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第31章（第1页）

“四小姐，这些东西都是能入口的吗？”

叶明歌之所以一次性买了这么多食材，主要目的就是想要教杨妈妈一次性多学会制作几样后世可口的菜肴。

她将调料和食材一一讲解过后，便亲自动起手来。

杨妈妈本就擅长于厨艺，可以说一点就透，没多少时间，就可以上手。

不过她毕竟是刚刚接触，虽然学习速度快，但很多细节还是离不开叶明歌指点。

叶明歌对杨妈妈厨艺方面的上手速度很是满意，这样下去，估计用不了多久，杨妈妈就可以将后世那些菜肴做得炉火纯青。

两人在厨房忙活了差不多一个时辰，外面的天已经彻底黑下来，热气腾腾的美味佳肴也陆续端上饭桌。

叶明歌没有立刻去吃饭，而是先去阿卿那里查看了她的情况。

此时阿卿已经清醒过来，整个人的状态看上去还不错。

只是她刚刚做了手术，还不能立刻进食，叶明歌给她服用了一颗药丸后，招呼着修老太太一同去了堂屋。

饭桌摆在堂屋，叶明歌与修老太太过去的时候，宋氏和叶天娇已经坐在那里等候。

六名新买回来的下人整整齐齐站在两侧。

叶明歌看了几人一眼，甚是无奈，这就是生在封建社会的悲哀，人与人的关系永远无法做到平等。

娘亲虽然日子过的不如意，可却是个十分讲规矩的人，况且这里除了她以外，都是土生土长的大祁人，叶明歌也不想因为这点小事就去改变这里原有的一切。

而且她早有了先见之明，菜肴都制作了双倍的份量，那些下人可以去其他地方单独用餐，也省得站在这里看着她们。

“娘，另外的一份饭菜都在小厨房里面，不如让她们几个先去吃？”

叶明歌先是询问宋氏的意见，如果对方不同意，就当她没说。

宋氏没有反对，转头吩咐孙妈妈带人去吃饭。

几个下人真的是感激涕零，早在菜肴还没有端上桌的时候，她们闻着这个味道就不停的咽口水，后来又听杨妈妈说，四小姐特意吩咐多做一份给她们吃，几人都激动的不行。

她们这是遇到多好的主家啊，竟然让她们吃得和主子一样。

尤其是曾经在其他贵族家里做过仆人的孙妈妈，更是觉得不可思议。

以前无论多被主家器重，也没有过这种待遇，顶多就是主家吃剩下的好东西，可以给他们这些做奴才的分一分，这已经是天大的恩惠了。

孙妈妈带头跪下，重重的磕了个头，“多谢夫人小姐赏赐，奴婢在此发誓，一辈子对主子们忠心，如有违背天打雷劈。”

其他几个人见状也纷纷学孙妈妈的样子发誓，愿意一辈子效忠主家。

要知道，古人都很迷信，轻易不会发什么毒誓，这几个下人能做到这一点，可见她们的忠诚度极高。

叶明歌虽然聪明，但轻易不会去注意这些小细节，她怎么都不会想到，自己只是让这些下人跟她们吃了一样的饭菜，就能让几人立下如此誓言。

一旁的修老太太看得真切，她心中暗暗对叶明歌竖起一根大拇指：不愧是她看好的儿媳妇人选，行事就是大气。

买回下人当天，就可以做到让人家对自己死心塌地。

这样的忠仆宋氏曾经也拥有过，作为陪嫁跟着她一同进入侯府的许嬷嬷，还有夏葵、秋菊两个丫鬟，对她也是忠心不二。

只可惜，叶老夫人和赵氏容不下自己身边有忠仆，使用手段将人赶出侯府，如今只希望她们在外的日子能够好过些。

收回飘远的思绪，宋氏让孙妈妈等人起来。

就算欺负我，我也不怕你！

下人们离开，宋氏又恢复了原本淡定自若的样子。

修老太太与那些下人不同，在宋氏看来她与阿卿属于兰馨阁的客人。

“修姐姐，快快入座。”

刚刚她听到女儿喊修老太太为修姨，即便看上去年纪有些不符，宋氏也没有纠正，反正人家就是暂时在这里养伤，身体好了就会离开，一个称呼而已，只要不失了礼数叫什么都无所谓。

修老太太的规矩也十分到位，别看已经上了年纪，坐下的动作自然而然带着那么一份优雅。

“这里没有外人，修姐姐喜欢吃什么自己动手就是，不必客气。”

宋氏讲话的同时，还不忘打量着对方，这老人家看上去怎么有些眼熟，一时间却想不起在哪里见过。

既然想不起，宋氏也不愿意为此绞尽脑汁。

被宋氏打量，修老太太多少有些心虚，不过她面上却不显，只是在心中默默祈祷，不要被认出来才好。

万幸的是，宋氏打量了一瞬便低头用膳，没有一点儿认出自己的意思，修老太太的心也彻底放到了肚子里。

这一桌的菜肴，叶明歌特意安排都是一些有特色的，各种口味加上荤素搭配，目的一方面是想看看家人的偏好，另一方面也是想让杨妈妈一次性多学习几种制作方式以及菜肴的口味。

修老太太自认这一生见多识广，可这一桌子的菜肴，她一样都没有见过。

也不怪老人家没见过，首先这些食材有一部分就是大祁国没有的，还有烹饪方法更是千年以后的精华所在。

叶明歌就知道，这些菜肴端上来大家都没见过，她开动以前将菜式一一介绍。

清蒸江鲈鱼、溜肉段、水煮肉片、香辣蟹、蒜蓉小龙虾、干煸八爪鱼、糖醋排骨、红烧狮子头、干煸四季豆、醋溜土豆丝、辣椒炒嫩牛肉、葱油拌豆腐，外加一道西红柿蛋花汤。

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