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这下好了!虽然没有鱼和田螺,但是有河蚌,也是没白来一场。
而且苏梨看了下,岸边的草里不仅一个,起码有十来个,应该是被爷奶割稻子的时候怕划脚特意扔上来的。
记忆里,大魏人不怎么喜欢吃河蚌,因为河蚌比较腥,现在的烹饪方式还普遍停留在蒸煮,炒菜都还很少,香料也多用作药品来使用,所以有腥味的东西都很难去除味道,自然许多美食还没有解锁。
苏梨当即就决定将河蚌带回去做辣炒河蚌,肯定很下饭,这些日子,天天喝粥她嘴巴都淡得不行。偶尔陈氏会做一些菜,但是那个味道确实有些难以入口。
“五丫头,你捡那些河蚌做什么?”一旁的苏老头余光看见孙女捡河蚌,有些疑惑。
“爷,捡回去吃。”苏梨回答道。
苏老头闻言赶紧放下手中的粗瓷碗,“吃?”
“哎哟,我的乖孙,你快放下,那河蚌臭得很,给狗都不吃。”苏老头吓得脸色都变了。
“不会的,爷,做好了很好吃的。”苏梨继续捡河蚌。
“你,你就听爷的话,快扔了。”苏老头说着就过来准备将苏梨的河蚌踢水里。
“爷,别啊!真的很好吃的。”苏梨赶紧阻止,不让她爷扔她的河蚌。
两人争执不下时,一旁的吴老婆子却突然开口道:“算了,她要吃让她捡吧,吃不死人。”
苏老头这才停止,“你这孩子,说你也不听,待会儿臭了手别怪爷我没提醒你。”
苏老头这话不是随口说的,以前闹饥荒得时候他吃过,河蚌腥味重,尤其是运气不好,开到死了的河蚌,手臭好几天都洗不掉,闻了都想吐。
不过苏老头嘴巴说得硬,身体却很诚实,捡起地上的河蚌,“算了,我给你开了你再拿回去。”
苏梨没想到她爷竟然这么好,河蚌又大又重,她还正愁怎么拿回去呢。
“谢谢爷。”
作者有话说:
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话音落下苏老头就拿起地上割水稻的刀打开了一个,然后麻溜的将里面的蚌肉取了出来放在草上。
苏梨见状赶紧去附近摘了些芭蕉叶过来,将蚌肉放上去。
苏老头的动作很快,一刀一个,开不了的蚌就用石头砸,很快就将苏梨捡来的河蚌肉全部取了出来。
不过,十个河蚌去掉不能吃的部位,剩下的其实并不太多,还是吴婆子去田里又给苏梨摸了好几个河蚌起来。
最后,苏梨捧着好大一包河蚌肉回去。
而这边,看着苏梨欢快的背影,苏老头跟吴婆子笑道,“你看她那高兴的样子,跟捧了一大堆宝贝似的。”
苏老头不明白,怎么会有人把这么难吃的蚌肉放宝贝,还是太年轻了,等孙女吃过就知道是啥样了。
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