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容鸢要做的,就是在既有做法上改变食物的形态,让美味换一种新颖的造型。
这类做法如今并不少见,如pau1的老东家一般的传统米其林餐厅,为了留住顾客,保持新鲜感,并且冲击更高的评级,也纷纷开始在套餐里,加入一两道分子料理。
容鸢看着这些菜名,突然想起来温无缺。
将莼菜汤做成意饺,这创意不新鲜,但是如果意饺咬开里头的莼菜汤凝成的晶球呢?温无缺咬开的瞬间,会因为晶球在齿间爆汁,脸色变绿吧。
第95章
当事情尽在掌握,每一个环节都衔接顺利,一点瑕疵都没有时。有些人会焦虑,而有些人只会志得意满。
温无缺就是后者。
她布局过两年的计划即将成型,这些顺畅都是对她头脑艺术的嘉奖,她是不可能为此焦虑的。
新品的研一切顺利,预计参展的原型机刚完成了展前测试,表现良好,现在正和概念机一起,由专业物流团队承运,以封闭式运输的形式先一步往展会举办地去了。
同时出的,还有张错带队的温氏公关和营销团队的精英们。
温无缺对董事会保留了一些基本尊重,尽管一早争分夺秒把参展的新品运走了,还是让公关和营销的人耐着性子,等她在董事会走完汇报程序再车。
这是温无缺做得最舒心的一次汇报,预算没花,计划很顺利,连温无痕都不在,温韬亲自坐镇的情况下,她一点多余的废话都不用说。
11月的这个展会是业内每年的重头戏,光温无缺知道的,就有不少于1o家同行摩拳擦掌,踊跃入局,准备与温氏同台竞技。
这个年代,业内是没有百分百的机密的,至少核心之外的创意,家家大同小异。
老练的企业都能根据技术革新方向,和市场趋势,想到产品的迭代方向。
这几家同行里,就有人研新品的方向和温氏一致,只是产品内部,缺乏了像达安那么优质的核心配件。
但实际上,业内产品所要克服的痛点,对达安的旗舰级产品来说,本身也是一个难以逾越的高峰。
这其实也是为什么,当初凭温无痕的能力,都有办法私下与沈氏接触,几乎不受干扰地洽谈收购事宜的原因。
沈氏的债务问题是业内默认的,没有具体证据的秘密,谁都不想真的去拨开迷雾一探究竟;沈氏旗下的达安虽然是业界标杆,但次一级的替代品并非没有,且谁也不相信,沈氏这个千疮百孔的模样,凭当家人沈义伦那病秧子的面相,还有能力让研团队再次突破技术瓶颈。
多数的同行,其实都在动脑筋想直接挖角技术团队的骨干。
温无缺当时任凭温无痕在前台推进这事,自己则委派唐新词私下调查沈氏,其实是由于比起债务,她真正想弄清的,就是沈氏这百足之虫还有多少余力。
如果对达安来说,技术突破真正缺的仅有物质土壤,那温无缺有的是,哪怕她需要先填点颇具规模的大坑。
事实证明达安的实力是有的,沈氏的大坑也是有的,在正式交割完成前,为了稳住达安的技术团队,温无缺又让了一个功劳给温韬。温韬做那个力排众议,先行向沈氏注资一笔技术研资金的人。
这笔钱和维持沈氏基本运营的过渡金,给达安注入了基础养料,使其重点研究不至于停滞,这才能在沈氏正式并入温氏,项目获得扩大资金后,厚积薄,实现技术的阶段性飞跃。
温无缺倒也希望一切都在梦里,达安随随便便就突破了困扰业界多年的技术铁壁呢,可惜现实不会那么演绎的。她也有信心,达安现下的进步已经算一骑绝尘。
同行自然从温氏收购达安起,就猜到了温无缺的计划,随着展会临近,针对新品这个部分的风言风语,已经开始在网络上冒头酵。
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