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第220节（第1页）

黄海英实打实从打荷、配菜干起来的，中间卖了几年水果，最近两年又回到老本行。

经验很丰富。

陈舟听后，直截了当地表明了自己的意图。

问他有没有再干厨师的想法。

毕竟黄师傅现在干着拍视频的兼职。

老黄摘下面膜，露出四方大脸的真容：“不瞒你说，陈老板，我想着歇两天就还继续上班呢。”

俩人一拍即合。

就在头疗店里聊了起来。

涉及工作内容，当前是中午的小份菜，以后晚上则是准备像小菜馆一样，做单炒。

而工作待遇，陈舟也简单说了下。

符合海滨市的一个行情价，然后还有工作提成。

最吸引黄师傅的，还是陈舟所说的休息问题。

社区食堂每周休一天，当前每天工作时长也就七个小时左右。

黄海英之所以从阿齐家常菜离职以后，休息了一段时间。

完全是想缓缓。

他干厨师这行十来年，属实有点累。

老黄说到餐饮行业普遍存在的：落实不了每天就干八小时的活儿，以及保证不了休息的问题。

他有点愤愤不平：

“我就纳了闷了，这些不能强制一下吗。”

陈舟之前已经粗略读完了餐饮资本论。

稍微给大哥分析了一下：

“按理来说，这应该是个良性循环。

每个人都八小时双休之后，工作时间减少了，多出来时间去享受生活，那肯定会自然的带动消费需求。

聚餐啊、旅游啊、按摩啊之类的。

需求大了之后，如果企业想保证生产，还得继续招人，那样就业压力也减轻了。

更多人能找到工作。”

老黄听后，连连点头，感觉对方把自己想说的讲了出来：“对啊，对啊，这样多好。”

当然，这其中有一个重要问题。

那就是资本的增值和扩张。

当下社会整体上存在着供大于求，钱集中到少数人手里之后，劳动报酬没有跟上。

反而没有那么大的消费能力，去化解供给过剩的问题。

形成企业利润下降、裁员、经济危机的恶性循环。

书里面，道理大概是这么个道理。

可陈舟作为个小老板，确实只能叹息一声：

“也不光餐饮，各行各业都这德行，我之前画图的，忙的时候天天加班。”

当然，后来虽然没加班了，但工资也只剩两千五。

黄海英听了陈舟的经历之后，有些好奇：

“陈老板，你以前不是厨子啊？”

六个月前，并不是......陈舟笑了笑：“我这算半路出家吧。”

“真不像半路出家的，”黄海英摇摇头，陈舟把小炸鱼拿过来，他当然也知道了马姐饭菜是从社区食堂打回来的。

他感慨道：

“我感觉你像是从十六岁就在后厨干活的。生意做这么好，肯定也有行政管理经验。”

甚至如果陈舟说自己干了三十年，老黄都有可能信。

只不过，看着不像。

聊起这些话题，氛围也变得轻松起来。

旁边吃鱼的马姐，也跟着说陈老板看着很年轻。

陈舟笑道：

“店里想生意好，其实选人很重要。就拿包子来说，你看我们店里不光是我在干，现在是一个之前干过十年的大姨，还有个从小家里就开面食店的小伙子。都特别专业。”

一顿话，把被看中的老黄也纳入进去。

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