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第14章 吴世玲心生疑虑(第2页)

戴天翊点了点头

说完吴世馨就把茶端上来了:“这是我们的绿茶,你们先喝喝看”

朴炯植接过茶杯,轻抿一口,眼神中闪烁着赞赏:“嗯,这茶,清香扑鼻,入口回甘,真是别有一番风味。”

戴天翊微笑着附和:“确实,每次来这里都能品尝到不同的茶韵,感觉心灵都被洗涤了一番。世馨姐,你不仅人美,茶也泡得如此出色,真是让人羡慕。”

吴世馨听到很开心:“世玲,你招待朴先生和天翊,我先去厨房,让师傅给你们上我们这边的新品和甜点”

吴世玲微笑着点头,接过姐姐的话茬:“好的,姐姐,你去忙吧。我会好好招待他们的。”

朴炯植放下茶杯,好奇地问道:“世玲,我一直很好奇,为什么这家餐厅的名字叫做‘心有灵犀’呢?有什么特别的含义吗?”

吴世玲微笑着解释道:“其实,这个名字与我们兄妹三个人的名字有关。你看,‘心和有’的谐音是我姐姐吴世馨和哥哥吴世友的名字,‘灵’的谐音是我的名字吴世玲,‘犀’因为我的母亲的名字中是茜,所以,父亲就把我们四个人的名字巧妙地组合在了一起,给这家餐厅取了‘心有灵犀’这个名字。”

朴炯植闻言,露出了恍然大悟的表情:“原来是这样啊,真是有趣。那这家餐厅已经开了很久了吧?”

吴世玲点头:“是的,已经开了几十年了。前几年生意并不是很好,但是哥哥和姐姐一直坚持着,不愿意放弃这个承载着家族记忆的地方。而且,还有一些老客户一直支持着我们,经常光顾。所以,即使在最困难的时候,我们也咬牙坚持了下来。”

戴天翊感叹道:“真是不容易啊。不过现在看来,你们的努力都得到了回报。这家餐厅现在生意兴隆,氛围也非常好。”

吴世玲微笑着回应:“是啊,现在收益确实慢慢上去了,我们也算是度过了难关。这一切都离不开哥哥、姐姐和大家的支持。”

朴炯植举杯轻抿了一口茶,眼神中充满了对吴世玲一家的敬佩

随着服务员轻巧的脚步声,一道道精心烹制的特色菜肴与甜点逐一呈现在众人眼前,吴世玲满脸自豪地开始介绍起心有灵犀茶餐厅的瑰宝。

“先映入眼帘的,是我们引以为傲的‘金牌蜜汁叉烧’。这道菜选用了肥瘦相间的优质五花肉,经过特制的蜜汁腌制十二个小时以上,再以恰到好处的火候慢烤至外皮金黄酥脆,吃上一口让人一试难忘,回味无穷。”吴世玲边说边用小刀轻轻切开叉烧,展示其内里诱人的色泽与纹理。

第二道菜,一盘精致的“鲜虾云吞面”被置于桌上,吴世玲继续介绍:“这是我们的另一道招牌菜,吴家云吞面,它搭配上手工拉制的细面,汤头清澈而鲜美,我们还在调味上做了微妙的调整,更加符合现代人的口味偏好。”

第三道菜,盘香气扑鼻的“瑶柱海鲜炒饭”被置于桌上。吴世玲继续介绍:“这道炒饭选用了新鲜的瑶柱、虾仁、带子等多种海鲜,与粒粒分明的优质米饭一同快炒而成,是海鲜爱好者的不二之选。”

接着,吴世玲又指向另一道汤品:“还有这道‘茶树菇炖鸡汤’,它选用的是优质土鸡与新鲜的茶树菇一同炖制而成。汤头清澈而鲜美,喝上一口,仿佛能感受到大自然的馈赠。这道汤品不仅滋补养生,还能提神醒脑,是许多食客的心头好。

最后是甜品的环节,吴世玲端上了他们家的明星产品——“芒果奶盖雪花冰”。她详细介绍道:“这款甜品是我们店的独创,选用当季新鲜芒果,手工打成细腻果泥,覆盖在细腻绵密的雪花冰上,再淋上一层浓郁而不腻的奶盖,顶部点缀着几片新鲜的薄荷叶。是许多回头客的心头好。”

吴世玲的话语间充满了对自家产品的热爱与自信,她强调:“心有灵犀茶餐厅之所以能够在这个竞争激烈的市场中屹立不倒,并赢得众多食客的青睐,靠的就是我们对食材的精选、对工艺的考究以及对创新的不懈追求。我们希望每一位走进店里的客人,都能在这里找到属于自己的那份味觉记忆。”

朴炯植与戴天翊听得津津有味,品尝着每一道菜肴

吃完之后,戴天翊,由衷地赞叹道,“心有灵犀不仅仅是一家茶餐厅,它更像是一个能够触动人心、让人忘却烦恼的地方。每次来这里,我都能找到一种内心的平静与安宁。”

朴炯植先开口:“世玲,我必须说,你们的‘金牌蜜汁叉烧’真是绝了,口感层次丰富,蜜汁的甜与肉的咸香完美融合,让人欲罢不能。但如果能在腌制时加入一些果木烟熏的味道,或许能让叉烧的风味更加独特,你觉得呢?”

吴世玲认真地点点头:“炯植的建议很好,果木烟熏的味道确实能增添一份别样的风味,我们会考虑在腌制过程中加入这一元素,进行尝试和改进。”

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戴天翊接着说道:“至于‘吴家云吞面’,汤头清澈鲜美,云吞里的虾仁鲜嫩弹牙,但我认为面条可以更有嚼劲一些。或许可以尝试使用不同的面粉比例,或者调整揉面和拉面的技巧,让面条的口感更加q弹。”

吴世玲微笑着回应:“天翊的观察真细致,面条的口感确实是我们一直在努力提升的地方。

戴天翊:对于“茶树菇炖鸡汤”,朴炯植提出了他的看法:“这道汤品汤头清澈,茶树菇的清香与土鸡的鲜美相互渗透,非常滋补。但如果能在汤中加入一些枸杞或红枣,或许能让汤品的滋补效果更加明显,同时也能增添一份自然的甜味。”

吴世玲感激地看向戴天翊:“天翊的建议真的很贴心,枸杞和红枣的加入确实能让汤品的滋补效果更上一层楼。我们会立即着手调整汤品的配方,加入这些有益的食材。”

说完了吴世玲就快的记录下了,通过微信的方式给了吴世馨

朴炯植突然转头问向吴世玲:“世玲,怎么没看到你姐姐呢?”

吴世玲闻言,解释道:“炯植你可能还不知道,她是我们餐厅的主厨之一,也是我最得力的助手。今天餐厅生意特别好,她一直在后厨忙着准备食材和烹饪,确保每一道菜都能以最佳的状态呈现给客人。她啊,总是把最好的留给客人,自己常常忙得连吃饭的时间都没有。”

朴炯植说道:“我先去一下洗手间,洗手间在哪里?”

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