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周野提起铁铲,埋头就干,没多会儿便顺着那草木灰圈的地方挖了一个大浅坑出来。
林姝笑眯眯看着,这还是没吃饱时的效率,若是把周野喂饱了,这么一个大池子,指不定真能不出三日就挖出来。
“阿野哥哥,洗水还多,我去问问阿娘要不要洗头,一会儿我给你送些小食补充体力呀。”
周野嗯了声,连头都没有抬。
等林姝牵着林小蒲转身走了,他才抬眸扫了眼。
小蒲像只小兔子似的蹦来蹦去,而那花儿一样的姑娘也脚步轻快得都要跳起来,半湿的长松松拢着,随着她的动作一晃一晃的。
周野目光微微颤了颤,继续埋头苦干。
林姝和林小蒲回去的时候,何桂香正躲在屋里喜滋滋数钱呢。
阿野这孩子,一回来就将钱塞给了她,跟之前一样,愣是一个子儿都不留。
半面野猪肉加猪排猪骨以及各种猪内脏,再加上那山鸡野兔,一共卖了十吊钱!
足足十吊呐!
阿野说那酒楼管事大方,有钱人就喜欢吃这些平时吃不到的野味,一斤野猪肉比寻常猪肉多出了十个铜板,卖到了五十文一斤!山鸡和野兔也紧俏,山鸡卖了八十文,野兔卖了一百五十文!
这还是何桂香头一回见到这么多钱,刚拿到的时候她手都在颤抖。
不过继最初的狂喜和兴奋过后,何桂香慢慢镇定下来,想的便多了。
从前想着阿野给自己当女婿,这钱反正是一家子用,不用分得那么清楚。可阿姝要是没那个意思,她自然不能枉顾阿姝意愿,强行将两人凑作一对。若想阿姝日后嫁人不受委屈,肯定得准备丰厚的嫁妆。而阿野又早被她和林大山当成了半个儿子,日后阿野也得娶媳妇,要给他攒娶媳妇的钱。
这么一想,十吊钱也不是那么多。
攒,继续攒!
屋外林姝突然冲屋里喊了一声,何桂香忙将那十吊子钱放回自己的木箱子里,压到最底层藏好,厚重的床褥盖在上头,再将木箱子上好锁,塞入床底贴墙的角落,用各种杂物遮了个严严实实。
“阿姝,唤阿娘做啥子?”何桂香往外走。
“洗水还有很多,阿娘要不要也洗个头?”林姝问道。
何桂香应道:“阿娘不洗了,一会儿还要处理猪肠咧。”
大肠和小肠还要再洗洗,不然做出来有股臭味儿。除去给帮忙的那两个村妇的,盆里还有不少。
何桂香说干就干,没有取灶里的灰,重新取来一把稻草烧烬,将这稻草的草木灰倒入盆里,将大肠和小肠全都翻了出来,用草木灰来来回回地揉搓。
“这法子是我跟村里老人学的,这样来回搓几遍,草木灰便能将肠子上头的粘液都搓走,味道就没有那么冲鼻了。”
林小蒲在一旁捏着鼻子喊,“阿娘,还是臭。”
何桂香笑她,“嫌臭的话,晚食你一口别吃。”
林小蒲连忙道:“要吃要吃的!阿娘,家里留的那野猪肉晚食做来吃不?”
“吃,阿娘今儿给你们熬猪骨头汤,做滑肉!”这天儿也不敢放太久,今个儿吃一顿,明个儿再吃一顿。
林小蒲又高兴地蹦了起来,比过年都要高兴。
何桂香将猪大肠和猪小肠处理完,便开始烧水炖猪大骨。家里有晒干的笋干,抓一把丢进去一起炖。
“小蒲,帮阿娘看着火,阿娘去外头摘一把野葱和野蒜。”
林小蒲闻言,立马把堂屋的长凳搬出来,就坐在灶边,像个小馋猫一样守着。
“阿娘,多摘些,我这边观音豆腐也要。”
“好。”何桂香笑着应了声,知道她要给阿野做观音豆腐。
林姝瞅着木盆里的观音柴浆汁差不多已经凝成固态了,划了一小块出来装盘,剩下的直接就在这木盆里切成块,然后拌上盐,盆边配上一根大木勺,到时候就用木勺舀着吃。
其实她更喜欢甜口的,可惜这年头糖是奢侈品,寻常百姓根本吃不起,她特意问过阿娘,大晏朝的砂糖才一两就要二十文钱,石蜜更贵,能卖到五十文一两,这都能买好多斤粮食了。
对底层百姓而言,若家里孩子实在馋糖了,也就是去集上买那最便宜的饴糖,一小块两文钱便能买到。上回阿爹带回来的糖糕,五文钱一块,已算贵的了。
可林姝想吃的红烧肉、梅菜扣肉、粉蒸肉等等,样样都离不得糖。
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