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第174章（第2页）

因着家里茅草屋落成时间不久，尤其那屋顶还是不久前重新换的，与别家的茅草屋相比，家里的茅草屋竟只塌了一角，若是不怕脏水湿了裤腿，从竹筏下去后换成蹚水进屋，完全可以进出自由。

不过林姝没有进屋，竹筏停靠在灶台边，她让高头大马的周野往灶台里掏了掏。

当时带不走的陶碗陶盘陶罐这些都藏到了灶膛里，又用茅草塞满间隙来防撞，也不晓得有没有损坏。

周野一手扶着灶台边沿，一手往灶膛里掏，片刻后回头同林姝道：“只有一两个碗盘碎了，其他完好无损。”

林姝听完一喜，“已经很好了，咱只带五个陶碗三个陶盘，外加一个用来盛汤的大斗碗，剩下的不带。”

用竹筒吃饭还是没有碗盘方便，但这东西也不用拿多了，够自家用就成。若是带得太多，到时候被这家借啊那家借的，一个处理不当便会让彼此之间生了龃龉，倒不如一开始就没有这些事。

“对了，木盆再带一个走，到时候用来凉米粥，木盆我走前同桌子椅子这些大件绑一起了，应该没有被水冲走。”

周野自然是她说什么便做什么。等两人带着这堆杂物回去，旁的不说，那几只家禽却叫村民们伸长了脖子看。

张腊梅眼珠子溜溜一转，当即大声嚷嚷，“大侄女，你们两口子这是当了贼，把别家的畜生霸占成自个儿的了？周野手里那只鸭子一瞧就是我家养的那只！”

隔壁草棚里的一汉子嘲笑道：“林老大家的，你说的该不是你家前些日赶鸭走丢的那只罢？你们家那鸭都丢了有些日了，怎么偏偏大水之后出现了？”

另有一妇人道：“我觉得这只大白鹅像是我家养的，你看鹅掌上有个黑点，我家的就有个黑点。”

“有黑点？我家的鹅掌上也有黑点！我家走得急，抓鸭鹅的时候叫大鹅跑了一只，我瞧着这只就是我家跑掉的那只！”

又有人道：“周野手里的鸡是我家的，错不了，就是我家的。”

“那鸡明明是我家的，你看那羽毛，我家大公鸡跟这只一模一样……”

才一会儿，便有好几家人因为这几只家禽争执了起来。

林姝和周野径直走到里正面前，将几只家禽交给了里正。

周野解释道：“家家户户的茅草屋都叫大水给淹了，好些还塌了，我和阿姝已认不出哪家是哪家，这鸡是在某户人家倒塌的茅草屋顶上现的，这鸭和大鹅则游出了院坝外，更是不晓得哪家养的。劳您给断一断，看这些是谁家的便还给谁。”

这话一出，那些以为周野和林姝要将东西霸占

了去的村民都臊红了脸。

原来林姝和周野小两口压根就没打算要这几只家禽啊，人家只是顺道看到了才带回来的。若是这一趟没带回来，等到几日后他们下山去，这鸡鸭鹅的早就不知蹿哪儿去了。

里正这头拿了几只家禽，可这官司却不好断，最后果如林姝预料的那般，这几只家禽都充了公，如此一来，大部分都欢喜，毕竟到时候炖成一锅汤，都能分到那么一碗肉汤喝。

林姝将搜罗来的一堆杂物规整好，一刻没歇，便又和周野分头行动起来。

周野再去寻些柴，林姝则带着林小蒲和廖墩子去山间挖野菜。

李春苗见状，连忙推了自家儿子一把，叫王银根也跟着去。

被说学人精她也不怕，都这种时候了，她就要跟着最聪明的人走，不光是待在后山的这几日，等日后下山回到村里，她还要跟着林姝学，不然饶是他们家里剩的存粮再多，也坚持不到明年。

