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第40章爆炒小鱼
拇指大小的鱼挤去内脏,洗干净。
锅里倒上一层薄薄的热油,把小鱼倒进去,小心铺平,不能弄烂了鱼肉,等一面煎得金黄了再煎另一面。
小狼崽子蹲在竈台边,水润的鼻头使劲吸取锅里的香味,口水都快流进锅里了。
看他这馋样,林夏用筷子夹起一条煎熟的小鱼,放在盘子里,撒了一点点盐上去。
夏斯一头就往盘子里扎,被林夏眼疾手快捏住了嘴筒子。
“等凉了再吃,小心烫到舌头,”林夏警告他。
小狼崽子这才老实了一点,嘴筒子呼呼往盘子里吹风,等凉了点一口叼住那条小鱼,几下就进了肚子里。
“呜呜——呜呜——”
玛拉!还要!
“你现在吃饱了,等下还吃吗?”林夏伸手揉了揉夏斯毛茸茸的脑袋。
夏斯觉得自己还能再忍忍。
小鱼有点多,一些还活着的小鱼他用竹桶养了起来,又分了一些给部落,但还是剩下很多。
这种天气小鱼臭得很快,必须要尽快煎熟,如果有面粉会方便一点,小鱼裹上面糊直接丢油锅里一锅炸就行了,不像煎鱼一样要小心翼翼地翻面防止煎糊煎烂。
等小鱼全部炸完了,林夏的额头已经冒出一层薄薄的汗。
阿瑞斯这会回来了,手里拿着几条苦瓜,还有在水潭里冰了一下午的西红柿和西瓜。
他放下东西,从身後俯身拿走了林夏手里的筷子,亲了亲他的发丝,“你教我,我来弄,你去旁边坐着。”
是有点热了,林夏也不扭捏,从旁边拿起冰冰凉凉的西红柿,塞了一个给夏斯。
自己拿起一个,咬了一口,又递给阿瑞斯咬一口。
冰凉的西红柿一口爆汁,汁水从喉管进入胃里,安抚了燥热的身体。
切好的大蒜和辣椒下锅爆香,辛辣的香味顿时扩散在整个山洞里,胃口一下就被钓了起来,再放入煎过的小鱼翻炒,放盐,最後放入大蒜叶,炒熟就可以出锅了。
“好香!喂我吃一个!”林夏吸了吸鼻子,颐指气使地张着嘴等待投喂。
阿瑞斯在刚出锅的爆炒小鱼里挑出一条小小的,吹凉了喂给自己的伴侣。
这麽小的鱼一点刺都没有,只有被煎过的鱼香,裹着辣椒的辛辣味道和大蒜叶的香气。
要是有米饭就好了......
林夏再一次感叹。
抓回来的野兔大部分都分给了部落,林夏只留下了三只,爆炒了两只,还有一只用来烤,处理好的野羊被拿去下面炖了,山洞里只有一个竈台,根本忙不过来。
两锅煎小鱼林夏只让阿瑞斯炒了一锅,剩下一锅放起来明天还可以吃,煎透了的小鱼不会坏得那麽快。
一锅小鱼也炒了两大盘,阿瑞斯去下面取炖好的羊肉,林夏顺便让他给叶送去了一盘爆炒小鱼。
之前约好一起去抓小鱼,但因为叶肚子越来越大的原因,林夏也没叫上他,但吃过也就当抓过了。
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