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第105章 糖铺 咱们要不开个糖果铺子吧奶糖丶（第1页）

第105章糖铺咱们要不开个糖果铺子吧，奶糖丶……

立冬，围炉煮茶，温酒家宴。

每年立冬，汴京城从老百姓到宫廷大内，都出门大采购，菘菜丶水果丶米面粮油，甚至蛤蜊丶螃蟹。

有的富贵人家还有大地窖丶冰窖，冬季照样能吃到反季节蔬菜丶水果。

今年虽说搬到了雄州，云初照旧在立冬这天囤货，什麽都买一些，顺带从空间内摘了好几筐柑橘丶橙子这种当季水果，塞进燕宅地窖，书房里也摆着些。

街头出现很多敲锣卖饴糖的小摊贩，吸引很多小孩丶妇人丶老人出来购买。

饴糖并不是後世那种高热量的工业糖，的确是糖，却也是一款中药，和中补脾，米丶麦丶栗等粮食经过发酵糖化制成，对儿童的脾胃有益，提神醒脑丶补充能量的小食。

寒冷冬季，吃饴糖，可以滋补身体。大雪节气那天，北方很多地方就有吃饴糖的习俗。

云初特意去给爱吃甜食的燕驰买了好多饴糖，每块饴糖一文钱。跑去乳酪铺子，给自己买了一堆奶疙瘩丶奶酪丶奶皮子丶马奶酒。

外面北风吹起，春山居厢房内，暖阁已开啓，云初带着欢儿她们三个，围炉煮茶，烤着板栗丶柑橘。

反正闲着无事，用牛乳丶砂糖丶盐丶黄油，熬煮搅拌之後倒入磨具，放凉後脱模就成型了。

欢儿她们三个尝过後，一发不可收拾，形状可爱，爱心丶星星丶月亮丶小熊丶猫爪印···

云初看她们都很喜欢，干脆加入一些果汁，制成不同口味，橘子丶橙子丶梨子，另外又做了酸奶口味丶咖啡丶抹茶丶桂花丶薄荷丶黑糖。

入冬了，易受寒，经过欢儿提醒，云初做了些姜汁软糖，红糖丶姜汁丶糯米粉，搅拌成糊。

加热溶解後倒入糯米粉，搅拌过滤，上锅蒸，晾凉後，加熟糯米饭揉成软硬适中的面团，擀开，切块。

吃起来有嚼劲，软软糯糯，还对身体有益。

山楂丶茯苓丶荆芥丶橙子软糖，被陆续做出来。

晴心嘴里嚼着姜汁软糖，含糊不清道：“夫人，咱们要不开个糖果铺子吧，奶糖丶药糖丶软糖，十几种呢。”

云初嘴角抽搐：“······”

她本意是想做些可爱奶糖，包装好，送给燕驰。

每次她做点新东西出来，过不了多久就会开新铺子。

就这样潜移默化，一路带着身边人奔向经营铺子方向去了。幸好，这也算是一条正经路，不是歪路。

自从有了白笃耨丶胡椒，海东青受辽人欢迎，她就不太喜欢捣鼓一文一文赚钱的事情了，实在是精力有限。

欢儿严肃点头：“夫人，我装修铺子很熟的。”

元琪想了想：“这些糖果肯定会比饴糖卖的好，咱们把外型做的这麽可爱，饴糖一文一颗都有钱赚，咱们卖五六文，不会差的。前期就算没有铺子，放在香饮子铺子里售卖，也可以试一下嘛。”

云初看她们三个摩拳擦掌，跃跃欲试，冬季基本上宅家闲着没事干，就干脆给她们一千贯拿去装修丶买制糖原材料丶工具，练练手，说不定还能培养出三个女掌柜，甚至独立经营铺子丶自负盈亏。

从“十里香”酒楼东侧，花五百贯盘下一个精致小巧的铺子。看中附近有河流，商船都停靠在岸边，人流量多。

差事办的好，若是有了利润，给她们发放奖金。

云初干脆给她们提了个醒，装修的时候，走可爱风格，吸引小孩子，门口挂一个布缝的糖果丶一个小熊。

奶糖可以制成各种棒棒奶糖，造型也可以是小动物，猫丶鱼丶小熊等，单独包装。

弄一个超大的锦鲤鱼棒棒糖，插在柜台上，吸引眼球。

过年吃糖，年年有鱼，讨个吉利喜庆。铺子的形象立起来。

三人各自分工，投入到火热的糖果铺事业中。

一周後，周记糖果铺开业。

门口挂着超大的金色锦鲤造型，里面塞着棉花，外面用棉布缝制，圆圆鼓鼓的锦鲤胖鱼，方圆一公里之内，最亮眼。

铺子内，三大系列的糖，分开摆放，牛奶糖旁边还挂着一只布缝的胖黄牛。小动物造型的糖果丶装饰，怎麽可爱怎麽来。

礼盒包装，里面摆满了混合着爱心丶月亮的糖果，这明显是冲着年轻人去的嘛。

给她们三一个舞台，她们还你一个惊喜。

全城的小孩子都来了，跟着家长一起排长队。

原来三天前，城里就传言，今天来铺子里的小朋友，均可免费获得一个棒棒糖，呼啦啦全来了。

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