没有粮食吃只能吃野菜的日子可不好受！

张巧花也是个聪明的，林招娣就是讨好了阿姝才过得越来越好，她这个亲的三婶哪能比外人差，她不刻意讨好阿姝，但跟着阿姝学准没错。她家玉书去了镇上还不晓得是个啥情况，家里没有小子可以使唤，她便自己上阵，挎着个菜篮子跟着林姝几人一起走。

她这么一动，好些户人家也跟着一起去了。

到最后，林姝身后竟跟了六七个村妇，有称呼婶子的，也有只大个两三岁的嫂子。

她也没有藏私，将这个时节能吃的野菜都同跟来的这些村妇分享了，还说了不少吃法。

林姝最爱的便是这马齿苋，新鲜的可凉拌，晒干后成了菜干吃法更多，可以泡后做饺子包子馅儿，能跟面粉和一和做成蒸菜，还能和肉一起炖，味道香得很。

芋荷梗也还能再采，只是后山上大部分的芋荷梗都叫她采去晒干囤起来了，旁的村民想采怕是得去三里外的大山里找。

再是那地皮菜，这东西长得像木耳，故而又有地木耳之称，下雨过后湿地上石头上多得很，林姝这一说，村民们可不陌生。

“阿姝，你说的这不就是地卷皮嘛？这玩意儿村里下过雨后田埂土坡林间到处都是，黏糊糊的一坨，这玩意儿还能吃咧？”

林姝解释道：“婶子不觉得这地卷皮长得有些像木耳么？所以它又叫地木耳，能吃是能吃，就是不好清洗，忒费劲儿了，我平时吃得也少。但眼下粮食珍贵，能省则省，咱们便不讲究这些了，能多些吃的就好。”

“是这个理儿！”那妇人忙应道。

地皮菜因着是贴地长，里面混杂着枯叶泥沙这些，极难清理，若处理不干净，即便烹饪出来，那一口下去也是满嘴泥沙。正是因为麻烦，林姝很少去采，毕竟花在清洗地皮菜上的时间完全可以做很多别的事了。

眼下她却不挑，指挥着林小蒲和廖墩子，若是看到地木耳便都采了来，尤其是长在石头上的地木耳，这种贴着石头长的地皮菜泥沙要少很多，清洗起来相对容易。

林姝既然主动提了，便连同清洗的法子一并告诉了这些跟来的村妇。

“这地皮菜洗的时候先用清水泡个一刻钟，等里头大部分泥沙洗掉后再用淡盐水或淘米水浸泡个一刻钟，之后撒两把草木灰，用流动的水反复冲洗，或是反复换水漂洗，洗个三到六次便差不多了。清洗的时候可以用这指腹轻柔叶面，但切不可用力过猛导致破损……”

跟来的这几个村妇都是愿意听林姝的，不光跟着林姝采摘野菜，还将她说的全都记下了。

这马齿苋和地木耳都是他们甜水村能过冬的野草，能多几个野菜可吃谁不稀罕？！

林姝不光说了如何清洗，连如何烹制和保存也都说得十分详细。

凉拌地皮菜清爽开胃，地皮菜炒蛋家常经典，地皮菜饺子一口爆汁、满嘴鲜香，地皮菜蛋汤清淡养胃，地皮菜炒腊肉滋味儿一绝，还有那地皮菜馅饼外酥里嫩！

除此之外，地皮菜炖豆腐汤，地皮菜炖粉条等等，也都各有滋味儿。

这东西还没吃上呢，林姝这么一描述，村妇们一个个的都开始咽口水了。

没想到这随处可见的地皮卷还能做出这么多好吃的！

“……这东西多，只要婶子们不嫌清洗麻烦，可以有多少采多少，洗净后晒干，密封后放到阴凉处囤着，囤个一两年不成问题，吃之前拿水泡就行。”

村妇们哪里会嫌麻烦，一个个听了这话都喜滋滋的。

等到大家都满载而归，那些没跟去的村民看到她们带回来的不过是一些马齿苋、地皮卷和草菌子，心里松了口气。

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