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长安城的秋意是被一场夜雨浇透的。苏合香推开“合香居”后院的木窗时,檐角还挂着晶莹的水珠,风里裹着桂树初绽的清甜,混着泥土的湿润扑面而来。她指尖摩挲着腰间那枚香纹玉佩,昨夜入宫领赏时唐玄宗的话语还在耳畔回响——“尚香令既掌天下香料,当为长安百姓多制佳香”,眼下中秋将至,正是复原“长安十二香”中“桂香”的好时机。
“姑娘,这是今早从终南山采回的早桂,您瞧瞧成色如何?”老伙计陈三郎挑着两个竹筐走进院,筐里铺着新鲜的桂花瓣,金红相间的花瓣沾着露水,凑近便有浓郁的香气溢出。苏合香俯身捻起一瓣金桂,指腹触到花瓣柔软的质地,又放到鼻尖轻嗅,眉头却微微蹙起:“香气是足,但水汽太重,直接用来制香容易霉。陈伯,你把这些花瓣摊在竹筛上,放在通风的廊下晾半日,记得每隔一个时辰翻一次,别让花瓣叠在一起。”
陈三郎应了声,刚转身要走,院外忽然传来熟悉的笑声。苏合香抬头望去,只见李婉儿提着食盒快步走来,裙角沾着几片落叶,显然是刚从城外赶来。“合香,你可算回来了!”李婉儿将食盒放在石桌上,打开盒盖,里面是热腾腾的桂花糕和一小罐蜜酒,“这是我家厨娘新做的桂花糕,用的是去年的陈蜜,你尝尝看,能不能给你制‘桂香’添点灵感。”
苏合香拿起一块桂花糕,入口便有清甜的桂香在舌尖散开,蜜香不腻,糕体松软。她忽然眼睛一亮,想起《香经》中记载“桂香需得蜜渍三日,方显醇厚”,眼下用陈蜜腌制花瓣,或许能让香气更持久。“婉儿,你这蜜酒是用什么蜜酿的?”她指着食盒里的小罐,声音里带着几分急切。
“是终南山养蜂人酿的槐花蜜,怎么了?”李婉儿见她神情兴奋,好奇地追问。苏合香拉着她走到廊下的竹筛旁,指着晾晒的桂花瓣笑道:“《香经》里说‘桂香贵在甜而不燥,醇而不烈’,若是用槐花蜜腌制花瓣,再搭配西域带回的乳香,说不定能调出既有长安秋意,又有西域温润的香气。对了,萧策呢?昨日说今日要带禁军来帮忙搬运香料,怎么到现在还没来?”
话音刚落,院外就传来马蹄声,萧策一身便服走进来,肩上扛着一个木盒,脸上带着几分歉意:“刚在西市查探杨国忠的动静,来晚了。”他将木盒放在石桌上打开,里面是几块晶莹剔透的琥珀,“这是西域商人送的‘香珀’,说是用来储存香料,能让香气更浓郁。你复原‘桂香’时或许能用得上。”
苏合香拿起一块香珀,阳光透过琥珀,在地上投下细碎的光斑,凑近还能闻到淡淡的松脂香。她忽然想起在天山香神祠,高僧曾说“香者,需借万物之灵”,这香珀与桂花、乳香搭配,说不定正是“桂香”缺少的“灵韵”。“萧策,你帮我把香珀磨成粉末,越细越好。婉儿,你帮我盯着廊下的桂花,别让伙计们晾过了头。”苏合香说着,转身走进调香室,将昨日带回的《香经》摊在案上,仔细研读“桂香”的配方。
调香室里摆满了各种香料罐,墙上挂着苏合香手绘的香料图谱,案上的瓷碗里装着从西域带回的乳香、没药,还有从江南运来的沉香。苏合香按照《香经》记载,先将晾干的桂花瓣放入瓷瓮,倒入槐花蜜,用木勺轻轻搅拌,蜜液裹着花瓣,泛起细碎的泡沫,香气渐渐弥漫开来。她又加入少量磨好的香珀粉,刚要盖上瓮盖,忽然想起在西域时,阿罗憾曾说“香料需得人心之温”,便将手轻轻按在瓮壁上,闭上眼睛,回忆着现代与师父一起制香的场景,指尖不自觉地轻轻敲击瓮壁,像是在与香料对话。
