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第35章(第1页)

“哎唷,我吃我吃。”

王木匠就着辣芥瓜,端板凳去一旁低头吃粥去了。

卫锦云伸手一提木杆,四个轮子在地上碾成轻微的声响,稳当得很。

她呡嘴笑了笑,“比我想得还要巧,怪不到我一路走来,就属您家的刨花堆堆得最高钱我带来了,您看看。”

古人智慧无穷,她只给了个普通的图纸,也并不理解里头复杂的结构,王木匠硬是给她做出来了。有了这个拉杆箱,日后无论她还是祖母,出门买东西就不用手提费力又费腰。

王娘子摆摆手,“急啥,与那雕花窗户一块付就成。卫娘子你要的两扇,两日就能做完,到时候我叫大郎给你送铺子里头一并装了,反正量也是他量的。”

“那就多谢王娘子了。改日铺子开起来,剩余的雕花窗户,还从你这儿订。”

“成!”

卫锦云拉着她的拉杆箱,将三罐酱菜放进去,又去买了些琼枝蔬果。

平江府多船只,从娄门可入长江,进而出海。水路便利,一些常见的海货相对于汴梁来说,则会便宜些。故平江府人嘴馋时,也会买些海货尝鲜。

琼枝,也算是平江府人的平价海货了。

待回铺子时,卫锦云眼瞧右边的李记熟食行大门紧闭,并未开张。

妹妹们将她买的东西一一拿下车,卫芙蕖把西瓜放到井边的桶中,再吊入井里,卫芙菱打了一盆水,帮她泡琼枝。

一半的琼枝清洗几遍,泡在淘米水里,另一半则用来做凉拌。天热,也是个吃凉拌菜的好时候。

待泥炉的水滚了,卫锦云把琼枝倒进去煮。趁着这功夫,她取了根买的嫩黄瓜,用菜刀细细切了丝。

她顺手切了两块,塞在一旁两个妹妹手里。二人嚼着脆生生的黄瓜,帮她看火。

琼枝只需烫一遍即可。等捞出来过了水,卫锦云再攥干切成寸长的段,和黄瓜丝一起放进碗里。

她往碗里舀了两勺醋,添一勺豆酱,搅开了淋在菜上。可惜实在没有辣椒和花生作陪,少了那一点的风味,只能掐几根芫荽切碎了一块拌进去。

“今日的饭是用铁锅煨的,尝尝看。”

王秋兰替姐妹三人盛了饭,取了筷子。

从姐姐那儿拿来的咸鸡咸鸭实在是太多,眼下每隔两日王秋兰就要切一些与饭一块炖了。

今日炖的是腊肉豌豆饭。

腊肉将每一粒米都浸得油汪汪的,又混着青色的豌豆,色香俱全。王秋兰自然不忘给姐妹三人的碗中都添了锅巴。

腊肉切得极薄,半肥半瘦,那一点儿油都被炖得融进了饭里,香儿不腻,吃时定是要三种混在一块才行。

饱满的米粒裹着豌豆与腊肉,米粒的软,豌豆的粉糯,腊肉的咸香,锅巴的香脆缠在一块,滋味无穷。

自然也是少不了那一口凉拌琼枝。

拌好的琼枝与黄花一样脆,嚼起来咯吱有声。过了凉水又混着醋的酸劲,一口下去冰凉鲜脆,比热菜多了几分爽利。

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