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到时候全部去和螺蛳粉一桌。(ω\)
大家都臭臭的,和酸笋一个味道,真的是非常让人安心。
但量了一下大小,都不太符合标准。
他本来想伸手扒拉下来一只玩一玩,却很快被司澈阻止了。
因为这种生物没有凝血基因,如果扒拉的时候不小心让它受伤,那它就只有死路一条。
这两年寒暑假,司澈都会过来盯着花园的建造和修缮,有时候也会跟当地居民在退潮时去赶海,所以也算是了解一些相关知识。
毕竟这边最不缺的就是海鲜。
而且自己去挖的话,明显要比去集市上买更有意思。
超市里面卖的生蚝虽然说也挺便宜的,但是到底是没有自己刚刚抓到的新鲜。
所以因为这些年的经验积累,他还算是知道一些感慨该有的基本操作。
司澈拿过一个铁鈎,找了个比较深的礁石缝隙,用手电筒往里面照了照,很快就看到一点淡淡的蓝色。
姜也瞬间来了兴趣:“那是龙虾吗?快把它掏出来。(ω\)”
司澈估摸了一下大小,打算搬开上面的石头再看——抓龙虾也有规格要求,如果龙虾没长到标准长度,也是不能拿走的。
单看龙虾的钳子,没办法判定它到底有多大,所以最好还是把石头扒拉开确认一下。
两人在这边忙着,另一边的姜星垂却非常有耐心。
礁石上最不缺的就是生蚝,而且捕捞生蚝没有限制。
——野生生蚝长得到处都是,几乎一脚踩下去都是,但它们都紧紧趴在礁石上,要一点一点小心地撬。
只是姜星垂作为刚入门的新手,在这方面着实不算有天赋,撬烂了好几个,但都没有浪费,打算等会儿拿回去烧烤。
被撬开的生蚝需要尽快吃掉,因为放得太久会失去鲜味。
傅尘显然是有备而来,他已经用小刀划开一个柠檬,递给姜星垂:“那些敲烂的,你也可以尝一下,这边的海水质量非常好,挤一点柠檬汁会特别好吃。”
姜星垂把一个敲开的生蚝轻轻用小刀划开,把里面缠绕的海藻扒拉出来。
生蚝的肉白白嫩嫩丶软软的,边缘还有一小圈淡淡的黑色,看上去挺可爱,像小裙子的蕾丝边。
挤上柠檬汁後,海鲜的鲜味瞬间被激发出来——虽然还有一点淡淡的海腥味,但吃起来是清清甜甜的口感。
姜星垂还是头一次吃到这麽新鲜的海鲜。
傅尘已经给城堡的管家打了电话:“可以准备一些蒜蓉酱,我们中午烤生蚝吃。”
C国不愧是空军佬们最喜欢的打野之国。
因为生态环境非常好,不同时间段都会鼓励居民对泛滥的生物进行捕捞,有时候是兰花蟹,有时候是野生兔子,食材可以说是非常丰富。
赶海结束後,四人在回城堡前,顺便去逛了旁边小镇的集市。
最近野生兔子泛滥成灾,政府又鼓励当地居民捕猎野生兔子,这就导致集市上出现了很多卖兔子的当地居民。
——这些兔子都是他们用笼子在田地里捕的,因为没有天敌,一只只吃得肥头大耳。
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