗？”

“刚才那买肥肠的那人说好吃呢，要不试试？”

议论声中，有人开始犹豫着上前询问，沈砚依旧不多话，只是谁想试吃，他就递上一小块。

尝过的人，几乎没有不被那味道征服的，纷纷掏钱购买。

“给我来一斤！”

“我要半斤！”

“老板，给我也来两斤，带回家给孩子尝尝！”

沈砚的动作很快，称秤、打包、收钱，一气呵成。

他的眼神温和，动作有条不紊，即使面对越来越多的人，也没有丝毫慌乱。

但他清秀的长相和这略显反差的卖卤味的场景，还是让不少人多看了几眼。

尤其是一些年轻姑娘路过的时候，看到沈砚专注的侧脸，脸颊都忍不住微微泛红，脚步也放慢了些，有的甚至借口买肥肠，只为了能和他说上一句话。

“老板，你这肥肠真好吃，明天还来吗？”一个梳着双丫髻的姑娘红着脸问道。

“还来。”沈砚对她笑了笑，递过打包好的肥肠。

姑娘接过肥肠，小声说了句“谢谢”，就像受惊的小鹿一样跑开了。

旁边的卖菜老婆婆看在眼里，忍不住打趣道：“小伙子，你这不仅肥肠卖得好，人也招姑娘喜欢啊。”

沈砚没听到，继续忙着手里的活。他现在满脑子想的都是赶紧卖完，然后去买材料，准备明天的。

不到一个时辰，一盆卤肥肠就卖得差不多了。最后还剩下一点，沈砚干脆分给了旁边的几个摊主，算是感谢他们刚才没有嫌弃他占地方。

卖菜老婆婆拿着沈砚给的肥肠，笑得合不拢嘴：“小伙子，你这生意肯定能火！明天我还在这儿，给你占个好位置！”

沈砚道了声谢，开始收拾摊子。他把钱袋拿出来，数了数里面的铜钱，一共一百八十文。去掉成本，净赚了一百五十多文，这对于他来说，无疑是个好消息。

不过这肥肠生意能有这般收益，全靠前期耗了大量人力去反复清洗。说到底，挣的不是什么轻松钱，全是实打实熬出来的辛苦力。

他没有立刻回家，而是先去了肉铺。肉铺老板看到他，热情地打招呼：“小伙子，你昨天买的肥肠卖完了？”

“嗯，”沈砚点头，“今天还有多少肥肠？”

“今天的不多，也就这么一盆，”老板指了指旁边的盆，“怎么，你都要了？”

“嗯。”

“行，还是算你便宜点，三个铜钱。”老板见他爽快，也大方了些。昨天他还觉得这小伙子买肥肠是脑子有问题，今天看他再来，就知道人家是真有门路。

沈砚付了钱，又去杂货铺买了些调料，这次他多买了一些，打算多做一点。然后又买了一口稍大一点的锅，方便以后卤制更多的肥肠。

等买完所有东西，钱袋里的铜钱少了不少，但沈砚的心里却很踏实。这是他在这个陌生世界，靠自己的双手赚到的第一笔钱，虽然不多，却让他看到了活下去的希望。

往回走的时候，沈砚的脚步轻快了不少。路过一个卖糖人的小摊，他犹豫了一下，买了一个小兔子形状的糖人。丫蛋这几天一直帮他干活，这个就当是谢礼吧。

回到村子的时候，已经是下午了。王老汉和王婆子正在院子里等着他，看到他回来，王婆子赶紧迎了上去：“怎么样？卖出去了吗？”

沈砚把钱袋递给王老汉：“卖完了，赚了这些。”

王老汉打开钱袋，看到里面满满的铜钱，眼睛都直了：“乖乖，这么多？这肥肠这么好卖？”

“嗯，”沈砚点头，把手里的糖人递给刚好从屋里出来的丫蛋，“给你的。”

丫蛋愣了一下，看着手里晶莹剔透的小兔子糖人，脸颊瞬间变得通红，小声说了句“谢谢沈大哥”，就拿着糖人跑回屋里了，连耳朵尖都红透了。

王婆子看着这一幕，笑得眼睛眯成了一条缝：“这孩子，就是脸皮薄。”

沈砚没说话，把买回来的肥肠和调料搬进厨房，开始清洗。有了昨天的经验，今天他清洗起来更加熟练，速度也快了不少。

王老汉和王婆子看着沈砚忙碌的身影，心里都很欣慰。这孩子虽然性子清冷，但人很勤快，也懂事，还会做这么好的生意，将来肯定错不了。

接下来的几天，沈砚每天都去镇上摆摊卖卤肥肠。他的卤肥肠味道好，价格公道，加上他每次都把肥肠清洗得干干净净，渐渐地积累了不少回头客。每天不到中午，他的肥肠就卖光了，生意好得让旁边的摊主都羡慕不已。

他赚的钱也越来越多，不仅很快还清了欠王老汉的钱，还买了不少东西改善家里的生活。他给王老汉买了新的镰刀，给王婆子买了块新布料，给丫蛋买了些女孩子喜欢的小玩意儿。

王老汉一家对他更是好得没话说，王婆子每天变着花样给他做吃的，丫蛋也总是默默地帮他打理好摆摊用的东西。沈砚虽然话不多，但心里都记着，干活也更勤快了。

这天，沈砚卖完肥肠，正准备去肉铺买明天的材料，却看到肉铺老板一脸为难地看着他。

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