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这回轮到张子旺嘲笑张子兴了:“大哥你还说我,娘也不放心你啊!”
“你看看,我说他们坏一点错都没有吧,内部都不能团结,还能是好人?”杨梅一脸鄙视地嘲笑这两个“阶级敌人”。
大家哈哈笑了起来,大丫不知道大人们在笑什么,她也拍着小手跟着笑,管他们笑什么,乐呵就得了!
等到天已经完全黑了,大家都饿得饥肠辘辘没力气说话的时候,酱牛肉终于做好了。
主食很简单,就是掺了白面的玉米面饼子,菜就是酱牛肉,还有一碟子凉拌野菜。
现在是夏天,野菜多得是。
自从给赵强当了一天徒弟之后,黄莹儿的厨艺又有了提升。
今天拌的野菜就好吃的不得了。
先将有些苦味的野菜用水焯了,再放上干辣椒段,撒上调料,将菜籽油烧热了,一下浇上去。
拌均匀之后,再放到井水里冰着。
等着再吃的时候,又凉又酸又辣,吃起来很是可口,尤其是配上酱牛肉。
黄莹儿做的酱牛肉大获成功,又糯又香,热乎乎的直粘牙。
酱牛肉做得很咸,配上玉米饼子吃刚刚好。
黄莹儿第一次做酱牛肉,也是第一次吃酱牛肉,所以对酱牛肉表现得很是虔诚。
做酱牛肉的时候每一步都斟酌再斟酌,等到切酱牛肉的时候,将酱牛肉切的薄如蝉翼,拎起来照着蜡烛照过去,都能看到对面的光。
杨梅一口酱牛肉,一口凉拌菜,再大口玉米饼,都进嘴里之后,再慢慢地咀嚼。
牛肉的酱香味,凉拌菜的清爽,碳水的充实,一瞬间都在口腔里爆开了,她享受地闭着眼睛,心里很清楚,这就是最简单的幸福吧!
讨好大丫
一家人只吃了一块酱牛肉,却吃了一大盘子的凉拌菜。大家都很满足。
吃到最后,黄莹儿盛了一盘子酱牛肉的汤,让大家蘸玉米饼子吃。
蒸了一锅的玉米饼子,都被吃完了。
张子旺揉着肚子,难受地道:“我的肚子都要爆了,走,咱们去运动运动!”
说着就要去拽林雨柔。
林雨柔笑嘻嘻地起身要跟杨梅走。
杨梅瞪着张子旺,满脑子都是马赛克,自己的便宜小儿子不是挺羞涩的吗,怎么敢当着她这个清纯老母亲的面,就公然开车?
“你在说什么啊!”杨梅横眉立目地道,“今天你俩收拾碗筷,赶快去!”
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