“合香,杨国忠派人来了!”阿罗憾的声音突然从门外传来,苏合香猛地睁开眼,快步走出调香室,只见一个穿着锦袍的管家模样的人站在院中,手里拿着一个礼盒,神色傲慢。“苏尚香,我家大人听说您在复原‘桂香’,特意送来了‘金桂露’,说是能让您的香料更显尊贵。”管家说着,将礼盒递过来,眼神却在院中的香料罐上打转。
苏合香接过礼盒,指尖触到礼盒冰凉的表面,心中警铃大作。昨日在宫中,杨国忠那阴鸷的眼神还历历在目,他怎会突然好心送香料?苏合香打开礼盒,里面是一个玉瓶,倒出一点金桂露,放在鼻尖轻嗅,除了浓郁的桂香,还有一丝不易察觉的苦杏仁味。她心中一沉,这苦杏仁味正是“苦杏仁苷”的味道,少量加入香料会让香气更持久,但过量则会让人头晕恶心,若是混入“桂香”中,流入宫廷或民间,后果不堪设想。
“替我多谢杨大人。”苏合香不动声色地将玉瓶收好,脸上露出淡淡的笑容,“烦请管家回去告知杨大人,待‘桂香’制成,我定会先送一盒到杨府,感谢大人的美意。”管家见她收下礼盒,眼中闪过一丝得意,躬身行礼后便转身离去。
“这杨国忠肯定没安好心。”萧策走到苏合香身边,声音低沉,“我派人跟着他的管家,看看他们接下来要做什么。”阿罗憾也皱着眉头,拿起玉瓶闻了闻,脸色凝重:“这金桂露里加了‘苦杏仁苷’,虽然量少,但若是长期使用,对身体损害极大。他是想借你的‘桂香’害人,再嫁祸给你。”
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苏合香握紧手中的玉瓶,眼神却越坚定:“他想害我,我偏要让他的阴谋落空。婉儿,你去请张景仲名医来合香居,就说我有香料方面的问题请教。萧策,你帮我盯着杨府的动静,一旦有异常,立刻告诉我。阿罗憾,你帮我准备一些甘草和蜂蜜,我要调制一种‘解毒香’,既能中和苦杏仁苷的毒性,又能让‘桂香’的香气更清甜。”
众人各司其职,苏合香再次走进调香室,将玉瓶中的金桂露倒入瓷碗,加入甘草粉末和蜂蜜,用银勺轻轻搅拌。甘草的清甜中和了苦杏仁的苦味,蜂蜜让香气更醇厚,原本带着毒性的金桂露,渐渐变成了无害的香料添加剂。苏合香看着瓷碗中透亮的液体,嘴角勾起一抹冷笑——杨国忠想借刀杀人,她偏要将这把“刀”变成保护自己的“盾”。
傍晚时分,张景仲如约而至。他走进调香室,看到案上的《香经》,眼中闪过一丝惊讶:“苏尚香,这是……上古时期的《香经》?”苏合香点头,将调制好的“桂香”样品递给他:“张名医,我复原的‘桂香’中加入了杨国忠送来的‘金桂露’,还请您帮忙检测一下,看看是否有问题。”
张景仲接过样品,仔细闻了闻,又用银针刺入香料中,银针没有变色,他又取出一小块放入口中,细细品味后,点头道:“这‘桂香’香气醇厚,甜而不燥,不仅没有毒性,反而加入了甘草和蜂蜜,有润肺止咳之效。苏尚香,您这调香技艺,真是出神入化啊!”
