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第30章 生姜（第2页）

【检查到物种八角茴香，具有独特的香气，八角茴香的果实可以食用，也可以入药】

【加一句哈，不能直接吃，磨成粉拌粉拌面拌麻辣烫放一点可好吃了，】

江岁桉：“呵呵”

看着一脸嫌弃的虎柏，“这个叫茴香，它的果实是一种调味料，做菜很好吃但是现在还没结果呢”

虎柏一脸震惊“这玩意还能吃啊”

江岁桉：“不能直接吃，用来调味，跟葱姜蒜一样”

虎柏：“噢噢，调味料味道都那麽怪啊，我们要摘它回去吗”

江岁桉：“现在没得摘啊，等它结果了我们再来摘”

虎柏：“那我们回去吧，它好冲啊”

“好好好，咱们回去吃饭去”

来回费时间，采集队集体打算午饭在外面吃。

山谷里有小溪，正好去抓些鱼虾烤着吃，小溪的水不深，亚兽们终于能下水捞鱼了，一个个都兴奋的不行，

亚兽们捞鱼捞虾，兽人在岸边处理，处理好直接穿在树枝上烤，刚挖出来的生姜洗净切片在鱼上抹一圈塞进鱼肚子了，

巴掌大的青虾，从虾头中段一扭连带虾线一起拽出来，

烤熟的虾鲜嫩多汁，多烤一会烘成虾干紧实弹牙，在唇齿之间萦绕不散的鲜甜。

烤鱼烤熟直接举着棍子啃，在美味上更多了些乐趣，

小溪里的虾好捉，虾肉有营养，江岁桉捞了不少打算烤成虾干带回去给小初吃，

因为要把姜种回去，所以把姜挖的差不多就回去了，一回去就直奔地里，小的种下，大的就直接培在土里，吃的时候挖出来就可以了，

江岁桉把辣蓼草抱回家，要酿醋酿酒都要先做酒曲，

将大米洗净放在水中浸泡，辣蓼草洗净甩干水分用木棍捣碎，充分撵出汁水，

大米浸泡数小时後蒸熟与辣蓼草汁液充分搅拌，让米饭充分吸收汁液後放到无油无水容器里密封，在合适的温度和湿度下培养，一般来说，温度控制在25℃至30℃之间，湿度保持在70%至80%左右。江岁桉直接找了个潮热的山洞往里一放，接下来就静候时间的佳音了。

收拾好东西，就到老屋去把小初拎回来，江岁桉还带了一些虾干给老屋的幼崽，

江岁桉一进屋就看见躲在篮子里的小初，小兔狲头朝下屁股朝上，半挂尾巴紧紧的贴在肚皮上，

江岁桉打断他们“你们这是干嘛呢”

“桉桉哥哥你来了”

“桉桉哥哥我们在玩找猫猫”

“对对对，这次轮到我来找他们藏了”

江岁桉从上面看着他们掩耳盗铃的躲法，忍不住笑出来了，尤其是小兔狲，顾头不顾屁股的躲法，还没有躺在饭盆里的熊图高明呢。

等他们玩完这一局，江岁桉把虾干给他们分开就带着小初回家了，

做酒曲还剩了一些米饭，江岁桉本来打算试试学了很久的黄金蛋炒饭，但是做黄金蛋炒饭最好还是要用隔夜饭，只能留出一些等明天再做了。

今天先做个锅巴饭吃吧，锅里放油加热，米饭在锅上铺一层，转动锅使油均匀的煎过米饭，

等锅巴煎的脆脆的，用铲子压成小块控油盛出来，煎出来的锅巴焦焦脆脆的，小初一块接一块吃的咔嚓咔嚓的。

小初：“哥哥，你快吃，这个好香啊”

江岁桉吃了一块“小初，去叫虎柏哥哥吃饭了”

“好～”小初叼着一块锅巴跑出去，还没等他跑出院子口就撞上了回家吃饭的虎柏。

虎柏把他抱起来：“桉桉又做什麽好吃的了，看你吃的一嘴油”

小初：“这是锅巴，可香了呢”

江岁桉又炒了些肉柳配米饭吃，虎柏一来就可以开饭了，虎柏把小兔狲放在凳子上，拿着锅巴就是一顿猛炫。

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