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眼下钱也挣了,日子蒸蒸日上,不知过得有多舒坦,得将陆岚这念念叨叨的念想先断了再说。也不知晓他为什么这么想带她来长江。
她欣赏了一会儿雨景,便将自己箩筐里的东西规整出来,在廊下支起了小泥炉。
左右船上只有她和船娘两个人,自己总不能在长江看好几日的风景,就将铁匠铺新打的锅带来研究新品了。
老程已经和王木匠一样,对卫锦云要研究的新东西有上瘾趋势,成日问她——
卫掌柜,这次锻什么锅,要不我锻个莲花锅子给你?茉莉,茉莉的如何?万花丛中过,锻锅找老程。
卫锦云要了一口锻三十个花型孔的锅,做鸡蛋仔用。老程只用一日半就缎完了。
香香甜甜的鸡蛋仔单吃就已经足够香甜,若是在夏日里挤上不同口味的果酱牛乳冰。
那滋味,更是妙不可言。
卫锦云很喜欢吃鸡蛋仔。
小时候她最盼的就是课间十分钟。学校管得严,卖鸡蛋仔的老爷爷就推着辆车,停在围墙外。也不用他吆喝,他们早摸透了时间,铃一响就往围墙根跑,隔着栏杆递凑的钱。
老爷爷总是笑眯眯的,做鸡蛋仔的手稳得很,先往锅里刷层油,舀一勺黄色的面糊倒进去。他盖紧锅盖,转着锅柄晃两圈,等面糊在花朵似的锅里里填满,再翻个面继续烤。
没一会儿,金黄的鸡蛋仔就熟了,他用小钩子一个个勾出来,装进透明的塑料袋里,一袋刚好一锅,只要五块钱。
那时的鸡蛋仔是松松软软的,有些湿润的,咬开能尝到淡淡的蛋香和奶香,样子也像小花朵。他们一堆人躲着,分着吃。
后来卫锦云长大了,也买过鸡蛋仔。可大多是脆脆的,虽也是奶香气十足,像是再也找不到那种拎着塑料袋的花型小鸡蛋仔的味道了。
卫锦云将新打的鸡蛋仔铁锅架在泥炉上,她碗里磕了鸡蛋,加了些牛乳与糖,筛入面粉搅匀,想要复刻小时候的鸡蛋仔。
陆岚的官船就在前方,她自己呆着却半点不觉得无聊。江风吹过来微凉,鸡蛋仔在慢慢烹熟,她又在一旁的泥炉里煮了水月茶,热气腾腾的。
这艘商船很大,但偌大的船里只载着卫锦云和船娘怡娘两人。
怡娘的身形壮实,是一位很厉害的船娘。她一伸手,手臂上能看见常年摇橹练出的线条。她会撑船,会掌舵,应对江里的小风小浪都不在话下,连搬卸货物都很利索。
怡娘坐在船舱里跟着官船,就见卫锦云端着碟才出炉的鸡蛋仔走过来,香气十足。
“怡娘,尝尝这个。”
卫锦云把碟子递过去,金黄的鸡蛋仔还冒着热气,她特意拿了些竹签插在上头。
怡娘的媳妇儿和孙女也喜欢吃云来香的点心,有时也会打包带回家给她尝,她觉得味道很好。她时常跑船,云来香开张这么久,竟没有去过一次,也只在卫锦云来阊门找陆大人时偶尔会碰到瞧上一眼。
她没想到她会雇她的船。
从她上船起,她就一直注意着她。但她毕竟是东家,还与陆大人定了亲,她有些胆怯,不敢搭话。
眼下这卫掌柜竟亲自来船舱找她,她脸热又还是有些不好意思。
“快尝尝吧。”
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