苏合香松了口气,将杨国忠送金桂露的事情告知张景仲,张景仲脸色一变:“杨国忠此人阴险狡诈,苏尚香你一定要多加小心。若是日后再有此类事情,老夫定当全力相助。”苏合香感激地点头,将一瓶刚制成的“桂香”送给张景仲:“多谢张名医,这瓶‘桂香’就当是谢礼,您佩戴在身上,既能安神,又能润肺。”
送走张景仲,萧策也回来了,脸色凝重:“杨国忠的管家回去后,立刻去了西市的‘胡记香料铺’,与铺主密谈了许久。我派人打听,那铺主是杨国忠的亲信,专门负责为他采购各种奇特的香料。”苏合香眼中闪过一丝了然,杨国忠不仅想在“桂香”中下毒,还在暗中操控香料市场,若是让他得逞,长安的香料行业必将陷入混乱。
“萧策,你明日派人去西市,将所有香料铺的掌柜都请来合香居,就说我要召开香料行业大会,共同制定香料质量标准。”苏合香走到案前,拿起笔在纸上写下“香料纯度检测法”“香料储存标准”等字样,“我要让杨国忠知道,这长安的香料市场,不是他能随意操控的。”
萧策看着苏合香坚定的眼神,心中不禁生出几分敬佩。他走上前,轻轻握住苏合香的手:“合香,无论你做什么,我都会支持你。明日的行业大会,我会派禁军守在合香居外,确保你的安全。”苏合香抬头,对上萧策温柔的目光,心中一暖,点了点头。
夜色渐深,苏合香坐在调香室里,看着案上的《香经》,指尖轻轻抚摸着“桂香”的配方。她想起现代实验室里的精密仪器,想起师父的教导,再看看眼前的瓷瓮、木勺,忽然觉得,无论是现代还是盛唐,调香的初心始终未变——用香气温暖人心,用香气守护正义。
次日清晨,合香居外车水马龙,西市的香料铺掌柜们纷纷前来,萧策派来的禁军守在门口,维持秩序。苏合香穿着一身浅紫色襦裙,腰间系着香纹玉佩,走上院中的高台,手中拿着一卷《香料行业规范》,声音清亮:“各位掌柜,今日请大家来,是为了共同制定长安香料行业的规范。今后,所有香料必须经过纯度检测,禁止添加有毒成分,储存香料需用专用容器,确保香料质量……”
掌柜们纷纷点头,他们早就对杨国忠操控香料市场的行为不满,如今有苏合香牵头,自然全力支持。就在这时,杨国忠的管家突然带着几个家丁闯了进来,神色嚣张:“苏尚香,我家大人说了,这香料行业的事,轮不到你一个女子插手!”
苏合香冷笑一声,走到管家面前:“杨大人是朝廷官员,负责的是国家政务,而我是陛下钦封的‘尚香令’,负责的是天下香料事宜。你家大人越权干涉,莫非是想抗旨不遵?”管家脸色一变,还想反驳,萧策突然从人群中走出,一身银甲,目光锐利:“陛下有旨,苏尚香负责天下香料事宜,任何人不得干涉。你若再敢放肆,休怪我以‘抗旨’论处!”
管家见萧策在场,心中胆怯,不敢再多说一句,灰溜溜地带着家丁离开了。掌柜们见状,纷纷鼓掌,对苏合香更加敬佩。苏合香看着眼前的景象,心中忽然明白,《香经》中说的“承天命之温”,不仅是指人心之温,更是指守护正义的勇气与决心。
大会结束后,苏合香将制成的“桂香”分给各位掌柜,香气弥漫在合香居中,清甜而醇厚。萧策走到她身边,笑着说:“合香,你不仅复原了‘桂香’,还整顿了香料市场,真是厉害。”苏合香笑着摇头,抬头望向天空,秋阳正好,云淡风轻,她知道,这只是开始,接下来,她还要复原更多的“长安十二香”,寻找穿越回去的线索,同时,还要应对杨国忠更多的阴谋诡计。
而此时的杨府中,杨国忠得知管家被赶回来的消息,气得将手中的茶杯摔在地上,碎片四溅。“苏合香,萧策,你们等着!本宫定要让你们付出代价!”他对着身边的亲信低语,眼中闪过一丝狠厉,“去,把‘那件东西’拿来,本宫要让苏合香的‘桂香’,变成索命的毒药!”
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