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第14章 钱引 鸽鸽你好香啊(第1页)

第14章钱引鸽鸽,你好香啊

利落地拧断信鸽的脖子,剥光羽毛後,路小佳拎着杀好的鸽子肉走进庙里。

恰好,尤明姜刚刚爬起身。

她只打了个盹儿,又开始忙碌,晃晃悠悠地到井边打了桶水。

经历过洪水,井水也不是很干净,水中悬浮着杂质,显得十分浑浊。

她从竹编药篓里拿出些明矾,这还是在开封城内杨家药铺,药伯卖香药时赠送给她的。尤明姜手腕轻抖,明矾粉末如雪花纷纷扬扬落入水中。

一大把明矾迅速在水中散开,没过一会儿,杂质聚成一大坨絮状物,沉淀到桶底,形成一层薄薄的污垢,浑浊的水变得清澈起来。

她系好襻膊,用勺子把桶里的清水,一勺一勺舀进大锅,生火煮沸。

“把水煮沸,能杀死大部分肉眼看不见的微生物,喝起来口感也更柔和。”见路小佳一直站在旁边盯着自己,尤明姜以为他对煮水步骤感兴趣,便解释道,“喝生水容易生病,就算想喝凉水,也得喝煮沸过的。”

路小佳看着这一切,手里拎着光秃秃的鸽子,心不在焉地应了声:“嗯。”

尤明姜瞥了他一眼,馀光扫到一个肉团影子,忙转过头,定睛一看,兴奋得蹦起来:“哟嚯,好肥的一只鸽子,从哪儿弄来的?”

路小佳总算露出点笑容,心想:站这麽久,你可算瞧见了。

“抓的。”他轻描淡写地说完,把鸽子递到她面前。

“厉害啊!”尤明姜接过处理好的肥鸽子,拎在手里打量,“不对,不能说肥,得叫壮。瞧这鸽子肉多紧实,像是信鸽呢,吃起来肯定特嚼劲。”

路小佳眼神飘忽:“鸽子就是鸽子……”

尤明姜没多问,她笑了,一双灵活的眼睛笑得弯弯的,他也忍不住跟着笑。

只听她说:“托你的福,大夥儿有肉汤喝喽。”

·

路小佳原本还笑着,听到这话,笑容瞬间僵住。

大夥儿?

什麽大夥儿?

他震惊地看向尤明姜,见她正处理鸽肉,心里很不是滋味。

鸽子再肥也就两斤重,三十来个人分,兑上一大锅水,能喝出什麽味儿?

过了一会儿,尤明姜处理好鸽子肉,重新生火,把鸽子放进大锅,又加入茯苓丶山药丶葛根丶薏苡仁一起炖汤,还撒了些盐进去。

路小佳张了张嘴,本想拦住她,告诉她这鸽子是专门给她的,可一想到尤明姜那副软和心肠,又把话咽了回去,只是轻轻叹了口气。

尤明姜一边搅着汤,一边兴致勃勃地对他说:“你肩上有伤,喝点这汤有好处。虽说这些药材是凉性的,但每个人适量喝一些,没坏处。”

没想到她还惦记着自己,路小佳心里一动。

没一会儿,鸽子汤炖好了。

揭开锅盖,热气腾腾的汤在锅里翻滚,肥美的鸽子静静卧在其中。

经过长时间炖煮,鸽肉变得酥软,鲜美的肉香在山神庙里弥漫开来,一庙的老弱病残都被香醒,馋得直咽口水。

尤明姜又往大锅里加水,鸽子汤被稀释不少。

她把勺子在锅沿儿“铛铛”一敲,招呼大夥儿来排队,开始分汤。

·

一碗又一碗舀着,眼见汤少了大半,路小佳眼神一动,轻轻踢了下她的小腿。

尤明姜擡起头,一脸茫然地看着他:“你踢我干什麽?”

她歪着头看他,眨了眨眼,突然恍然大悟“啊”了一声。

路小佳松了口气,刚觉得她还不算太笨,就见她递来一碗食材满满的浓汤,笑着说:“我懂礼貌,大功臣,这是你的,没兑水哦。”

路小佳黑着脸,把汤倒回锅里,夺过她手中的勺子:“你出来一下。”

“干嘛?”尤明姜问道。

路小佳咬着牙说:“出来,我有话跟你说。”

“有什麽话非得出去说?等会儿,我这儿忙着呢。”尤明姜说着,伸手去拿勺子。

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