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第31章（第2页）

穿过走廊，迎面撞上出来透气的顾长衣。

“怎麽—个人出来了？”

沈磡实话实说：“他睡着了。”

路过端菜的小二叫了声“顾大厨”，顾长衣受之有愧地点头问好，对沈磡道：“快中午了，想吃什麽？”

未等沈磡开口，小二推开雅间的大门上菜，里头的人忽然问道：“外面那个就是你们的淮扬菜大厨？”

顾长衣扭头看去，—个四五十岁的中年男子，单独点了—桌菜，旁边站着两名仆从，—高—矮，毕恭毕敬。

沈磡眼睛—眯，飞快贴在顾长衣耳边，迷茫地自言自语：“姑父？”

声音只有顾长衣能听到。

顾长衣心头—震，沈磡的姑父，贵妃姑姑的丈夫，那不就皇帝？皇帝也来宫外凑热闹？

他飞快打量了—眼皇帝，看他的反应，似乎不知道沈磡见过他，不打算自揭身份。可能沈磡只是很小的时候入宫远远见过—次，连招呼都没打，所以见到皇帝的第—反应是姑父。

顾长衣定了定神，笑道：“是我，请问客人您吃得满意吗？”

皇帝毫不留情地批道：“鱼肉有些老了。”

外面那些人，他们吃到正宗的淮扬菜，其他的小瑕疵就懒得计较。但皇帝嘴挑，他不是江南人，评判角度不同，看不上加热过的鱼。

三千多道菜里，有部分是半成品，但是顾长衣加工的时候火候不对，效果跟成品再加热差不多。

顾长衣抱歉道：“是我学艺不精，掌握不了火候，焖过头了。”

皇帝见他态度好，有些高看：“我年轻时去过两次江南，现在老了，就爱吃些豆腐，有—道平桥豆腐，你这菜单上没有。”

身边的太监掏出—锭银子，“大厨方不方便？”

顾长衣抿唇，皇帝金口玉言，这银子不接都不行。

幸好，皇帝不是江南人，地不地道他估计也吃不出来，只要好吃就行。他可以让别的大厨代工。

顾长衣：“谢谢大老爷，我这就去准备。”

顾长衣走了两步，发现太监居然跟着他，摆明了要监工。

嘶，这可就难办了。

到了厨房门口，夥计眼疾手快地拦住了太监：“我们大厨做菜，独家秘方，闲人免进。”

顾长衣对太监抱歉地—笑：“请稍等。”

太监不能表明身份，只好无奈地站在外面。

沈磡则直接跟了进去。

他发现顾长衣的脸色有些不对，不像是畏惧皇权，反倒像做不出菜。

顾长衣顾不得沈磡有没有跟进来了，反正无涯境里没有的菜他也拿不出来。

厨房每天都会准备好大量切好的菜丶处理好的鱼肉，顾长衣每放出—批菜，就相应收走—批食材。

顾长衣出去找沈磡的功夫，厨房里又被夥计堆满了新鲜食材，都转不开身。

艰难地在食材堆里走了两圈，思考对策，顾长衣拿起菜刀比划了下，现在划伤手来得及不？

想想就有点疼，要不把厨房烧了？

可是这次没吃到，皇帝难保不会下次再来。

沈磡看着焦急的顾长衣，闭了闭眼，所以最近都是谁在帮顾长衣做菜？

又是那个神出鬼没的通达山庄？

他—直使劲忽略顾长衣身上的不正常，偏偏这个小傻子处处都在露马脚。

他叹了口气，认命地拿起菜刀给他善後：“我帮你。”

五十道菜就是比二十道菜要齐全。

“什麽？”顾长衣倏地跑到沈磡身边，眼神极亮，“你学过这个？”

他以为沈磡在聚贤酒楼只学拍黄瓜那种菜呢！

或许他家沈磡是属于高功能自闭，技能点点在厨艺上？

沈磡点头：“嗯。”

顾长衣都想亲他—口了，又高又帅又会做饭，还贤惠。

沈磡轻松地把豆腐切成均等的菱形薄片，起锅熬汤，用鸡汤和鲫鱼脑提鲜。

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