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她催促道,小姐要是吃了烟雨楼的东西,肯定会看不上苏家自助餐了。
那苏家自助餐那么小的一个店面,里面都是闹哄哄的,人挤人,哪里有烟雨楼好?
苏云岚拿起筷子,尝了一口面前的凉拌猪耳朵。
入口的第一感觉就是脆,不仅仅有猪耳朵,还有黄瓜丝,莴笋丝,三种脆爽的口感在一起,加上蒜末的调味,吃起来又脆又辣。
一口下去,确实好吃。
另外一道凉菜是卤牛肉,牛肉紧实,本身没有太多的调味,更多的是牛肉本身的味道。
缺点就是份量有点少,下面都垫着葱丝。
葱丝应该用葱白的部分,品尝上去才会有甜味,适合空口吃。
但不知道是不是这个大厨偷懒,还是要节约成本,用了不少绿色的葱叶,口感就会变得辛辣……
吃完这两道菜,炒菜也开始陆陆续续开始上来了。
上菜的度快,每道菜都冒着热气,不管是颜色还是香味,都挑不出来问题。
“这么多的菜,我们能吃完吗?”小石头说道。
宋昭啧了一声,“怎么吃不完?吃不完我们就带走,快快快,趁热吃!”
他的话声音不小,苏云岚这边一桌听得清清楚楚。
江佳雪看了眼苏云岚,试探性开口:“苏姑娘,你店里这个新来的伙计有点不一样啊……”
苏云岚尴尬笑笑,“那什么,这样的大厨都有点性子……理解一下……平时他都在后厨,食客们也看不到。”
这话倒是有道理,江佳雪点点头。
几人继续吃菜,苏云岚给双儿夹了一些,放在她面前的小盘子里,自己这才继续吃东西。
炒菜的味道都很不错,色香味俱全,搭配上一碗大米饭,很是下饭。
用的油多,调味料也多,口味重一点,但这种口味是常态,可以理解。
要是口味太清淡,也没有那种味道了。
好吃是好吃,菜量依旧少,大部分荤菜都是配菜比肉多。
苏云岚这边桌子上只有她和双儿,春兰和二丫,江佳雪主仆,一共六人,一人夹上两筷子,就没有了。
更别提隔壁小石头他们一众半大孩子,估计也就是塞塞牙缝。
但这价格可是一点都不便宜,这个份量……
难怪有人说是来烟雨楼尝尝味道,要是敞开肚子吃,钱包可就捂不住了。
苏云岚这么一想,自己的自助餐还是很有潜力的。
“我还以为这里的东西有多好吃呢……居然卖这么贵……”
邻桌传来一道声音,是罗轩。
这话一出,店里都安静了几分。
就连其他几桌正在说话的客人,也都暗戳戳的留意着这边。
“你说什么?”
一声怒吼传来,是刚才拦着她们不让进的小伙计。
他怒气冲冲朝几人走来,“京城就没有说我们烟雨楼的东西不好吃的,你有种把刚才的话再说一遍!”
罗轩还记得刚才被拦住的事情,也跟着起劲。
“再说一遍就再说一遍,我说这里的味道也就一般,还不如我们苏阿姐做的呢!”
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