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第101章 101 分红（第2页）

邹兰轻轻点头，表示理解。她随即说道：“两位若是对账簿有任何不明之处，可尽管开口询问，我对每一笔进出都清楚。”

手中的账簿颇有些分量，麻纸粗糙的纹理，在灯火下泛着微黄。谢乔垂下眼帘，只以一个管事应有的审慎，一页页翻动。

竖行记账，繁体字迹，邹兰的字迹虽然没有章法，但实用，一笔一划清晰有力，确保能够辨认。

虽然谢乔阅读起来吃力，但总的收入支出趋势是清楚的。

客栈这一个月来生意兴隆，比她预想的还要好。

细看账簿，容易看出来，掌柜邹兰这人颇为心细，账簿上这一月来的每一笔进项，都用浓墨清晰地标注着日期丶事由和数目。

无论是客房的租金收入，还是酒菜的嚼用所得，都记录得一丝不茍。

支出部分则特意用了稍淡的墨色加以区分，一看便知。

淡墨记录着采买米面油盐丶柴薪炭火的日常开销。

甚至连修缮磨损的门窗丶添置新的杯盘碗碟这类零碎花费，也未曾遗漏，笔笔在册。

谢乔的目光细致地扫过具体的细项。

“阆中彭云三人，戌时入住甲四房，翌日卯时退房，进钱五十文。”

“陈留张起一人，戌时入住丙七房，翌日巳时退房，进钱二十文。”

“东郡李立一家五口，子时入住丁一通铺，翌日巳时退房，每人五文，进钱共计二十五文。”

……

记录得明明白白整整齐齐，寻不出丝毫可以指摘的含糊之处。

这一个月，客栈的生意确实兴隆，人来人往，记录密密麻麻，入住和退房的条目占据了账簿的大多数篇幅，记录着从昂贵的甲字号房丶舒适的乙字号房，普通的丙字房，乃至仅供歇脚的丁字房通铺的所有流水。

其次便是酒水饭菜的收入，虽然单笔看来零散，但汇聚起来亦是可观数目。

从一碗简单的阳春面，到招待数位客人的席面，都一一清晰列出。

“此处，”谢乔指着一条记录问道，“十二日午时，六碗阳春面，二十四文。怎麽比其他日子的阳春面贵了？”

邹兰不慌不忙地解释：“那日是城里赶集的日子，来的客人多，面也涨价了。我们进的成本高，自然卖价也就高了些。”

谢乔满意地点点头，继续往後翻。

进项之後，是支出。

首先映入眼帘的，便是最大的一笔固定支出——月租。

这是客栈每月需按时交给这处铺面房东的租金，八百文。

紧随其後，是几行并列的条目，详细记录着店里几位夥计丶後厨的师傅以及打杂帮工的月钱。

每个名字後面都缀着各自应得的工食银钱，数目虽不算太大，却是维持这家客栈正常运转必不可少的人力成本。

再往下翻阅，便是更为琐碎的每日流水开销记录。

采买米丶面丶油丶盐等等，一项项列得分明。

购入当日新鲜的菜蔬鱼肉，补充燃烧的柴薪与炭火，确保後厨运转无碍。

甚至连修补被客人不慎碰坏的桌椅丶更换磕了边角的碗碟这类零碎用度，都用更细密的小字一一录入。

账簿记录着日复一日的经营痕迹，虽显琐碎，却也无比真实地反映了客栈的日常。

账簿的最後几页，每月都单独列着一项市税。

朝廷定下的标准，依律十抽一，具体数额是根据当月总入项算出来的，一笔不多，一笔不少，是交给官府的规费。

梁国市曹征缴的税收，名义上需要上交中央朝廷，部分留作地方财政支出。

谢乔很清楚，这些钱，真交上去，最後必定是进了统治阶层的私人口袋，被肆意挥霍。

黄巾之後，烽烟四起，朝廷的政令难出雒阳。

但她也不能将梁国税收据为己有，否则会被系统打上【贪赃枉法】的标签。

不过，她完全可以拖延，延迟上交，一拖再拖。

毕竟很多地方郡国都是这麽干的，否则割据一方的诸侯哪来的钱粮招兵买马？

先拖着，看看未来的风声再说。

谢乔的目光在几个关键的汇总数字上稍作停留。

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