大美书网

手机浏览器扫描二维码访问

第47章（第1页）

冯厨娘看她这么说，也不再说什么，要是出了差错有少爷顶着，她们也不会有太多的问题。

“那我让人去清洗出来。”

“有劳了。”

“闻姑娘客气。”

闻真一出来之后去找了李厨娘：“李婶，麻烦你带我去食材库，我需要把食材拿出来。”

李厨娘点点头：“闻姑娘，跟我来吧。”说着还叫上几个下人一会帮忙拿东西。

食材库，闻真一之前就来过，让人把鲍鱼，鱼翅，燕窝，鱼唇等等的高级食材，搬到了厨房。

闻老太他们看着这些东西，有些他们是认识的，有些是不认识的：“一一，这些都是些什么？”

“这是燕窝，这是鱼翅，这是鱼唇”闻真一一样一样给他们说，明天要用的时候，就不至于什么都不知道。

马迎荷拿起一片燕窝看了起来：“这就是燕窝？”

“嗯，不过这些食材都要提前处理，不然明天可用不了。”

闻勇满看着一个盒子里的鲍鱼，比他的手掌还大：“这个鲍鱼好大。”

“这么大的鲍鱼可是难得了。”

闻老太看着也觉得稀奇，他们见过市集上卖得最大的也只有它的三分一：“这也算是珍品了。”

闻真一让下人拿来了干净的大盆，让人把这些需要泡发的东西，都分别放进了盆里加入清水，明天就能用了。

李厨娘看着盆里的食材：“这样泡着就可以了吗？”

闻真一又交代了期间需要做的事情：“明天一早，我先去买食材，买完之后再过来处理。”

“好的，明天于管事会亲自去接你。”

闻真一他们离开了程府，到市集上溜达了一圈，现在佛跳墙少了猪肉，她需要看看有没有可以代替的东西。

闻家人也跟着她一起逛，闻成文和闻老头则是去找了卖羊肉和牛肉的老板，牛羊下水去了。

马迎荷和闻老太去买了一些今天家里吃的菜。

闻勇满看着她到处逛：“姐姐，你在找什么？”

“我在找一样可以代替的食材。”

闻勇男看着她：“什么食材？”

“有一道菜需要猪腿，现在因为猪病的关系，猪腿是没办法了，我在想用什么来代替。”

“家里的腊肉火腿行吗？”

闻真一眼睛一亮，转头看向闻勇男：“哥，你真是太聪明了。”

闻勇男被她突然夸奖得有些不自在：“我就是想到之前爹卖猪肉没卖完，奶奶怕浪费，把这些没卖完的肉都做成了腊肉，平时要是没肉的时候，就会拿来煮。”

闻真一眼睛都带着笑，她怎么把这事给忘记了，新鲜的猪有病，那么以前的猪肯定是没病了，加入腊肉的话味道也是很好的。

总算是解决了一道难题。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。