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但店里的工作待遇给的很到位,陈舟也一直很讲义气。
老黄觉得,自己根本就抹不开面来拒绝老板的要求。
他说话时,甚至还有点豁出去的意思:
“对,我祖上就是御厨,我也没问题。”
陈舟古怪地看了看老黄。
这都哪跟哪,也不挨着啊。
随后,他也安排起今天中午的工作,除了日常的菜品,还有本次的轮换菜品——雪绵豆沙。
让老黄和后厨的学徒都过来学了学。
黄海英本来以为是按照视频里面做法来做的,一度有些担心,但看到了打蛋器,以及用来调整蛋清状态的柠檬汁。
也不得不再次佩服陈舟。
心想:我是真服气。
他朝后面,看了看小学徒,语重心长地叮嘱道:“好好跟着老板学啊,我当初就后悔没咱陈哥这样的人来指导我。”
小薛重重地点了点头。
其实这次的传说情报,给陈舟提了个醒。
工作是一方面,团队建设,也不容忽略。
第226章结局
周五晚上到周六,社区食堂例行停业休息。
陈舟正好趁着下午把店里工作忙完的时间,搞了搞员工培训。
顺带也面试了一下原来黄记早点的两名店员。
后厨包包子的师傅,以及圆脸的小袁姑娘。
交谈的过程中,陈舟从小袁口中得知:社区食堂现如今确实有点名声在外。
尤其是在餐饮业内。
同行老板们,在好奇社区食堂是如何把生意经营的这么好的。
毕竟这家店多次多次上过热搜,在评价网站上以及周边顾客群体中,也是有口皆碑。
所以不乏有人来借鉴生意模式,打听供货渠道。
这些都是在店里明面上摆着的:现炒现做、优选放心的食材。
很难说是同行们学走,反而是社区食堂自己公开出去的内容。开门做生意,品类根本没法藏;用的什么食材,这些都在店里挂着,目的就是让人吃着放心。
而餐饮行业从业的员工们,则在打听社区食堂的工资待遇。
按照法律规定,保证休息日,签定劳动合同,依法缴纳社保。
虽然只是在按照法律法规来,
但吸引力极强。
小袁十分庆幸在社区食堂第二家店装修开业之前,就联系到了老板。
所以,也毫不吝惜在陈舟面前,讲一讲自己在行业内听到的消息。
与此同时,海滨市办事服务大厅。
赵仪琳正拿着各种文件,来为新店办理营业执照。
依旧是在八号窗口排队。
里面的业务员在给社区食堂办理业务的时候,欣喜道:
“我说怎么看着你有点眼熟,我还到你们阳光城的店吃过饭呢!”
小师妹听完,也有点诧异。
没想到社区食堂的业务范围这么广泛。
出趟门就能碰到个店里的顾客。
她客气道:“麻烦你帮我看看,这次带的材料全不全。”
东西肯定是全的,赵仪琳就这么一说。
窗口里面当然认真核对了一遍。
确认无误后,还感慨起来:
“刚开始见到你们这位陈老板的时候,他是过来办理摆摊经营手续的,现在竟然都开分店了。”
赵仪琳觉得,确实是师兄经营有方。
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